• 12 сентября 2012, 21:44
  • 28235

Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами

Рецепт: Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами

Хороший гарнир.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1720.4 ккал
белки
100.1 г
жиры
25.6 г
углеводы
276.1 г
100 г блюда
ккал
82.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
1.2 г
углеводы
13.3 г


Рецепт «Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами»:

Отварить картофель с добавлением чеснока, перца, соли и лаврового листа до готовности, можно даже немного переварить картошку.

Пока варится картофель, мелко нарезать лук-порей, обжарить на сливочном масле.

Жареный лук высыпать в кипящее молоко и тут же выключить.
В молоко с луком натереть половину необходимого сыра. И хорошенько перемешать.

Когда картофель отварился, слить с него воду, убрать лавровый лист и потолочь картофель, добавив в него смесь молока, лука и сыра. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень или посыпать сухой.

Смазать противень или блюдо для запекания маслом, выложить в него картофельное пюре.

Нарезать кружками помидоры и выложить на пюре.

Натереть оставшейся сыр.
Выложить поверх пюре с помидорами.

Запекать в духовке при 190 градусах, пока верх не зарумянится.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами
Рецепт: Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами

Хороший гарнир.

Ингредиенты для «Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами»:

Фотографии «Картофельное пюре, запеченное с сыром и помидорами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер ароматное, сытное и интересное по вкусу пюре получилось!
Очень вкусное и выглядит аппетитно.
Отличный рецепт. Большое спасибо!
Большое спасибо за простой, но при этом очень вкусный рецепт!
Отличный гарнир и даже самостоятельное блюдо!!!
Очень рекомендую!!!
Олесенька, какая замечательная картошечка!!!
Спасибо большое, Лилечка, угошайся!!!
Вкусно!!!
великолепная идея
Спасибо,очень приятно
Супер, супер, супер! Семья оторваться не может))))
на здоровье!)))
Отличный рецептик! Готовил уже поздно, а жена на ночь не ест. А тут заставил ее попробовать, так ее было не оторвать, пока не съела целую порцию. Спасибо!
Спасибо,рада.что понравилось)
Гарнир действительно оказался шикарный. Все надежды, что его много сделано и останется на завтра, рухнули очень быстро. Хотя мои дети не любят пюре, а тут всё съели, до блеска в тарелках. Спасибо!
Спасибо за приятный отзыв)
Мы сперва картофель чистим,
Варить ставим, дальше ждем.
Мягкий, сваренный картофель
Мы посолим, потолчем.
Маслица в него добавим
И сметанки с молочком.
И такую вот вкусняшку мы пюрешкой назовем!
Смотрится аппетитно и сытно.Спасибо за рецепт попробуем.
надеюсь вам понравится))) спасибо за комментарий)
Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось! Точно буду готовить еще и не раз. Одним словом вкуснятина.
Спасибо за комментарий, приятно, что понравилось
Благодарю за рецепт !

Приготовил со следующими изменениями:
- Вместо помидоров - маринованые огурцы
- Вместо порея - обычный лук
- К луку добавил морковь (тушил вместе)
- Вместо сливочного масла - растительное
- Картофель варил без лаврового листа


Заранее согласен, что получилось несколько иное блюдо . Но простота приготовления подкупает. Буду готовить еще. В следующий раз - точно по Вашему рицепту.

Результат - домашние одобрили.
Спасибо за идею !
Спасибо большое за внимание к рецепту)))
Я приготовила сегодня.Не очень понравилось.Ничего не обычного по вкусовым ощущениям,а помидоры дают кислоту.
Скажите, а лук - порей можно заменить обычным репчатым?
Конечно ) ) )
интересный рецептик!! надо приготовить!!!
Спасибо, пробуйте на здоровье
спасибо большое за рецептик. сегодня сделала!! муж просил добавки, да и я не удержалась от дополнительной порции
Спасибо большое,мне приятно,что вам понравилось
Да,запеканочка что надо!!!Спасибо за рецептик.
Спасибо за внимание к рецепту)
хороший рецепт))))) у меня дочь все просит картофельное пюре с сыром....теперь я думаю она его получит
Спасибо, пробуйте на здоровье
Заманчивый рецептик!
Спасибо за рецепт. Подсказали что приготовить сегодня на ужин.
Спасибо, надеюсь, вам понравится
Готовила по рецепту!) Обалденно вкусно!
Спасибо за хороший отзыв
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3439 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки