• 2 марта 2012, 11:29
  • 515059

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Классный рецепт, как раз очень кстати, белковые дни у меня , ну и для детишек замечательно, если чуток подсластить
У меня дети любят чуть поплотнее, поэтому для них добавляю 1 ч. л манки и столько же сахара. Попробуйте, как будет лучше вам.
Спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт, готовила уже три раза и каждый раз удивляюсь простоте приготовления и такому замечательному результату, неизменно нежное, сочное суфле! Правда, делаю в духовке и держу 30 минут.
Приятно, что Вам понравилось! Спасибо за добрые слова!
Забойная вещь!
делала с бананом и медом. 6 минут в микроволновке, мощность 800Вт.
P.S. со сгущенкой вкусней, чем со сметаной =)
О, да! Сгущеночка к любой запеканке желанна.
Спасибо за одобрение!
Отличный рецепт. Я сегодня плохо себя чувствовала и думала чем попроще и быстрее покормить детей на ужин. Сделала суфле в силиконовых кексовых формочках в духовке 200 градусов 20 минут из 2х яблок, 2 пачки творога и 2 яйца с щепоткой корицы и ванилина. Умяли со сметаной за обе щеки. Спасибо!
Я рада, что этот рецепт выручил Вас. Спасибо за одобрение!
Выздоравливайте!
Кстати, творог показался не слишком нежным и я его пробила погружным блендером и яйца туда же, а потом и тертое яблочко и все вместе тоже чуть пробила, но кусочки всё ж остались.
Есть мнение, что про использовании блендера в этом рецепте появляется риск подъема теста, поэтому формочки надо заполнять на 3/4. У Вас этого не наблюдалось?
Формочки наполнила, не доходя до края около 4-5мм.
Сначала полнялось вровень,потом все вернулось в норму.
Жаль,пока не могу прикреплять фото к комментам. Но оно есть в моем альбоме.
Еще раз спасибо.
Значит, всё правильно, при взбивании немного поднимается.
Фото посмотрела, отлично!
Приготовила сегодня по Вашему рецепту вкусняшку. Готовила в духовке,на водяной бане (формочки ставила в противень с водой) очень нежно,сочно, быстро и вкусно! Спасибо.
Я рада, что Вам понравилось! Спасибо, Марина!
Какая мощность микрушки должна быть? У меня мощная и просто все пропало
Сожалею...
Моя микра 800 Вт. Если у Вас сильнее, попробуйте сделать на 80% мощности.
Это на самом деле оочень вкусно! Приготовила сегодня дочери на завтрак, и пока она умывалась, не сдержалась и съела полпорции)) А хотела только попробовать!)))
О, как прекрасно получилось! Спасибо за такое чудесное фото и приятные слова!
Светочка, лови отчет! Получилось очень нежно и вкусно. У меняв место формочек стаканчики для кофе. Вовремя запекания немного поднялись и пытались убежать. Спасибо большое за рецепт!
Аллочка, огромное спасибо за одобрение и праздничное фото! Чрезвычайно приятно
Светик,у меня после опрокидования суфле на тарелку,вокруг образуется небольшая лужица сыворотки,это должно быть или у меня творог не такой?
Совсем немного влажности иногда получается, но далеко не всегда. Чаще, если яблоко очень сочное или если выкладывать на тарелку ещё теплым. Можно попробовать выпекать чуть дольше, чтобы влага испарилась, или дать запеканке полностью остыть.
Спасибки, я действительно горячими выкладывала.
Я сейчас на ПП и этот рецепт меня очень выручает-он супер!Получаются очень вкусные суфле.Спасибо Вам!
ПП это очень правильно. Рада, что Вы оценили рецепт по достоинству. Спасибо!
Замечательные получились мини-запеканки! Быстро, вкусно, полезно! Готовила в микре 5,5 минут.
Мне очень приятно, что Вам понравилось. Спасибо, Ирина!
Вчера пробовали суфле по Вашему рецепту. Вкусненько. Быстро готовится. Спасибо за рецепт!
Фотография великолепна! Спасибо, что попробовали и поделились своим мнением.
Спасибо, я старалась! И спасибо за рецептик
Учили с ребенком уроки, и мое суфле немного поджарилось. Но все равно было вкусно. Делала двойную порцию, добавила немного меда. Спасибо за рецепт.
А я очень люблю творожные поджарочки
Спасибо, что попробовали и одобрили рецепт! Кстати, на фото очень красивые формы.
Формочки в виде творожных подарочков
Вот, приготовила! Выпекала в духовке 20 минут, при температуре 180С, последние 5-7 минут увеличила до 200С. От себя добавила в тесто десертную ложечку меда. Оооочень вкусно и нежно!
Замечательно! И правильно, что подсластили. Даже капелька сладкого превращает это суфле с полноценный десерт.
От души благодарю за прекрасную фотографию!
Кстати, делала и в духовке, и в микроволновке - результат в микроволновке мне понравился больше, намного сочнее и нежнее получаются, а в духовке немного плотнее. Уже несколько раз делала в МК - 10 минут и десерт готов, а со сметанкой - просто восхитительно!!!!!! Еще раз ВАМ - ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!
И мне больше нравится в микре. Спасибо!
Жаль нету рейтинга отправить фото, рецепт супер, вчера вечером устроили объедашки с мужем. даже он не любитель творога оценил, спасибо
Главное, что вам понравилось! И спасибо, что не поленились зайти, поделиться впечатлениями.
Возьму на заметку, очень вкусно должно быть и просто...особенно с утра ребёнку....да и себе
Удобно и утром, и вечером. Для ребенка можно добавить что-то сладенькое (сахар, варенье, сгущенку). А если любит традиционную запеканку, то вместо яблока можно положить ~100 мл молока и 0,5 ст. л манки.
У меня ребёнок очень любит мёд каштановый, можно ведь и его добавить....или лучше вприкуску?
И так, и так можно. Правда считается, что мёд полезнее в натуральном виде. Тем более, каштановый мёд весьма специфичен по вкусу, и как он будет звучать после нагрева - я не знаю. Так что, я своим даю вприкуску.
Мы тоже обычно вприкуску кушаем
Вкусно и быстро!!!
Да, очень быстро. Этот рецепт выручал меня миллион раз.
Вернулась с фото-отчётом!
Изумительный вкус!!!
Уже не раз готовила по Вашему рецепту!
СПАСИБО!!!
Отлично! Выглядит очень пушистым
Спасибо Вам, что вернулись с рецепт с такой чудесной фотографией и добрым отзывом!
Спасибо за рецепт. Быстро, просто и очень вкусно
Мне очень приятно! Спасибо!
Спасибо за простой и полезный рецепт. Обязательно приготовлю
Пробуйте, пожалуйста. Надеюсь, понравится.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки