• 19 июля 2012, 16:17
  • 4737

Огуречный холодный суп на айране с крабами

Рецепт: Огуречный холодный суп на айране с крабами

Давно хотела попробовать огуречный суп, выбирала среди рецептов, не нашла желаемого... Фантазия подсказала решение, и я очень довольна результатом! Получился сытный освежающий холодный суп с копеечным количеством калорий! Просто летняя сказка! Очень рекомендую приготовить его за городом в жаркий солнечный день вместо окрошки и угостить друзей!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы

Ингредиенты для «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
839.58 ккал
белки
32.2 г
жиры
3.37 г
углеводы
172.574 г
Порции
ккал
209.9 ккал
белки
8.05 г
жиры
0.84 г
углеводы
43.14 г
100 г блюда
ккал
37.3 ккал
белки
1.43 г
жиры
0.15 г
углеводы
7.67 г


Рецепт «Огуречный холодный суп на айране с крабами»:

Измельчаем огурцы в блендере, добавляем зелень и чеснок, перец по вкусу.

Томат, перец и крабовые палочки (в идеале, креветки или краб, конечно), нарезаем мелкими кубиками, если использовать креветочки, то лучше их оставить целыми.

Выкладываем суп по тарелочкам:
250 грамм айрана
5 столовых ложек огуречной смеси
3 столовх ложки овощей с крабами.
Приятного аппетита!








Надеюсь, понравится и вам!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный холодный суп на айране с крабами
Описание: Давно хотела попробовать огуречный суп, выбирала среди рецептов, не нашла желаемого... Фантазия подсказала решение, и я очень довольна результатом! Получился сытный освежающий холодный суп с копеечным количеством калорий! Просто летняя сказка! Очень рекомендую приготовить его за городом в жаркий солнечный день вместо окрошки и угостить друзей!


Комментарии и отзывы

Машунь, отличный супчик!!!
Спасибо , Танюш!!
Очень оригинально, и уверена, что вкусно. В ближайшую жару испробую А почему не в конкурсе? По моему достойно...
Пока не созрела, спасибо! (да и фотки телефонные.. оформления ноль)
Машуля, просто фантастика, интересное сочетание.
простенько и вкусненько
Маш, вкуснятина !
Спасибо, милая
Машунь, богатый набор в лёгком супчике и прекрасные сочетания!
Спасибо, на выхах буду делать с креветками
Кстати, на айране - оч. вкусно! У него прекрасная консистенция и лёгкая солоноватость - то что нужно для жары! Удачи в конкурсе!
Отличный полезный супчик !!И белок есть для сытности !!!
Спасибо!
Какая у нас стоит жара, такой суп как раз для нас. Желаю удачи!
Спасибо! Я не участвую в конкурсе )))
Вкусный и интересный суп ...с чесночком !!! для весёлой компании.
Чеснок почти не чувствуется по правде говоря, точнее наверное дает немножко вкус когда поападается, а запаха практически нет
Супчик как раз для лета! Прохладный и лёгкий!
Спасибо больше!
Машенька, очаровательный суп! Лучше конечно с крабом, это будет очень яркий вкус, но и с креветками отлично! Аппетитное фото, рука тянется за ложкой! Удачи в конкурсе! От меня++++++![x]16:05 19.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, дорогая! Фото еле сделала, народ на кухне мешался, так что хотела конечно оформить, но... А я не в конкурсе, просто все холодные супы почему-то высвечиваются как будто в конкурс )))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3440 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки