Сегодня в рассылках в Контакте прислали рецепт, который меня оооочень заинтересовал... У меня микроволновка используется только для разогрева пищи, а готовить, тем более десерты, я как-то не чувствовала необходимости... Но сегодня любопытство и жажда экспериментов взяли верх! Делюсь и с вами этим супер-рецептом - вкусно, нежно, очень просто и оооочень быстро!
ИруняПоваренок 7 уровня
- 11 марта 2012, 17:01
- 321772
Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"
Ингредиенты для «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (без горки) — 1 ст. л.
- Крупа манная (без горки) — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Сок лимонный (2-3 капли)
- Сироп ягодный (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
443.3 ккал |
белки
29.2 г |
жиры
8.5 г |
углеводы
61.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:
-
Обращу внимание - кол-во ингредиентов указано на 1 порцию! Я делала двойную. Получилось 6 формочек для мафиинов, т. е. 2-3 порции.
Итак, яйцо (яйца) растираем с сахаром. -
Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем.
-
Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции.
-
Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу "отдохнуть" 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности.
-
Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом. Я приготовила экспресс-соус из малины (сахарный сироп и замороженную малину взбила в измельчителе), более подробно здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/646 85/.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2013 года Zhanna58 #
[+4]Мощность 800, время 3-2-3. В итоге пудинг немного усохся! Даже появились какие-то коричневые пятна. Надо попробовать в другой раз уменьшить время выпекания.
19 августа 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2013 года Ирушенька #
[+5]18 августа 2013 года Татушка77 #
18 августа 2013 года Ирушенька #
18 августа 2013 года Татушка77 #
19 августа 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
19 августа 2013 года Ирушенька #
7 октября 2017 года mtata #
7 октября 2017 года Ирушенька #
18 августа 2013 года Navely #
[+5]19 августа 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 августа 2013 года BuTya #
12 августа 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
6 августа 2013 года el-ka7 #
12 августа 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
8 июля 2013 года TanyaOwl #
быстро, легко и очень сытно! спасибо за рецептик
31 июля 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
25 июня 2013 года Annabela27 #
31 июля 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
14 мая 2013 года я_Светлячек #
[+5]15 мая 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
10 апреля 2013 года Roca #
10 апреля 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
24 марта 2013 года Диана Б #
[+5]24 марта 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
18 марта 2013 года Sid2011 #
18 марта 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2013 года Yana Iva #
За неимением подходящих силиконовых формочек использовала обычную керамическую пиалу, слегка смазав ее растительным маслом. Всё отлично пропеклось и извлеклось из формы.
Если главный привереда за ужином одобрит, то этот рецепт станет моей палочкой-выручалочкой
14 марта 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2012 года Usenko Maxim #
2 ноября 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
31 октября 2012 года kelena72 #
2 ноября 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
28 октября 2012 года NicoRobin #
29 октября 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 октября 2012 года Герман Татьяна #
[+4]9 октября 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
7 октября 2012 года Mar1ya #
7 октября 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2012 года forever not yours #
4 сентября 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
27 августа 2012 года Аэлена #
27 августа 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
27 июля 2012 года xomya4ok-87 #
27 июля 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: