Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

inesochkaПоваренок 1 уровня

12 апреля 2012, 13:55
4232

Салака в горшочке

Блюдо довольно простое, но вкусное, такое делали почти все мамы и бабушки в советское время к празднику. Тут только немного другая вариация.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Шведская

Ингредиенты для «Салака в горшочке»:

Филе рыбное (салака с кожей) — 500 г
Укроп (семена или зонтики) — 2 ч. л.
Сок томатный — 500 мл
Масло растительное (для смазки формы)
Соль — 2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 568.1 ккал	белки 76.3 г	жиры 17.6 г	углеводы 28.4 г
Порции
ккал 142 ккал	белки 19.1 г	жиры 4.4 г	углеводы 7.1 г
100 г блюда
ккал 55.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 1.7 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Салака в горшочке»:

У салаки срежьте спинные плавники.
Намажьте маслом форму для запекания (горшочек).
На дно формы высыпьте 1 ч. л. соли и 1 ч. л. укропных семян.
Филе рыбы сверните кожицей во внутрь и сложите в форму. Залейте томатным соком и посыпьте оставшимся укропом и солью.
Накройте блюдо фольгой и запекайте в нагретой духовке (225 градусов) примерно 20 минут. Перед подачей на стол дайте остыть, не вынимая из формы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: томатный укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64784/]Салака в горшочке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64784/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/52/5250/525077.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Блюдо довольно простое, но вкусное, такое делали почти все мамы и бабушки в советское время к празднику. Тут только немного другая вариация.

Ингредиенты: Филе рыбное, Укроп, Сок томатный, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салака в горшочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/52/5250/525077.jpg" alt="Рецепт: Салака в горшочке" title="Рецепт: Салака в горшочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо довольно простое, но вкусное, такое делали почти все мамы и бабушки в советское время к празднику. Тут только немного другая вариация.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салака в горшочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64784/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салака в горшочке

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салака в горшочке»:

Филе рыбное Укроп Сок томатный Масло растительное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

482

Похлебка быстрая по-деревенски

201
482
23623

424

Салат "Сердце ангела"

79
424
96684

4743

Говядина в соевом соусе за 25 минут

422
4743
1188327

Комментарии и отзывы

15 апреля 2012 года inesochka # (автор рецепта)

Странные вообще комментарии,к в общем-то очень простому и понятному блюду.

14 апреля 2012 года chipolin #

А мне идея понравилась, все просто и быстро. И описание нормальное, что там по-шагово выставлять? Каждую рыбину в анфас, с указанием пасспортных данных?

13 апреля 2012 года pogoda #

Вы что-то делали,но явно не то,уж извините.Среди пасхальных блюд - не лучше бы убрать вообще рецепт.

13 апреля 2012 года мисс #

хотелось фотки процесса

13 апреля 2012 года Ninzonka #

Да, очень бы хотелось фотки процесса приготовления....

12 апреля 2012 года vareliya deleted #

Хотелось бы лицезреть процесс... А то на фотке нечто залитое томатом.... Извините уж, как есть.

12 апреля 2012 года lena_martynova # (модератор)

Рецепт называется Салака в горшочке , а на фото пластиковый контейнер. Вы в нём запекали?

12 апреля 2012 года inesochka # (автор рецепта)

Нет,переложила,чтобы в холодильнике держать.

13 апреля 2012 года Нина Владимировна #

↑Ответ для lena_martynova

И я тоже нашла рецепт с названием "Запеканка из салаки в томатном соусе", там правда без фото, но на этом фото явно другая надпись... Наверно снова не все в порядке с этим рецептом

12 апреля 2012 года pogoda #

Извините,но на фото шпротики. Хочется не только почитать,но и посмотреть.Что-то вы перепутали,так мне кажется...

12 апреля 2012 года inesochka # (автор рецепта)

Шпротики не везде...

12 апреля 2012 года bigmama62 #

хорошо бы фото того,как это свернуть кожей вовнутрь

((

12 апреля 2012 года inesochka # (автор рецепта)

Извините,я переводила с латышского,но мне кажется,что это довольно-таки понятно.свернуть рулетиками так,чтобы кожица была с внутренней стороны.

12 апреля 2012 года bigmama62 #

вот это я и хотела уточнить:рулетики!!!А я думала,что целую рыбёшку вывернуть наизнанку

13 апреля 2012 года специалист # (модератор)

да о каких рулетиках речь? если бы запекали рулетиками, они бы так ими и остались, а на фото просвечивает прямое филе...после приготовления разворачивали, что ли? смысл? одни несовпадения

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салака в горшочке

Ингредиенты для «Салака в горшочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салака в горшочке»:

Похожие рецепты

Мешочки из семги со сливочным сыром

Ролл с семгой и брокколи

Рыбные рулетики

Морской коктейль на картофеле "Пай"

Шпроты пряным сухим посолом

Особая сельдь

Тартар из сельди с яблоком

Маринованный судак (толстолобик, кальмары)

Закусочные шарики ''Мимоза''

Попробуйте приготовить вместе

Похлебка быстрая по-деревенски

Салат "Сердце ангела"

Говядина в соевом соусе за 25 минут

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!