Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями
  • 13 января 2012, 19:02
  • 10910

Рулетики "А-ля хот-дог"

Рецепт: Рулетики "А-ля хот-дог"

Ну что тут сказать: просто, вкусно, сытно и доступно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Рулетики "А-ля хот-дог"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1084 ккал 		белки
50.9 г 		жиры
7.6 г 		углеводы
202.6 г
100 г блюда
ккал
94.3 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
0.7 г		 углеводы
17.6 г

Рецепт «Рулетики "А-ля хот-дог"»:

  • Итак, первым делом отвариваем картофель до готовности (не забываем посолить). И делаем пюре с добавлением масла и молока. Так, как обычно это делаете вы. Масса должна у нас получится однородная и пышная, без комочков. Можно добавить в пюре немного черного молотого перца, но это по желанию.
    После добавляем туда тертый сыр и порезанную зелень. Зелени не жалейте, ее мало не должно быть. Все хорошо перемешиваем.

  • Берем вафельный корж (у меня были квадратные), кладем его на кухонное полотенце (так удобнее будет сворачивать их рулетом). И наносим пюре на них сверху (мне этого пюре хватило, чтобы намазать 4 коржа).

  • Если у вас круглые коржи, так тут без вариантов. Намазали, положили и свернули рулетом.
    Но у меня они квадратные, поэтому тут есть два варианта.
    Первый: берем сосиски (отварить их перед этим) и кладем их на край коржа. Немного подождать, пока вафельный корж немного станет мягче (это недолго, т.к. пюре горячее, и легко проверить: просто начните сворачивать, если корж не ломается, все в порядке). После сворачиваем корж рулетом.

  • Второй: положить сосиску, как у меня на фото, т.е. с двух краев, и свернуть навстречу друг другу. Как раз получится до середины коржа. И корж между двумя рулетиками разрезать пополам.

  • Разницы в этих вариантах особой нет. Просто сами рулеты будут, соответственно, толще и тоньше.
    Вот на фото видно. И ниже тоже.

  • Перед подачей разрезаем на кусочки. Можно подавать с кетчупом и майонезом (или сметаной). На этом фото порезаны тонкие рулеты (те, которые сворачивались друг к другу).

  • Просто так, без ничего (на этом фото рулет потолще).

  • Вкусно и с кусочками соленой рыбки.

Эти рулеты прекрасно хранятся в холодильнике. Они не размокают (хотя я этого и боялась). Я просто немного подогревала их в СВЧ.
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!![/size]
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На природу На ужин

Теги: горячее

Вкусы: сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики "А-ля хот-дог"
Рецепт: Рулетики "А-ля хот-дог"

Ну что тут сказать: просто, вкусно, сытно и доступно.

Ингредиенты для «Рулетики "А-ля хот-дог"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулетики "А-ля хот-дог"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные рулетики! И смотрятся очень эффектно!
Замечательные рулетики! И смотрятся очень эффектно!
Танюш,пасибки большое.
Танюш,классные рулетики,и на природу и в дорогу можно взять,удобно!
Ириш,пасибки.Можно куда угодно.И причем они вкусные в любом виде.
Танюш, очень понравилась твоя идея!!! Только вместо сосиски, можно, что - нибудь другое засуну?
Ниночка,благодарю.Я даже и не знаю чего вместо сосиски засунуть можно.Может сделать из фарша котлетку,только длинную,типа люля-кебаба.
С куриным фаршем делали, а вот так еще нет. Спасибо, будем пробовать.
Я рада,что вам понравился рецепт.Пробуйте на здоровье.
Танюш, у меня муж до сих пор вспоминает эти рулетики, родом из 90-х, мы их, правда, ещё в кляре обжаривали! И тааак балдели!
Тоже вспомнила те годы. Было одно из моих любимых блюд (тоже обжаривали) - часто просила бабушку приготовить именно сосиску в картошке. Танюша, спасибо за приятные воспоминание и вкусный рецепт.
Наташ,пожалуйста.Можно и обжарить,конечно.Но ,как по мне,это лишнее.Тут и так все готово.
Танюш, у меня муж до сих пор вспоминает эти рулетики, родом из 90-х, мы их, правда, ещё в кляре обжаривали! И тааак балдели!
Ну будем считать,что вернули тебя в 90-е.
ТипУнь тебе на ....
чень понравилась идея с вафельными коржами,нужно попробовать приготовить а коржи при сворачивании не ломаются ?
Благодарю вас. Я уже дописала,что надо немного подождать(буквально пару минуток),потом сворачивать.
Классные рулетики и на работу с собой можно взять. ВАМ+
Конечно можно.Самый лучший обед будет.Спасибо вам.
Оригинальный рецепт,необычный.Спасибо!
Оригинальный рецепт,необычный.Спасибо!
И вам тоже спасибо.
Красота -то какая! Обожаю такие рецепты, где из самых простых продуктов получается "нечто"
Спасибо большое. Тут точно подмечено все продукты простые.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"
Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"
Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки