• 30 апреля 2012, 16:51
  • 26892

Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти

Рецепт: Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти

Как пишут в интернете, это блюдо относится к итальянской кухне. Но я не рискну ставить такую метку, так как за основу взяла идею, а начинку собрала самостоятельно, на свой вкус. По сути, это знакомый нам с детства лапшевник, только облагороженный)))

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1450.2 ккал
белки
85.6 г
жиры
45.1 г
углеводы
171.8 г
100 г блюда
ккал
145 ккал
белки
8.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
17.2 г


Рецепт «Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти»:

  • Яйца хорошо смешать с молоком, добавить по щепотке соли и перца, также можно добавить любимые приправы. Я добавила смесь прованских трав. Большую часть сыра натереть на терке или измельчить ножом, добавить в яичную смесь.

  • Спагетти отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Оставить на время в дуршлаге, чтоб стекла вода.

  • Тем временем нарезать помидоры. Я половину нарезала кубиками, половину – дольками.

  • Форму для запекания смазать растительным маслом. Помидоры, нарезанные кубиками, добавить к спагетти, перемешать. А дальше сделала немного неверно – выложила спагетти в форму и залила яичной смесью, поэтому весь нарезанный сыр остался сверху, и мне пришлось все снова перемешивать прямо в форме. Будет лучше, если спагетти добавить в чашку со смесью яиц, молока и сыра и, перемешав, выложить в форму.

  • Сверху на будущий пирог выложить ломтики бекона и помидоры. Убрать в духовку, нагретую до 180С, примерно на 30мин. до момента, пока яичная смесь полностью схватится, а бекон станет аппетитно-золотистым.

  • Оставшийся сыр нарезать пластинками или натереть на терке, зеленый лук нарезать и посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 10мин. Я использовала сыр Сулугуни: прочитала, что он прекрасно плавится и им можно заменить сыр Моцарелла в пицце. Так вот, Сулугуни, который был у меня сверху пирога, плавился очень неохотно, он так и остался лежать островками ( ( (

  • Подаем горячим, посыпанным свежей зеленью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти
Рецепт: Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти

Как пишут в интернете, это блюдо относится к итальянской кухне. Но я не рискну ставить такую метку, так как за основу взяла идею, а начинку собрала самостоятельно, на свой вкус. По сути, это знакомый нам с детства лапшевник, только облагороженный)))

Ингредиенты для «Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти»:

Фотографии «Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за вкусный рецептик
ушла на кухню
прекрасно! Именно такой рецепт я искал!
Спасибо за рецепт! Пирог просто объеденье!!!
Очень красиво!!!!!!!!!+++++++++
вкусняшка !!!
Мне очень-очень понравилась запеканочка! Вам +
Прямо ОХ, как красиво!! Спасибо за доверие к рецепту)
а Вам спасибо за рецепт!
Готовила запеканку.Добавляю фото
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно.
П.С. Помидоров не жалейте, они очень подчеркивают вкус.
Захотелось приготовить, спасибо.
Ух,ты! Какой интересный вариант для ужина! Вместо привычных спагетти с соусом. Несложно и быстро! Спасибо!
Как же красиво смотрится. Браво!
Аппетитно смотрится! Возьму рецептик, спасибо!
Замечательный рецепт!Очень вкусно!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ОТЛИЧНО! Благодарю за идею!
Аппетитно!
Вкусно, а фотографии просто сразу вызывают большой аппетит!
Как вкусно и аппетитно!
Спасибо большое за рецепт! Очень помогает разнообразить обычные спагетти!
Какая красотища . Фото отличные
Запеканки я люблю !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 656 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки