• 28 мая 2008, 10:06
  • 38110

Крошка-картошка

Рецепт: Крошка-картошка

Если кто пробовал картошку в фаст-фуде "Крошка-картошка", то чем то похоже, но вкуснее! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Крошка-картошка»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
186.5 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.7 г
углеводы
38 г
100 г блюда
ккал
84.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.3 г
углеводы
17.3 г

Рецепт «Крошка-картошка»:

Берем картофельные клубни и хорошо промываем в проточной воде. Клубни надрезаем крестом (почти до конца, но чтобы они не развалились на четыре части, а сохраняли вид целого клубня).

В надрезы вкладываем чеснок, нарезанный тонкими пластинками, солим, перчим, добавляем любимые специи и кладем картофель на фольгу, сверху кусочек сливочного масла и плотно запечатываем. И отправляем в духовку минут на 40.

Готовность можно проверить открыв один из конвертиков и потыкать ножом! Готовый картофель достаем из духовки, распечатываем, создавая из фольги так называемую тарелочку. Вилкой отгибаем уголки разрезов и разминаем картофель добавляем все что душе угодно: зелень, сыр, овощной салатик, соленую рыбку...
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крошка-картошка
Рецепт: Крошка-картошка

Если кто пробовал картошку в фаст-фуде "Крошка-картошка", то чем то похоже, но вкуснее! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Крошка-картошка»:

Фотографии «Крошка-картошка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Для меня ассоциация с киевским вокзалом, было здорово, нравиться что можно разные начинки делать,спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!давно хотела попробовать крошку -картошку но так как сама работаю в общепите питаюсь только тем что готовлю сама ....и подумала а вдруг поваренок меня выручит и тут нашла ваш рецепт!!!теперь только осталось довести до конца свою диету и сразу за картошечку
Удалено создателем комментария
Ням-нямочка какая - супер!!!!......
м-даааа... давненько не делала... надо будет сделать завтра! И вы не отставайте!
Девчонки, а точно надо в кожуре запекать? а то, как известно, картошка в мундире не очень вкусная...)))
Вот как раз в кожуре она очччень вкусная!!!!
Согласна, я просто из-за быстроты!!
Я чтоб побыстрее в СВЧ, тоже вкусно!!
В СВЧ она получается сухая, а вот в духовочке более насышенная и на много вкуснее!
Дешево и сердито. Для себя и гостей! ++
Я вот уже где-то писала сегодня про крошку-картошку, замечательные воспоминания о жизни в Москве, на курсах, у нас тут пока нет такого счастья)) Но дома приготовить тоже не сложно и оооочень вкусно
Здорово :wink:
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки