• 31 октября 2011, 13:53
  • 20713

Печенье "Кофейное зернышко"

Рецепт: Печенье "Кофейное зернышко"

Боюсь, конечно, повториться! Но увидела и не смогла не приготовить! Такое милое, вкусное печенье! Готовится в мгновение ока!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Кофейное зернышко"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1460 ккал
белки
21.2 г
жиры
70.3 г
углеводы
187.3 г
100 г блюда
ккал
384.2 ккал
белки
5.6 г
жиры
18.5 г
углеводы
49.3 г

Рецепт «Печенье "Кофейное зернышко"»:

  • Масло взбить с сахаром, добавить сметану и кофе, перемешать. Добавить какао и муку. Вымесить тесто. Тесто должно быть податливым и не липнуть к рукам.

  • От теста отщипывать кусочки, размером с крупную вишню, и раскатать из них шарики. Выложить их на смазанный маслом противень.
    Посередине каждый шарик придавить при помощи зубочистки или деревянной шпажки.

  • Выпекать при 200 градусах около 15 минут.

  • Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Кофейное зернышко"
Рецепт: Печенье "Кофейное зернышко"

Боюсь, конечно, повториться! Но увидела и не смогла не приготовить! Такое милое, вкусное печенье! Готовится в мгновение ока!

Ингредиенты для «Печенье "Кофейное зернышко"»:

Фотографии «Печенье "Кофейное зернышко"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оригинальное печенье! Добавила ложку Бейлиса для аромата. Спасибо большое за рецепт!
Очень приятно, что печенье понравилось!!! Я думаю, Бэйлис придал приятный дополнительный аромат
Вкусное печенье с ароматом кофе, в меру сладкое. Великолепно к вечернему кофе с ликером! Блаженство!
Светочка, какие кофейные зернышки у тебя красивые получились! Чудесное фото!
Большое спасибо, Оленька!
Ответ для subsidii66
Светочка красивое печенье получилось
Ответ для subsidii66
Светочка, какое милое печенье!!!
Я давно на него смотрела, все никак руки не доходили. А тут меня что-то на печенье потянуло!
Вот, значит настал день именно этого печенья! У меня тоже так бывает.
Ой, Светик, у меня КК уже ломится от рецептов, ничего не успеваю, хотя каждый день готовлю. Уже месяц никаких повторов не готовила!
Да, каждый день бывает и до трех рецептов готовишь! А идеи только прибавляются! тоже не успеваю...
Ответ для subsidii66
Светочка, красивое печенье и фото супер !!!
Галочка, большое спасибо за внимание и тёплые слова!
объясните мне дуре..чтобы добавить кофе в тесто 1 ст.л это уже готовый напиток??или 1 ст.л сухого порошка заварить стаканом воды и добавить в тесто?я попробовала сделать, чего то не получилось.добавила больше, сахара, муки и сметаны.и запустила это всё в мультиварку..сижу жду...
В списке ингредиентов прямо указано, что готовый напиток - свежезаваренный, крепкий
спасибо за разъяснения!пирог кстати ничего такой получился
Я рада!
Такое ароматное печенье - просто супер! Я использовала растворимый кофе, вышло очень вкусно и оригинально! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Печеньки получились очень симпатичные, мягенькие внутри с немного хрустящей корочкой))
В процессе лепки теста я добавила немного больше муки, чем сказано в рецепте, но даже на глазок с первого раза оказалось довольно просто определить когда тесто приняло правильную консистенцию, стало эластичным и действительно абсолютно перестало липнуть к рукам. Очень приятно было с ним работать! Пришлось немного дольше их выпекать, но это уже, наверное, индивидуальные особенности моей духовки.
Прекрасно сохраняют форму, в общем, мы очень довольны результатом!
Огромное спасибо за доверие!!! Очень рада, что печенье пришлось по вкусу!!!
Очень миленькие и вкусные печенюшки. Спасибо большое за рецепт!!!
Вам большое спасибо за доверие!
Забыла написать, что печеньки получились абсолютно не твердыми и не сухими. Внутри мягкие, а снаружи более твердоватенькие, но самую малость. Вот...
Сделала сегодня ваши кофейные зернышки. Получилось оооочень вкусно! Решила написать отзыв и тут случился конфуз... Посмотрела еще раз на рецепт и дочиталась после ингредиента "кофе натуральный" приписку в скобках - свежезаваренный, крепкий! А я бахнула 1 столовую ложку перемолотого кофе! Не заваренного!!!
Но все равно получилось очень вкусно!!! Но завтра попробую все-таки сделать по рецепту и сравнить полученное. Еще раз спасибо Вам за рецептик!!!
Прочитала коммент. Вы мне мужа напомнили. Приготовила смесь для рецепта "Кофе по-карибски" и заварила. Мужу и сыну понравилось. В баночке еще осталась смесь и я убирая ее в холодильник сказала, что этот кофе нужно заваривать. Через некоторое время они снова захотели кофе. Вскипятили воду и залили им кофе как растворимый. Потом подходит ко мне муж, снимая пальцами с языка крупинки кофе и спрашивает: - "А че, кофе варить нужно было?". Но все равно было вкусно.
Такие хорошенькие, такие миленькие, такие аккуратненькие! Ну, как можно не приготовить! Спасибо Вам большое!
Большое спасибо!!!!
Муж остался очень доволен) Отличный рецепт для тех, кто не любит очень сладкое печенье.
Очень рада, что Вашему мужу понравилось! Спасибо за доверие!!!!
Вкусно, но у меня тоже твердые вышли, хотя по времени делала!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за доверие! рада, что понравились! А по поводу твердости, у меня почему-то второй раз тоже тверже получились, чем первый!
Вкусные печеньки получились
Большое спасибо!!!!
СКажите, а соду или порошок ненадо добавлять, чтобы поднялись?
Нет, все по рецепту! Главное не передержать в духовке. Печенье получается в меру сладкое и ароматное! И оно не должно сильно подниматься, оно должно держать форму кофейного зернышка!
Нет, все по рецепту! Главное не передержать в духовке. Печенье получается в меру сладкое и ароматное! И оно не должно сильно подниматься, оно должно держать форму кофейного зернышка!
Спасибо, уже приготовила.Вкусно, не очень сладко.Спасибо.Фотку приложить не могу.Удачи вам!!!!!
Большое спасибо! Скорейшего Вам дохождения до 3 уровня!!!
Готовила вчера - быстро и симпатично и вкусно погрызть)
Скажите а у вас они твердые выходят или нет? может я перепекла.
И подскажите как выложить сюда фото пожалуйста.
Вы их немного передержали! Выпекать их больше 15 минут в разогретой духовке не стоит, они потом дойдут! А фотографию - после рецепта есть раздел "Фотографии от кулинаров" - "добавить свое фото"... Но если у Вы поваренок меньше чем 3 уровня, фотографию, к сожалению выложить не получится! Спасибо Вам огромное за доверие!
А да, я их почти полчаса держала
Просто у меня духовка чуть медленно горит и температуру набирает не так как надо, и я решила перестраховаться. Я их разламывала и казалось что внутри мокрые я думала значит сырые еще.

Но ушли быстро, надо две порции делать в следующий раз)

А фото я уже почитала что надо для того чтобы выложить под рецептом поваренок 1 уровня, но не нашла где эти уровни брать и за что их дают. Можно ли комментариями рецептов и оценками догрести до 1 уровня не знаете?)
Можно! И комментариями и отзывами! Можно рецепты размещать! Можно записи в дневнике делать! Чем больше Вы общаетесь, тем быстрее придете не 3 уровень! Удачи Вам!!! И еще раз спасибо за доверие!!!
спасибо за ответ) может когда-то доползу до этого звания)
Главное начать! А потом засасывает!!!
Готовила печенье.Добавляю фото
Спасибо большое за фото!
Спасибо большое за фото!
думала сладкие будут и с ярковыраженным вкусом кофе....
Ну сладкие они могут быть, если больше сахара... Я последнее время стараюсь сахар ограничивать... А кофе - у меня была Арабика - аромат был ощутимый!
Очень понравилось! Спасибо, Ксюш!
Спасибо тебе огромное!!!
Печенюхи у меня получились жуть, какие страшненькие, но вкусные, мне понравились! Спасибо!
А по-моему, ничуть они не страшненькие!!! А очень милые! Спасибо за доверие!!!
Ответ для Ksenchik
не страшненькие, а похожие на картошечку
А я все никак не соберусь его приготовить )))
А у меня все всегда спонтанно!! Как начну планировать - чего-нить да не сложится, а бывает думаю, что дома и так еды полно, а как наготовлю вкусностей и не знаю что пробовать!!!
да вот и я отложу рецептики интересные, начну ковыряться - это долго, тут продуктов не хватает, это сейчас не хочется, в итоге делаю то, что не собиралась
Точно!!! Специально съезжу куплю все для какого-нибудь блюда, найду другое и приготовлю его!!!
Печеньки просто супер! Муж прибежал с улицы с вопросом: Что ты готовишь такое вкусное??? Запах стоял на весь дом. Правда кофе у меня было только растворимое с добавкой шоколада , но вкус получился просто потрясающий. Сижу уплетаю горяченькие и ни с кем не делюсь Спасибо огромное! Фото прилагаю
Огромное спасибо и за доверие и за фотографию!!! очень симпатично получилось!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки