Постные булочки.
кругленькийПоваренок 4 уровня
- 2 ноября 2011, 19:01
- 5133
Булочки с капустой и морковью
Ингредиенты для «Булочки с капустой и морковью»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Вода — 1 стак.
- Дрожжи (свежие) — 30 г
- Соль — 1 ч. л.
- Капуста белокочанная / Капустa (рубленая) — 1,5 стак.
- Морковь (тёртая) — 0,5 стак.
- Сахар (песок) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2252.4 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
47.8 г |
углеводы
399.9 г |
| Порции | |||
| ккал 375.4 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 8 г |
углеводы 66.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Булочки с капустой и морковью»:
В подогретую воду (35 – 40 градусов) добавить дрожжи. Тщательно размешать. Всыпать сахар, соль, просеянную муку и 2 ст. л. растительного масла, размешать. Массу тщательно вымесить на доске. Дать подойти в течение 1 часа.
В подготовленное тесто добавить капусту и морковь. Поставить подходить ещe на 1 час.
Готовое тесто разделить на булочки, дать расстояться 20 -25 минут, смазать оставшимся растительным маслом. Выпекать в разогретой до 200 -220 градусов духовке 20 -25 минут.
В подготовленное тесто добавить капусту и морковь. Поставить подходить ещe на 1 час.
Готовое тесто разделить на булочки, дать расстояться 20 -25 минут, смазать оставшимся растительным маслом. Выпекать в разогретой до 200 -220 градусов духовке 20 -25 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2018 года ms olya1226 #
27 ноября 2011 года Livsi #
3 ноября 2011 года мисс #
3 ноября 2011 года Катуша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: