• 22 октября 2011, 18:53
  • 27059

Суп-пюре из чечевицы с картофелем

Рецепт: Суп-пюре из чечевицы с картофелем

Прочитала статью "Чечевица: что полезно - выбирай". Столько лет живу, а ни разу не попробовала. Исправляюсь! Суп вышел наивкуснейший! Попробуйте!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из чечевицы с картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1555 ккал
белки
140.9 г
жиры
40.2 г
углеводы
158.3 г
100 г блюда
ккал
85.9 ккал
белки
7.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Суп-пюре из чечевицы с картофелем»:

  • Сварить говяжий бульон. Мясо вынуть, остудить.

  • Чечевицу промыть, засыпать в кипящий бульон.

  • Через 10 минут добавить картофель, нарезанный кубиками. Варить ещё 20 минут.

  • Лук и морковь обжарить на растительном масле.

  • Бульон слить. А чечевицу, картофель, лук + морковь и плавленный сыр измельчить блендером с небольшим количеством бульона.

  • Смешать все с бульоном, прокипятить.

  • Налить суп в тарелку. Добавить кусочки вареной говядины, заправить сметаной, украсить оливками и зеленью. М-М-М-М очень вкусно!!! А как полезно!! Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из чечевицы с картофелем
Рецепт: Суп-пюре из чечевицы с картофелем

Прочитала статью "Чечевица: что полезно - выбирай". Столько лет живу, а ни разу не попробовала. Исправляюсь! Суп вышел наивкуснейший! Попробуйте!

Ингредиенты для «Суп-пюре из чечевицы с картофелем»:

Фотографии «Суп-пюре из чечевицы с картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт!
Только я без оливок!!
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, чечевицу первый раз готовила, подавала с чесночными греками )))
Отличный суп получился, и рецепт несложный. Буду варить еще!
Интересный рецепт. Утащила в КК, обязательно попробую.
а если блендера нет?можно миксером?
а если блендера нет?можно миксером?
Можно, если получится сделать пюре.
Классный,лёгкий,а главное полезный супчик!Забрала.Спасибо за рецепт!
Классный,лёгкий,а главное полезный супчик!Забрала.Спасибо за рецепт!
Спасибо!!!
Полностью с Вами согласна. Раньше тоже не пробовала чечевицу, а оказывается зря - очень вкусно.Готовила из чечевицы начинку для пирожков, а из остатка чечевицы приготовила суп - аналог вашему, только я в бульон все сложила не зажаривая и добавила еще капусту брокколи - очень вкусно. Люблю такие супы. У Вас очень аппетитная тарелочка - сижу на работе, так бы съела на обед, вместо сухомятки... мечты, мечты..
Спасибо!!!И мне чечевица пришлась по душе! [x]15:50 24.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
красиво и аппетитно
красиво и аппетитно
Светланочка, спасибо!!!
Юлечка, очень красивая подача! [x]21:24 22.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Юлечка, очень красивая подача!
Ниночка, спасибо! Честно говоря подглядела в одном журнале, но суп был другой!
Суп у Вас очень красивый и аппетитный получился! +
Суп у Вас очень красивый и аппетитный получился! +
Очень хорош супец, люблю такие.
Очень хорош супец, люблю такие.
Оленька, спасибо!!!
Суп получился отличный.
Суп получился отличный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки