Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

acallbabyПоваренок 5 уровня

20 декабря 2011, 22:49
8235

Мясные маффины с сырной корочкой

Вчера осталось немного соленого дрожжевого теста, поэтому решила придумать с ним что-нибудь из подручных продуктов. Получились вот такие румяные маффины, которые очень просты и быстры в приготовлении, но в то же время вкусные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Мясные маффины с сырной корочкой»:

Тесто дрожжевое — 400 г
Фарш мясной — 150 г
Грибы ( шампиньоны) — 100 г
Лук репчатый
Соус (томатный или кетчуп)
Майонез
Сыр твердый — 50-70 г
Помидор — 1

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1534 ккал	белки 38.7 г	жиры 52.1 г	углеводы 193.1 г
Порции
ккал 383.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 13 г	углеводы 48.3 г
100 г блюда
ккал 219.1 ккал	белки 5.5 г	жиры 7.4 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Мясные маффины с сырной корочкой»:

Обычное дрожжевое тесто (можно без опары: замочить дрожжи в стакане теплой воды с полчайной ложки сахара, добавить муки, чуть соли и вымесить) выложить в формочку для кекса
Смазать тесто майонезом (у меня домашний) и начинить наш будущий маффин: ложка фарша, колечко лука, две пластиночки обжаренных шампиньонов, капнуть кетчупа и сверху положить кусочек помидора.
Поставить в духовку на минут 15-20, температура - 200 градусов.

За несколько минут до того, как их вынимать, положить на каждый маффин кусочек сыра и снова поставить в духовой шкаф, чтобы сыр расплавился и покрылся румяной корочкой. Тесто хорошо поднимается, и маффины становятся пышными.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения / Новый год На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед закуска ужин

Вкусы: сырный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62253/]Мясные маффины с сырной корочкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/62253/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/48/4896/489628.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вчера осталось немного соленого дрожжевого теста, поэтому решила придумать с ним что-нибудь из подручных продуктов. 
Получились вот такие румяные маффины, которые очень просты и быстры в приготовлении, но в то же время вкусные!

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Фарш мясной, Грибы, Лук репчатый, Соус, Майонез, Сыр твердый, Помидор.
Тэги: обед, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные маффины с сырной корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/48/4896/489628.jpg" alt="Рецепт: Мясные маффины с сырной корочкой" title="Рецепт: Мясные маффины с сырной корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера осталось немного соленого дрожжевого теста, поэтому решила придумать с ним что-нибудь из подручных продуктов. 
Получились вот такие румяные маффины, которые очень просты и быстры в приготовлении, но в то же время вкусные!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные маффины с сырной корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/62253/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные маффины с сырной корочкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Мясные маффины с сырной корочкой»:

Тесто дрожжевое Фарш мясной Грибы Лук репчатый Соус Майонез Сыр твердый Помидор

Тэги: обед, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

Это очень вкусно!

спасибо вам .

20 декабря 2011 года acallbaby # (автор рецепта)

вам спасибо за приятные слова)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные маффины с сырной корочкой

Ингредиенты для «Мясные маффины с сырной корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные маффины с сырной корочкой»:

Похожие рецепты

Шарлотка из чёрствого кулича

Корзиночки для пасхальных яиц

Морковные маффины

Плетёнки с яблоком и маком

Эмпанадас с рисом и киноа

Клубничные пышки со сливками и джемом

Картофельные зразы с печенью и брынзой

Новогодняя eлочка

Овсяное печенье "Яблочко"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!