Извечный вопрос - что делать с тыквой? Мы с мужем придумали вот такую запеканку, которая очень хорошо подходит для завтрака
olgaskrПоваренок 1 уровня
- 12 декабря 2011, 17:28
- 5411
Тыквенная запеканка
Ингредиенты для «Тыквенная запеканка»:
- Тыква (половина небольшой тыквы) — 1/2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Грудка куриная (можно любое мясо или даже сосиски) — 1 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1479.7 ккал |
белки
172.6 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
167.1 г |
| Порции | |||
| ккал 369.9 ккал |
белки 43.2 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 41.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52.7 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Тыквенная запеканка»:
-
Режем тыкву на небольшие кубики.
-
Я готовила в мультиварке, но можно и в кастрюльке, и в духовке. После 50 мин. на режиме тушения добавила резаную грудку и залила все 2 яйцами. Соль по вкусу.
-
В конце посыпаем все сыром.
Тыква режется кубиками примерно сантиметр на сантиметр, тушится на режиме тушение 50 мин, после добавляется куриная грудка. Очень вкусно, если добавить сосиски, заливается 2 яйцами и в самом конце добавляется сыр. Если тыква уже полежавшая, то запеканка получается жидковатая, по консистенции напоминает икру. Если только сорванная с грядки, то как овощная запеканка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2018 года caramel77 #
[+5]14 декабря 2018 года wise1288 #
14 декабря 2018 года caramel77 #
24 октября 2016 года LIRA2030 #
13 декабря 2011 года algambra #
13 декабря 2011 года мисс #
13 декабря 2011 года Pulcherima #
13 декабря 2011 года Blackswann #
12 декабря 2011 года белошвейка #
12 декабря 2011 года bagheera #
12 декабря 2011 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: