• 29 января 2012, 2:43
  • 338221

Салат "Дальний Восток"

Рецепт: Салат Дальний Восток

Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: "Ешь тазиками и худей!" В нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в тоже время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Дальний Восток"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
557 ккал
белки
7.7 г
жиры
42.4 г
углеводы
37.9 г
Порции
ккал
139.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
10.6 г
углеводы
9.5 г
100 г блюда
ккал
78.5 ккал
белки
1.1 г
жиры
6 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Салат "Дальний Восток"»:

  • В этом салате можно использовать готовую маринованную морскую капусту и даже консервированную в виде салата "Дальневосточный" в банках.
    Я же предпочитаю покупать замороженную.
    Капусту отвариваем 15 минут. Затем откидываем на дуршлаг и промываем, в ней может быть песок. Обычно я мариную капусту впрок. На 1 кг отваренной капусты - 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара и 60 мл 6% столового уксуса. Просто заливаем капусту уксусом, добавляем соль, сахар и перемешиваем. В таком виде в банке она может длительно храниться в холодильнике.

  • Такой вид у готовой маринованной капусты.

  • Все овощи моем, чистим и нарезаем: морковь, болгарский перец и огурец - соломкой, лук - кольцами. Удобно использовать тёрку.

  • Делаем заправку из оливкового масла, горчицы, соли, молотого чёрного перца и уксуса. Уксус добавляйте на свой вкус, так как наша морская капуста уже маринованная, иногда даже не добавляю уксус, а муж любит покислее.

  • Соединяем все овощи с морской капустой и заправкой, перемешиваем и даём постоять 2 часа. Этот салат вкуснее даже на следующий день. Украшаем любимой зеленью.

Всем приятного аппетита, здоровья и всего самого доброго!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дальний Восток"
Рецепт: Салат Дальний Восток

Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: "Ешь тазиками и худей!" В нeм содержится всего около 70 ккал на 100 г продукта и, в тоже время, в наличии почти все основные витамины, микроэлементы и минералы.

Ингредиенты для «Салат "Дальний Восток"»:

Фотографии «Салат "Дальний Восток"» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
отличный рецепт. не добавила в КК вовремя и сегодня через полгода захотела приготовить именно ваш рецепт и еле нашла... исправляюсь
Спасибо большое за вкусный салатик!!!
Спасибо большое! Салат просто безумно вкусный!
я люблю морскую капусту, но есть ее просто так довольно скучно. и я всегда ломала голову как бы обыграть столь полезный, но достаточно специфический продукт. попробовав ваш салат, я была в шоке!! я не ожидала, что будет ТАК вкусно!!! просто супер!!! готовлю уже второй раз подряд)))спасибо вам!!!!!
очень рада
Отличный салат! Легкий, полезный (был бы полезный, если сейчас было бы лето и свои овощи, а так приходится делать из магазинских, но удержаться не могу).
спасибо
Спасибо за ответ и за рецепт - очень вкусно а за маринование капусты - отдельное
очень рада
Подскажите, пожалуйста, если брать сушеную капусту - ее тоже отваривать?
да, её надо замочить, лучше на ночь, хорошо промыть и отварить. Если молодая, то 20 минут, если старая, то дольше.
Ну вот! нашла интересный салат. А оказывается я его уже готовила!
Ну вот! нашла интересный салат. А оказывается я его уже готовила!
А у меня табу дома. дважды не готовлю одно и тоже блюдо. (есть конечно пару исключений...)
У меня тоже, хотя муж ругает, что вкусное не повторяю, да и забываю потом про него. Рецепт не помню.
Ты что не спишь?
У нас то уже 13.00.
А у нас 10.07 и у меня Анка будильник
я думала часов 5 разница. Сколько ей уже?
1г и почти 5 мес.
большая уже
А мне всё кажется такая маленькая!
а я смотрю рецепты выпечки natapit за сегодня-вчера. Всё хочу, но так вредно.
Вредно только для фигуры
ну, да. У меня оба сына дома, их овощами не соблазнить, вчера за день три раза ели и всё с мясом.
Мужчины же !
Очень долго смотрела на этот салатик. Немного смущало сочетание свежего огурца и морской капусты. Решилась и не пожалела,салатик действительно очень-очень вкусный. Морковь добавила маринованную по-корейски(не острую,но с чесночком),что придала некую пикантную нотку. Спасибо огромное за рецепт!!!
Очень долго смотрела на этот салатик. Немного смущало сочетание свежего огурца и морской капусты. Решилась и не пожалела,салатик действительно очень-очень вкусный. Морковь добавила маринованную по-корейски(не острую,но с чесночком),что придала некую пикантную нотку. Спасибо огромное за рецепт!!!
спасибо, Оленька
Вчера готовила салатик,осталась очень довольна. Добавляю фото
Вчера готовила салатик,осталась очень довольна. Добавляю фото
спасибо, Оленька.
Полезный и хрустящий салат получился! Еще хочется)))
Полезный и хрустящий салат получился! Еще хочется)))
спасибо
Ну очень вкусный салат! Даже не ожидала такого результата! Огромный + от меня и моего мужа!
Ну очень вкусный салат! Даже не ожидала такого результата! Огромный + от меня и моего мужа!
огромное спасибо, обалденная тарелочка
Это мне такие из-за Поварёнка теперь дарят
супер
А ещё,по секрету,у подруг прошу!
я тоже
До слёз рассмеялась!!!!! ни одна я такая
Готовила салат.Добавляю фото
Готовила салат.Добавляю фото
Светлана,а можно капусту из банки использовать?
Светлана,а можно капусту из банки использовать?
да, я же там писала
Ох,я как всегда читаю на лету..... ушла готовить
Ох,я как всегда читаю на лету..... ушла готовить
Спасибо, дорогая!
Отдельно - за способ заготовки впрок морской капусты, отдельно - за собственно салат!
Очень вкусно! А какая капуста шикарная вышла, куда до неё магазинным!
Спасибо, Ириша
Светочка, огромное спасибо за чудесный рецепт! Я впервые сознательно познакомилась с морской капустой. Салат очень понравился!
Спасибо, Нинуля, что ты её всёже нашла.
Съели за 2 дня, но ещё хоЦЦа!
Светочка, я с отчетом. Фото добавила. Салат мне ОЧЕНЬ понравился!!!
Светочка, я с отчетом. Фото добавила. Салат мне ОЧЕНЬ понравился!!!
видела всё, Танюша, спасибооооооооо
Очень вкусно !!!
Танюша, очень рада
Света и этот твой салат с морской капустой очень понравился, ела с большим удовольствием и буду готовить еще не раз. Спасибо!
спасибо, Натуся
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки