Очень мягкие, ароматные прянички с ярко выраженным медово- ореховым вкусом! Пряники получаются румяными, хотя и не выпекаются! Эти пряники готовятся на пару: в пароварке или мультиварке.
HarukaПоваренок 5 уровня
- 13 июня 2012, 16:06
- 237890
Медовые пряники с орехами на пару
Ингредиенты для «Медовые пряники с орехами на пару»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Мед (густой, с горкой) — 1 ст. л.
- Сахар — 1/2 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 1/2 стак.
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2901.7 ккал |
белки
40.8 г |
жиры
130.3 г |
углеводы
396.3 г |
| Порции | |||
| ккал 414.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 56.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 433.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 59.1 г |
Рецепт «Медовые пряники с орехами на пару»:
-
Необходимый набор продуктов: яйцо, сливочное масло, мед, сахар, сода, мука, грецкие орехи.
-
Для начала необходимо измельчить полстакана грецких орехов либо блендером, либо ножом.
-
Затем замесить тесто: в отдельную чашу/кастрюлю нужно положить одно яйцо, 50 грамм сливочного масла.
-
Затем добавить ложку меда.
-
Насыпать полстакана сахара.
-
Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню.
-
Постоянно помешивая, довести массу до однородности.
Затем добавить полчайной ложки соды и размешивать, пока масса не загустеет. -
Далее кастрюлю убрать с водяной бани, всыпать полтора стакана муки и хорошенько перемешать.
-
В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.
-
Теперь, смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики.
Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в пароварку или в чашу для варки на пару от мультиварки.
Готовить 40 минут. -
Затем готовым пряникам дать остыть и подавать.
-
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2017 года Ольга Муратова #
12 марта 2017 года 4alenochka #
11 марта 2017 года Tatiana in Africa #
11 марта 2017 года Tatiana in Africa #
11 марта 2017 года Tatiana in Africa #
11 марта 2017 года verm2004 #
14 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
15 февраля 2017 года Гали-28 #
14 февраля 2017 года Гали-28 #
14 февраля 2017 года korztat #
15 февраля 2017 года Гали-28 #
13 февраля 2017 года Ekatirina #
13 февраля 2017 года Гали-28 #
14 февраля 2017 года Ekatirina #
15 февраля 2017 года Гали-28 #
6 января 2017 года anisichkina lena #
8 декабря 2016 года Лия Ефимцева #
7 декабря 2016 года Tindukkush #
20 октября 2016 года Mama-nata1 #
7 октября 2016 года juliatsimerman #
2 октября 2016 года жужоня #
16 октября 2016 года Yeva_Yeva #
15 сентября 2016 года vilka11 #
6 сентября 2016 года Yugen #
Спасибо за рецепт! Обязательно буду печь еще не раз!
14 июля 2016 года plazma83 #
11 июня 2016 года просто Viki #
8 мая 2016 года Katya76 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: