14 июля 2012, 18:45

Автор: rithen

Поварёнок 2 уровня

14 июля 2012, 18:45

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами

Описание: Запеканка, любимая мной за то, что готовить ее можно практически из чего угодно, неизменны только 2 ингридиента - баклажаны и помидоры, все остальное легко варьируется. Я указала количество ингридиентов для формы на 2, 5 литра. Вообщем не запеканка, а полет фантазии)) Привожу на ваш суд мой самый любимый вариант блюда..

Время приготовления: 40 минут

Предназначение:
Для детей: На обед / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для "Овощная запеканка":

Баклажан (средний) — 5 шт
Помидор (средний) — 6 шт
Картофель (средний) — 6 шт
Перец болгарский — 6 шт
Майонез (лёгкий) — 200 г
Сыр твердый — 200 г

Рецепт "Овощная запеканка":

Все овощи вымойте, картофель и перец очистите, у баклажанов срежьте плодоножку.

Порежьте баклажан кружочками, выложите на дно формы, присолите и добавьте немного майонеза.

Картофель тоже нарежьте кружочками, выложите на баклажан, присолите и добавьте майонез.

Перец порежьте дольками, выложите поверх картофеля.

Помидоры также порежьте дольками и выложите на перец. И отправляем эту красоту в духовку, разогретую до 250 градусов, до готовности картошки.

Когда картошка будет готова, достаньте из духовки, посыпьте сыром и верните назад еще на 7 минут. Приятного аппетита.

Вкусы: насыщенный овощной сырный томатный сочный

Тэги: завтрак обед ужин

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66602/]Овощная запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66602/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/54/5468/546813.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Запеканка, любимая мной за то, что готовить ее можно практически из чего угодно, неизменны только 2 ингридиента - баклажаны и помидоры, все остальное легко варьируется. Я указала количество ингридиентов для формы на 2, 5 литра. Вообщем не запеканка, а полет фантазии)) Привожу на ваш суд мой самый любимый вариант блюда..

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Картофель, Перец болгарский, Майонез, Сыр твердый.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66602/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Овощная запеканка" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/54/5468/546813.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66602/">Овощная запеканка</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Запеканка, любимая мной за то, что готовить ее можно практически из чего угодно, неизменны только 2 ингридиента - баклажаны и помидоры, все остальное легко варьируется. Я указала количество ингридиентов для формы на 2, 5 литра. Вообщем не запеканка, а полет фантазии)) Привожу на ваш суд мой самый любимый вариант блюда..</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68">Запеканки</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69">Запеканка с овощами</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124/">Баклажан</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763/">Картофель</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314/">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030/">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66602/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мне понравился рецепт и вариантов можно много придумать. Два вопроса по рецепту: много ли жидкости получается при запекании и с горечью баклажанов как-нибудь боретесь или в сочетании с другими овощами и майонезом все тип-топ?

15 июля 2012 года | rithen (автор рецепта) #

Количество жидкости зависит от жирности майонеза - чем жирнее, тем больше жидкости. А баклажаны совсем не горчат, сама не знаю почему

14 июля 2012 года | ДинСергевна #

запеканка вообще вещь вкусная и не хлопотная. А эта еще и такая летняя, прелесть

14 июля 2012 года | Kulac #

Сыр твердый — 200 зуб.

Может, вы исправите зуб. на гр.?

15 июля 2012 года | rithen (автор рецепта) #

Уже исправила, спасибо

14 июля 2012 года | дуэт #

Очень люблю такие запеканки! Очень вкусно получаются, и всегда можно сделать разными!

14 июля 2012 года | Galinka1705 #

xорошая запеканка! действительно, можно фантазировать как угодно

15 июля 2012 года | rithen (автор рецепта) #

Вы правы! Туда еще можно и фарш ложить на баклажаны

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Овощная запеканка

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос