• 30 марта 2012, 16:29
  • 3050

Тыквенно-апельсиновое суфле

Рецепт: Тыквенно-апельсиновое суфле

"Lady in rеd". Нежнейшее тыквенное суфле с апельсиновым вкусом. Понравится детям и украсит любой романтический ужин.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновое суфле»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
687.5 ккал
белки
15.2 г
жиры
3.8 г
углеводы
153.8 г
Порции
ккал
171.9 ккал
белки
3.8 г
жиры
1 г
углеводы
38.5 г
100 г блюда
ккал
120.6 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.7 г
углеводы
27 г

Рецепт «Тыквенно-апельсиновое суфле»:

  • Подготовим продукты.

  • Возьмем цедру из половинки апельсина.

  • Выжмем сок из апельсина и замочим в нем манку.

  • Корицу с сахаром перемелем в кофемолке.

  • Тыкву с небольшим количеством воды проварим на огне.

  • Проваренную тыкву разотрем в пюре.

  • Протрем пюре через сито.

  • Пюре ставим на огонь и добавляем апельсиновую цедру.

  • Варим смесь, а потом взбиваем блендером.

  • Сахарную пудру с корицей потрясу через сито , чтобы не попали не размолотые частички корицы.

  • Сахарную пудру и размоченную манку добавляем в наше пюре и тщательно провариваем, чем лучше разварится манка, тем быстрее собьётся суфле.

  • Проваренную с манкой смесь взбиваю миксером.В самом конце можно добавить ликер, куантро или апельсиновый. Я просто сверху суфле полила вишневым ликером черри.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-апельсиновое суфле
Рецепт: Тыквенно-апельсиновое суфле

"Lady in rеd". Нежнейшее тыквенное суфле с апельсиновым вкусом. Понравится детям и украсит любой романтический ужин.

Ингредиенты для «Тыквенно-апельсиновое суфле»:

Комментарии и отзывы

Мариш, очень яркое и аппетитное суфле!
Спасибо, танюша! Весна все таки
Ух, какая красота!
Как получилось изысканно и заманчиво!
Спасибо , Олечка! Мне очень приятно!
Мариша, очень нежно и красиво.
Спасибо, Светочка! Получилось с третьей попытки.
Красиво получилось! Умница Мариша!
Спасибо , Олечка с третьей попытки
Ну что же, не все сразу получается
А так хотелось бы - всё и сразу!
И палочку волшебную в придачу
Мне надо волшебную палочку , а тебе? Если надо, прошвырнемся вместе по лавкам?
Марина, ну что сказать - красиво!
танечка, спасибо , что зашла.Только со светом тут ю что-то не то снимала уже темно было
Марина, не скромничай, у тебя всегда отличные фото!
Мариш,очень красивый и нежный десерт!
Спасибо ,Ирина! Мне очень приятно!
Мариночка, очень вкусное суфле - тыкву я люблю! И фото такие романтичные получились... Очень здорово!
Спасибо , Тонечка! Я тоже тыкву люблю!
ой... я, кажется, промахнулась и поставила "-" вместо "+".
прости пожалуйста, рецепт очень симпатичный!
Бывает! Мне тоже десерт нравится
Аппетитно выглядит! Замечательный десерт!
Спасибо! Мне очень приятно!
Ах,какой десерт,Мариночка! Дрожит в ознобе свеча,тихо звучит только ваша мелодия, и медленно растворяешься в глазах любимого...
У меня тоже такие ассоциации с этим десертом, ой пойду всплакну немного :’(
Очень романтично !!!!
Спасибо, Ниночка! Я старалась!
Ах, до чего же мы, жещины, романтичные натуры! Вот как тут пройти мимо такого названия?.. И вот уже звучит чарующий голос Криса де Бурга. Замечательный хит - "The Lady In Red"... И эта ярко красная ленточка так кокетливо повязанная на ножку бокала... И само его чудесно-апельсиновое содержимое ... Спасибо Вам за прекрасные воспоминания.
Спасибо за такой милый комент, мне тоже нравится этот хит, и о многом он мне напоминает. . . .
Наверное, все-таки ваш рецепт не подойдет для конкурса, ведь по условиям -
разместить подробный рецепт с фотографией легкого салата и соуса к этому салату
Уже убрала!
Солнечное суфле,красивые фото. А по условиям конкурса"Вкусная диета" и суфле разрешены?
Не знаю на всякий случай убрала
Мариночка, с удовольствием прочитала рецепт, только ++++++
Спасибо Людочка за приятный отзыв!
Мариночка, очень вкусный и полезный десерт! Удачи тебе в конкурсе!
Убрала я его от греха подальше, говорят туда только салаты можно, ну ладно сделаю салат!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки