• 12 апреля 2012, 13:55
  • 4558

Салака в горшочке

Рецепт: Салака в горшочке

Блюдо довольно простое, но вкусное, такое делали почти все мамы и бабушки в советское время к празднику. Тут только немного другая вариация.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Шведская

Ингредиенты для «Салака в горшочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
568.1 ккал
белки
76.3 г
жиры
17.6 г
углеводы
28.4 г
Порции
ккал
142 ккал
белки
19.1 г
жиры
4.4 г
углеводы
7.1 г
100 г блюда
ккал
55.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
1.7 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Салака в горшочке»:

У салаки срежьте спинные плавники.
Намажьте маслом форму для запекания (горшочек).
На дно формы высыпьте 1 ч. л. соли и 1 ч. л. укропных семян.
Филе рыбы сверните кожицей во внутрь и сложите в форму. Залейте томатным соком и посыпьте оставшимся укропом и солью.
Накройте блюдо фольгой и запекайте в нагретой духовке (225 градусов) примерно 20 минут. Перед подачей на стол дайте остыть, не вынимая из формы.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салака в горшочке
Рецепт: Салака в горшочке

Блюдо довольно простое, но вкусное, такое делали почти все мамы и бабушки в советское время к празднику. Тут только немного другая вариация.

Ингредиенты для «Салака в горшочке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Странные вообще комментарии,к в общем-то очень простому и понятному блюду.
А мне идея понравилась, все просто и быстро. И описание нормальное, что там по-шагово выставлять? Каждую рыбину в анфас, с указанием пасспортных данных?
Вы что-то делали,но явно не то,уж извините.Среди пасхальных блюд - не лучше бы убрать вообще рецепт.
хотелось фотки процесса
Да, очень бы хотелось фотки процесса приготовления....
Хотелось бы лицезреть процесс... А то на фотке нечто залитое томатом.... Извините уж, как есть.
Рецепт называется Салака в горшочке , а на фото пластиковый контейнер. Вы в нём запекали?
Нет,переложила,чтобы в холодильнике держать.
Ответ для lena_martynova
И я тоже нашла рецепт с названием "Запеканка из салаки в томатном соусе", там правда без фото, но на этом фото явно другая надпись... Наверно снова не все в порядке с этим рецептом
Извините,но на фото шпротики. Хочется не только почитать,но и посмотреть.Что-то вы перепутали,так мне кажется...
Шпротики не везде...
хорошо бы фото того,как это свернуть кожей вовнутрь((
Извините,я переводила с латышского,но мне кажется,что это довольно-таки понятно.свернуть рулетиками так,чтобы кожица была с внутренней стороны.
вот это я и хотела уточнить:рулетики!!!А я думала,что целую рыбёшку вывернуть наизнанку
да о каких рулетиках речь? если бы запекали рулетиками, они бы так ими и остались, а на фото просвечивает прямое филе...после приготовления разворачивали, что ли? смысл? одни несовпадения
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки