Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 24 июля 2012, 3:58
  • 4800

Лeгкий летний с суп с куриными шашлычками

Рецепт: Лeгкий летний с суп с куриными шашлычками

Особенность этого супа в том, что приготовление происходит без добавления жиров, с замечательными ароматными куриными шашлычками, маринованными в маринаде Якинику. Блюдо лeгкое и вкусное.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Лeгкий летний с суп с куриными шашлычками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
930.1 ккал 		белки
115.6 г 		жиры
31.3 г 		углеводы
45.1 г
100 г блюда
ккал
82.3 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Лeгкий летний с суп с куриными шашлычками»:

  • Для приготовления этого блюда замаринуем куриное филе, нарезанное на полосочки, в прекрасном японском маринаде для мяса - Якинику.
    На 2 часа.

  • Наливаем в кастрюлю воду, я готовила на две порции, так что, где-то 500-600 мл воды, добавляем 3 ст. л. маринада Якинику.
    Кто не открыл для себя этот продукт ещё, очень рекомендую.
    Все мясные блюда с ним просто сказка, но мне и овощные очень нравятся.
    Доводим до лёгкого кипения.
    По желанию можно подсолить по вкусу, а я не солю, мне этот вкус уже кажется очень полным. Притом всегда стараюсь добавлять в блюда меньше соли.

  • Молодую морковь чистим, буквально несколько движений, и она уже чистая.
    Нарезаем и подсушиваем на сухой сковороде, до лёгкого аромата и небольшой корочки.

  • Закидываем морковь в бульон,

  • ... а в это же время подсушиваем репчатый лук.
    Луку потребуется гораздо меньше времени, и добавляем его к моркови.

  • Через пару минут добавляем капусту, нашинкованную тонкой соломкой.
    Даём тихо покипеть минут 5 и выкладываем сыр, нарезанный мелкими кубиками. Выключаем и закрываем.

  • Параллельно я насадила куриное филе на деревянные шпажки и обжарила на 1 ст. ложке растительного масла...

  • ... в течение 15 минут, посыпав специями.
    У меня были специи "для Пиццы".
    Выключим и прикроем крышкой минут на 5.

  • Подавала с сухариками из домашнего хлеба, приготовленного на дрожжах Саф-Велюр.
    Посыпала свежим чесночком и зеленью.
    Получилось быстро и очень вкусно!!!

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Вдохновение лета" На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед

Вкусы: овощной легкий ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лeгкий летний с суп с куриными шашлычками
Рецепт: Лeгкий летний с суп с куриными шашлычками

Особенность этого супа в том, что приготовление происходит без добавления жиров, с замечательными ароматными куриными шашлычками, маринованными в маринаде Якинику. Блюдо лeгкое и вкусное.

Ингредиенты для «Лeгкий летний с суп с куриными шашлычками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Sup vkusniy bez somneniya, no skajite please kakoy sir Vi ispolzuete,v nachale rescepta ego vrode net
ой ,а я и не заметила - сыр брала плавленый - 200 гр.
↑Ответ для lapacka
Посмотрела на карту вашего "дома " неужели Вы с Сингапура ?
Очень интересно и удивительно !
спасибо,блюдо несложное,но неожиданно вкусное!просто супер!
Конечно вкусно ,а шашлычки так и слов нет !
Танечка, очень оригинально! Как всегда у тебя, очень аппетитно! Молодец!
Спасибо ,Оленька !
Таня, спасибо за наводку. Поищу такой соус в восточных магазинах. Суп должен быть вкусным! [x]22:25 24.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо ,надеюсь соус этот понравился ,а также и блюда с ним !
Танюш, как аппетитно!!!
Очень красиво и вкусно!
Спасибо !
Очень аппетитный супчик, да ещё с шашлычком!!!
Спасибо ,мы отужинали с удовольствием !
Очень интесено!
Спа си бо !
Восторг, сколько поварят- столько и рецептов супов с курицей, браво!
Кулинария - это такой простой неизведанного и интересного !!!
я, может, просмотрела: про сыр не увидела в инграх...какого и сколько класть?
сыра брала 200гр ,плавленного.
Забыла написать .а сразу никто не заметил.
Аппетитный супчик ! Супер!
Спасибо ,Ниночка !
Легкий летний суп, блаженство.....
Лёгкий при лёгкий ,как раз для жарких дней !
Я б от такого то супа не отказалась!!!!
При соединяй тесь !
как вкусноооооооо
Спасибо Светлана !
Танечка , отличный суп! А шашлычки чудесные! Дайте мне тарелочку и пару шашлычков! Вкусно! [x]03:51 24.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Марина ,такие шашлычки в любому супу отличное дополнение !
Замечательный рецепт! Но мне просто дико не нравится терияки У вас вроде не он. На терияки так и написано - ТЕРИЯКИ, и он не только для мяса, это вообще соус. Может этот как раз и вкусный.
Кстати, там в самом начале - ЕГО супа. Чьего? [x]03:28 24.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Демоника ,что заметили ошибку .а то пишу и печенье пеку ,вот и ошиблась .
Бывает) Кстати, я Оля и можно на ТЫ.[x]03:48 24.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Будем знакомы !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки