• 11 марта 2012, 17:01
  • 316117

Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"

Рецепт: Творожный пудинг 7 минут в микроволновке

Сегодня в рассылках в Контакте прислали рецепт, который меня оооочень заинтересовал... У меня микроволновка используется только для разогрева пищи, а готовить, тем более десерты, я как-то не чувствовала необходимости... Но сегодня любопытство и жажда экспериментов взяли верх! Делюсь и с вами этим супер-рецептом - вкусно, нежно, очень просто и оооочень быстро!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
443.3 ккал
белки
29.2 г
жиры
8.5 г
углеводы
61.6 г
100 г блюда
ккал
177.3 ккал
белки
11.7 г
жиры
3.4 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:

  • Обращу внимание - кол-во ингредиентов указано на 1 порцию! Я делала двойную. Получилось 6 формочек для мафиинов, т. е. 2-3 порции.

    Итак, яйцо (яйца) растираем с сахаром.

  • Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем.

  • Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции.

  • Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки.

  • Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу "отдохнуть" 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности.

  • Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом. Я приготовила экспресс-соус из малины (сахарный сироп и замороженную малину взбила в измельчителе), более подробно здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/646 85/.

  • Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"
Рецепт: Творожный пудинг 7 минут в микроволновке

Сегодня в рассылках в Контакте прислали рецепт, который меня оооочень заинтересовал... У меня микроволновка используется только для разогрева пищи, а готовить, тем более десерты, я как-то не чувствовала необходимости... Но сегодня любопытство и жажда экспериментов взяли верх! Делюсь и с вами этим супер-рецептом - вкусно, нежно, очень просто и оооочень быстро!

Ингредиенты для «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:

Фотографии «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"» от приготовивших (59)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Делала в мультиварке, прогадала с временем. В итоге получилась запеканка, но очень вкусная) Так что можно и запеканку по вашему рецепту готовить)
Да, время подгадать нужно.. Ну рада, что понравилось в виде запеканки) Спасибо большое за отчёт!
Готовлю не в первый раз, но спасибо пишу только сейчас. Единственное, я оставляю одно яйцо, даже если увеличиваю количество творога до 300 -350 гр. Спасибо большое за отличный рецепт! Да, по моим наблюдениям, самый вкусный вариант - это когда смешиваешь два вида творога. Например, пастообразный и сухой, остатки рикотты и обычного, обычный и альметте/ филадельфия. У меня иногда остается по чуть- чуть, вот и экспериментирую.
На здоровье!Спасибо большое Вам за фотоотчёт и советы! Обязательно попробую смешивать разные виды творога, очень заинтересовало)
Первый раз у меня получилось что-то слишком плотное, поэтому повторила рецепт уменьшив время приготовления на 30 сек., хотя максимальная мощность моей микроволновки 900. Получилось мягко и вкусно с яблочным джемом. Но в моем понятии пудинг должен быть ещё нежнее, поэтому в следующий раз ещё отниму 30 сек.
Спасибо большое за фотоотчёт! Время - да, для каждой конкретной микроволновки нужно подбирать.. методом проб и ошибок..
Очень хороший рецепт! быстро и вкусно ! я тесто разделила на 2 части и добавила какао. Моим очень понравилось !
Спасибо большое за отчёт и фото! Очень приятно, что понравился десерт!
Cпасибо за рецепт, очень вкусно и быстро !
На здоровье!
У меня пудинга на получилось(((. Хотя моя СВЧ всего 700В мощностью , а не 1000, но творог беспощадно вытекал с формочек. Хотя готовила все по рецепту. И пудинг получился в итоге как будто положили в него соду, рыхлый и пружинистый, совсем не нежный и легкий. Печалька(((.
Спасибо!
Оля, да не за что получается, в твоём случае.. Не представляю что пошло не так.. Творог не должен был вытекать.. Просто даже удивительно как ему это удалось.. Я уже раз 50, наверно, готовила этот пудинг, никогда не было ничего подобного.. Просто даже не возьмусь предполагать почему так вышло.. Жалко, что у тебя не получилось..
То что не вытекло, мы конечно съели. Но что и почему так получилось сама не пойму он как будто кипел и варился и вытекал может творог такой?
Может.. У меня поднимается уже "шапочкой", потом опускается..
Прекрасная запеканочка! Приготовила одну норму. Спасибо!
На здоровье! очень приятно, что понравилось! И большое спасибо за фотоотчёт!
Ответ для Хлоркина
Ух ты, нежность какая прекрасная на стильной тарелочке
Спасибо, моя хорошая ! Да, запеканочка мягкая и нежная
Ирина, от всей семьи примите огромную благодарность за великолепный пудинг в микроволновке! Это чудо какое то!!! Делала на 4 нормы, одну как Вы без всего, другую с сиропом клюквы, третью с изюмом. Рецепт превосходный!!! СПАСИБО!💓💓💓🌹🌹🌹🌹🌹
Лилечка, прелестный пудинг! Соблазнительно - аппетитный!
Спасибо, Светланочка!!!!
Ответ для lioliy1967
Лиля Чудесники пудинговые у тебя получились На вкус самым лучшим какой был?
Конечно с начинкой интереснее, но и простые хороши! Всё равно с вареньем ели! Младший всегда просит с изюмом.
Ответ для lioliy1967
На здоровье! очень-очень рада, что пришлись по вкусу эти творожные штучки) И спасибо большое за подробный отчёт и фото!
Круто! Обязательно сделаю! Спасибо
Угощайтесь на здоровье!
Ирина, симпатичный и очень аппетитный десерт!
Светлан, спасибо большое!
Чудо какое! Пять минут и на столе сытный, вкусный завтрак! Мои сырнички получились в форме ракушек. Так забавно смотрелись на тарелочке, привлекая внимание и аппетит! Рецепт -находка для меня! Ирочка, большое спасибо!
Оленька красиво нарядное фото
Танечка, дорогая, спасибо большое за внимание и поддержку! За окном пасмурно, не фоткаются блюда!
у нас с утра был дождь,с трудом смогла сделать фото,а сейчас солнышко вышло,вот так бывает
Вот так и лови момент!
Оленька с ума можно сойти,пока все поймаешь ,а кушать хочется
Это точно И так едим все холодное!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень нежное красивое фото! Сырнички невероятно аппетитные! Ну такие хорошенькие!
Светочка, я три штуки сразу слопала Спасибо за добрые слова, солнышко!
На здоровье, Олюшка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательное исполнение !!! Вкусно и красиво ! Очень нежное фото !
Ларочка, солнышко мое, спасибо огромное за внимание и высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, на здоровье! Очень-очень приятно, что понравился рецепт! И спасибо большущее за фотоотчёт - очень красиво!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька Ух какие барышни раскрыли свои юбки творожные пышные на твоём фото Под розами о чём то сплетничают Великолепный пудинг вышел.Цвет потрясающий получился
Я тоже сначала подумала про юбки. Как ты красиво картину описАла, Алечка! Спасибо огромное за внимание, похвалу и высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, такое нежное и красивое фото!
Вероничка, сердечно благодарю тебя милая!
Ответ для Покусаева Ольга
Как красиво, Олечка!!! Супер! Очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо большое, пребольшое за внимание и похвалу! Так приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень красивый, нежный пудинг! просто прелесть!
Ирочка, большущее спасибо за доброту твоих слов и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, нежный и красивый десерт !!!
Галочка, спасибо большое, сестренка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень яркое и изысканное фото!
Олюшка, благодарю тебя сердечно, дружочек!
Очень вкусно и быстро. Очень люблю такую вариацию сырников, чтоб не жарить. Решила для эксперимента сделать с какао.
Катюша, спасибо большое за фотоотчёт! Очень приятно, что понравились) А какао всегда
Спасибо большое за рецепт вкусного завтрака!
На здоровье! Очень рада, что понравилось! Спасибо большущее Вам за фотоотчёт!
Отличный завтрак- быстро, просто, вкусно, полезно. Готовлю довольно часто. Спасибо за замечательный рецепт.
На здоровье! Очень рада, что рецепт пригодился и нравится! Спасибо большущее Вам за фотоотчёт!
Спасибо. Прекрасная альтернатива запеканкам и сырникам
На здоровье!
Замечательный сырники. Радует, что не жареный и без масла. Вкус очень творожный.
Спасибо большое за фотоотчёт! Очень приятно, что рецепт понравился!
С утра мучилась вопросом, какой вкусный завтрак приготовить из творога?! И вот ответ нашелся!!!! Рецепт суфле потрясающий, а самое главное готовится быстро! Не верила, что в микроволновке можно испечь такую вкуснятину! Автор умница! Спасибо большое за рецепт!
На здоровье! Очень-очень приятно, что рецепт пригодился и результат понравился! И спасибо большущее за отчёт и впечатления!
Огромное спасибо за рецепт, на завтрак просто идеальный вариант, очень вкусно как с топингом так и без него ❤
На здоровье! Вам большущее спасибо за отчёт и фото! Очень-очень приятно, что рецепт пришёлся Вам по душе!
Хочу поблагодарить за рецепт. Пекла уже раз семь. Понравилось, что маленькая порция: ради пачки творога не станешь духовку включать, а так нам с подружкой как раз на двоих вкусняшка к кофейку. Силиконовых формочек у меня нет, я пекла в стеклянных розеточках для варенья, отлично получается. Часть манки заменила кукурузным крахмалом. Пекла 2 мин., 2 мин. перерыв и еще 2 мин. Этого более чем достаточно, у меня микра на 800 Вт. Один раз пекла в большой кружке-бульоннице, тоже отлично пропеклось. Всем очень нравится, рецепт стал "настольным"
Спасибо большое Вам за подробный отчёт! Очень-очень рада, что рецепт прижился у Вас!
Ответ для Яблочная душа
ой , у меня тоже формочек нет , а попробовать хочется , а как потом доставали со стеклянных розеточек ? или прям так и есть ??? ну очень хочется попробовать , заранее благодарю за ответ , и с наступающим 1 Мая !!!!!!
Прямо так и кушали, сверху сметанки ложечку и смородинового желе - нямушка!
спасибо , обязательно попробую , с 1 Мая !!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки