• 22 февраля 2012, 17:29
  • 47234

Салат "Примавэраль"

Рецепт: Салат Примавэраль

Вкусный салатик, очень нравится мужу (что, впрочем, и неудивительно). Рецепт позаимствован в одном из кафе Санкт-Петербурга.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Примавэраль"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2160.3 ккал
белки
210.2 г
жиры
134.4 г
углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
143.1 ккал
белки
13.9 г
жиры
8.9 г
углеводы
2 г

Рецепт «Салат "Примавэраль"»:

  • Курицу (немного посолив и поперчив) и шампиньоны обжариваем, охлаждаем, куриное мясо снимаем с костей и нарезаем (или разбираем руками) на кусочки.

  • Яйца (отваренные вкрутую, охлажденные) и сыр измельчаем.
    Лук натираем на терке или режем ножом (некрупно) и минут на 15-20 маринуем в смеси уксуса, воды (воды тоже примерно 1,5 ст. л.) и сахара.

  • Смешиваем курицу, яйца, шампиньоны, сыр, лук.
    Подготавливаем заправку: оливковое масло, горчица, соль, перец. Заправляем салат, перемешиваем еще раз и подаем к столу.

Приятного аппетита! Крепкого здоровья и отличного настроения вам – всегда!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Примавэраль"
Рецепт: Салат Примавэраль

Вкусный салатик, очень нравится мужу (что, впрочем, и неудивительно). Рецепт позаимствован в одном из кафе Санкт-Петербурга.

Ингредиенты для «Салат "Примавэраль"»:

Фотографии «Салат "Примавэраль"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Так приятно встретить салат без майонеза! Вам Спасибо за рецепт!
Салатик замечательный, такой у нас приживется! И заправочка опять очень понравилась.
С окорочком немного не понятно.., ну ничего я его варю. А так салат хороший, вкусный как раз для диеты. Я не смеюсь ( 200 гр такого салата распределить на 3 приема пищи + на обед куриный бульон).[x]00:17 23.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Что там непонятно с окорочком, все просто, как солдатский сапог. Бросить на тефлоновую сковородку без масла, поджарить, охладить.
200 г салата на 3 приема пищи - зачем над людьми издеваться? )))
Я не могу на всяких кефирах худеть, а вот так получается попу сохранять от разноса.
Ириш,вкусный и сытный салат,да и заправочка отличная!
Спасибо, Ириша))) ой, сколько мне вариантов понапихали, наверняка слоено-майонезные, даже вон "чебурашку"))) ушла смотреть )))
Вкусное сочетание !
Нинуль, спасибо, да, беспроигрышный вариант )))
Ириша, салатик, что надо
А то))) спасибо, Оленька))) Вы там со Светой еще колеблетесь, я смотрю, капризничаете, приезжать не хотите?
Жареная курочка, грибы у...- очень вкусно! Спасибо.
На здоровье)) я раньше варила курицу в салаты, а потом поняла, что все же обжаривать лучше, вкуснее получается... все равно жарю без жира))
Наверное очень вкусно, люблю сочетание курицы с грибами!
Вкусно))) а курица с грибами это вообще классика ))
Ирин, я очень люблю твои рецепты. Как всегда - доступные простые составляющие, необыкновенная заправка, и отличный вкусный салат обеспечен!
Вика, спасибо ))) вот салаты и особенно заправки к ним я стараюсь везде выискивать и записывать )))
Я на какой-то праздник для старшего поколения приготовила твой "Куриный салат", они были в тихом шоке - как так салат без майонеза, но такой легкий и вкусный. С тех пор это один из моих любимых салатов, которых я часто готовлю и в обычное время. И тоже сейчас обращаю внимание на интересные заправки.
Тогда, если я тебя еще не успела осчастливить ранее ссылкой, то вот: https://www.povarenok.ru/articles/show/4201/
Ирочка,салат отличный.И название интересное! [x]20:05 22.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюша, спасибо))) название не мной придумано... основной состав салата тоже
Интересный салат! Название забавное, обманное...
Спасибо ))) У меня есть салат с похожим названием, но с рыбой. Да уж, раз взяла готовый рецепт, ну только заправку поменяла, то и название оставила... тем более оно забавное )))
Ириш, ну вот правда, с такой заправкой все салаты хороши!
И этот не стал исключением!
Спасибо, Людочка)) да, заправка-универсал, так сказать )))
Очень понравилась заправка,масло+горчица, пикантно- взяла на заметку. Спасибо.
Очень люблю это сочетание, попробуйте купить горчицу с зернышками, она дороже, но банки хватает надолго, я ее именно для салатов и использую)))
Спасибо за совет
Надо приготовить, рецепт хороший...
Готовьте на здоровье спасибо
Вкусный салат! Надо приготовить обязательно. ++++++
Спасибо за оценку))) правда вкусный
Ириша, салатик отличный! +++
Светик, привет! Спасибо )))
И я забираю!!! спасибочки!!!
Берите на здоровье, и Вам спасибо ))
Ваши салаты - это нечто!!!! Каждый день с нетерпением жду новый рецептик Забираю в КК, завтра порадую мужа + Ваш
Спасибо огромное))) приятного аппетита мужу
Отличный салат, Ириша! Очень вкусный, из доступных ингредиентов! +++++++++
Спасибо, Оленька, ну я сегодня, конечно, и намучилась с загрузкой был бы не акционный рецепт, давно бы плюнула и оставила на "потом"
Да, с этими техническими работами на сайте ничего толком не сделаешь. Ни в форуме написать нормально не получается, ни рецепт загрузить. То вообще становишься неизвестным поваренком с непонятной датой рождения. Представляю как долго ты возилась, чтобы этот рецепт загрузить...
Да уж... неизвестным я тоже становилась вчера и сегодня
У меня это надолго не затянулось (какая радость)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки