Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 29 января 2012, 2:43
  • 344603

Салат "Дальний Восток"

Рецепт: Салат Дальний Восток

Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: "Ешь тазиками и худей!" В нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в тоже время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Дальний Восток"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
557 ккал 		белки
7.7 г 		жиры
42.4 г 		углеводы
37.9 г
Порции
ккал
139.3 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
9.5 г
100 г блюда
ккал
78.5 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
6 г		 углеводы
5.3 г

Рецепт «Салат "Дальний Восток"»:

  • В этом салате можно использовать готовую маринованную морскую капусту и даже консервированную в виде салата "Дальневосточный" в банках.
    Я же предпочитаю покупать замороженную.
    Капусту отвариваем 15 минут. Затем откидываем на дуршлаг и промываем, в ней может быть песок. Обычно я мариную капусту впрок. На 1 кг отваренной капусты - 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара и 60 мл 6% столового уксуса. Просто заливаем капусту уксусом, добавляем соль, сахар и перемешиваем. В таком виде в банке она может длительно храниться в холодильнике.

  • Такой вид у готовой маринованной капусты.

  • Все овощи моем, чистим и нарезаем: морковь, болгарский перец и огурец - соломкой, лук - кольцами. Удобно использовать тёрку.

  • Делаем заправку из оливкового масла, горчицы, соли, молотого чёрного перца и уксуса. Уксус добавляйте на свой вкус, так как наша морская капуста уже маринованная, иногда даже не добавляю уксус, а муж любит покислее.

  • Соединяем все овощи с морской капустой и заправкой, перемешиваем и даём постоять 2 часа. Этот салат вкуснее даже на следующий день. Украшаем любимой зеленью.

Всем приятного аппетита, здоровья и всего самого доброго!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: пост салат ужин обед закуска

Вкусы: оригинальный кислый овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дальний Восток"
Рецепт: Салат "Дальний Восток"

Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: "Ешь тазиками и худей!" В нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в тоже время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы.

Ингредиенты для «Салат "Дальний Восток"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Дальний Восток"» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Прелестный салатик. Посмотрим, какой вкус, когда настоится. Капусту мариновала по Вашему совету - супер!
↑Ответ для statmag
Отличный результат!
Я уже замучилась искать замороженную капусту, где ее вообще покупают?
у нас на Дальнем Востоке))
Прекрасный сочный салат, слопали вдвоем огромную тарелку. Перец только не стала добавлять ) ну и для красоты кунжутом посыпала. Спасибо!
↑Ответ для katia Giovedi
Вкуснятина!
мне очень понравился такой вариант салата) было вкусно) спасибо)
Морская капуста всегда есть в холодильнике - обожаю (в пластиковых баночках с большим количеством уксуса , а вот замороженная или" в жести " )!
Салат очень вкусный! Делаю часто (иногда добавляю только морковь)
И правда восхитительный салатик получился! только у меня не было в наличии огурца и болгарского перца, добавила полугорький перец и черешковый сельдерей, думаю они вкуса не испортили, салат очень понравился, при наличии всех ингредиентов попробую и оригинальный вкус, спасибо!
↑Ответ для Светусенька
Изумительно!
Классный салат, морской капусте respect и уважуха !!!
Очень люблю морскую капусту,
поэтому даже на секунду не сомневалась, что салат будет мега- вкусным!
Спасибо за рецепт!!!
↑Ответ для stark2
Превосходно!
Спасибо
Я в похожий салат добавляю еще тертое яблоко и сельдерей. Либо все тоже самое+ соломку отварного кальмара.
Светочка, а вот и мой фотоотчет. Приготовила салат из уже готовой морской капусты, не стала добавлять лук, т.к. не очень его люблю и уксус заменила соком половины лимона. Получилось супервкусно. Теперь морскую капусту буду употреблять только в таком виде. Спасибо за рецепт
спасибо огромное
Отличный маринад для капусты! я решила заготовить ее впрок, через неделю ДР мужа, сварила капусту, замариновала ее в бидончике (без добавления овощей) по рецепту автора. Теперь хожу ее подъедаю по чуть-чуть хоть бы на ДР осталось
Светлана, спасибо за рецепт, очень яркий, красочный и вкусный салат. Согласна с вашим мужем, действительно можно кушать тазиками
Обожаю морскую капусту. Спасибо за еще один вариант рецепта с ее использованием.
Делаю похожий салатик давно,но добавляю еще свежую ,натертую на крупной терке,свеклу и черешковый сельдерей(побольше). Покупаю салат "Дальневосточный" или "Витаминный сочный"(в Москве я не встречала замороженную капусту),этому салату не нужно уксуса,масла,соли, горчицу по желанию.Рекомендую,ну очень вкусно
Аналогичный салат можно купить в готовом виде, но я тоже предпочитаю собственного приготовления. В готовых очень много уксуса. Только я делаю с крабовыми палочками или кальмарами + вареное яйцо + зеленый лук и укроп (зелени предпочитаю много) и заправляю майонезом. Правда капусту покупаю готовую. Но это более зимний вариант, а у вас все по-летнему. Спасибо, попробуем и ваш вариант
Спасибо,за рецепт, подскажите,а лук не нужно ни как мариновать? не будет горьким?
если крымский, то не надо, а так обычно мариную вместе с капустой
Хочу на Дальний восток, где много капусты...и крабов дальневосточных Спасибо за рецепт, капусту люблю в любом виде, даже морскую))))
да, капуста у нас прямо по всему берегу на море, как мусор
↑Ответ для tnazaretova
капусты много, крабов не очень и цены на них, ну очень крутые
Это точно
А где торгуют замороженной капустой? Я не встречала на прилавках наших магазинов.
я живу на Дальнем Востоке, она у нас во всех магазинах
↑Ответ для лана115
У нас, в Кишинёве продаётся сухая хорошенько промыть, не сливая воду из посуды, а выбирая капусту, чтобы песок остался на дне. Пока вода не станет чистой. Потом забиваете кипятком, накройте и пусть настоится, размякнет, а потом маринуете. Не кладу уксус, только лимон.
очень люблю морскую капусту, обязательно попробую приготовить. А самое главное- можно не делиться ни с кем , т.к. мои дети ее не едят!
Забрала в кк, обязательно приготовлю, такой рецепт как раз в тему, после недели куличей и шашлыков
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"
Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки