Кто сказал, что булочки нельзя есть в пост? Эти можно есть без зазрения совести, так как они абсолютно постные!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 3 марта 2012, 23:37
- 14004
Постные булочки с кокосовой стружкой
Ингредиенты для «Постные булочки с кокосовой стружкой»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто + 1 ст.л. для начинки) — 3,5 стак.
- Масло растительное (тесто - 2 ст.л., начинка - 1 ст.л.) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар (начинка) — 1 пакет.
- Сахар (тесто-50 г. , начинка 80 г.) — 130 г
- Соль (тесто) — 0,5 ч. л.
- Вода (тесто) — 1 стак.
- Дрожжи (сухие, тесто) — 1,5 ч. л.
- Стружка кокосовая (начинка) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2928.2 ккал |
белки
47.7 г |
жиры
78.1 г |
углеводы
520.9 г |
| Порции | |||
| ккал 488 ккал |
белки 8 г |
жиры 13 г |
углеводы 86.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 53.7 г |
Рецепт «Постные булочки с кокосовой стружкой»:
-
В 1 стакане теплой воды растворить сахар, соль, дрожжи, добавить растительное масло.
-
Добавить 3-3,5 стакана просеянной муки, замесить гладкое тесто, сформировать его в шар, накрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте примерно на 1 час.
-
Тем временем займемся начинкой.
Кокосовую стружку смешать с сахаром, растительным маслом и мукой. -
Подошедшее тесто обмять, разделить его на две части, из каждой части раскатать прямоугольник.
На каждый из прямоугольников равномерно нанести начинку. -
Свернуть в рулет и нарезать кусочками.
-
Жаропрочную форму смазать растительным маслом и уложить булочки.
Как всегда, мне помогал мой маленький кулинар.
Дать подойти в течение 20 минут. -
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4868
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2012 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: