• 7 октября 2012, 14:49
  • 9499

Тилапия с рисом

Рецепт: Тилапия с рисом

Тилапия с рисом Акватика MIX

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тилапия с рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3316.8 ккал
белки
614.3 г
жиры
54.9 г
углеводы
84.4 г
100 г блюда
ккал
104.3 ккал
белки
19.3 г
жиры
1.7 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Тилапия с рисом»:

Отварить рис. Для этого нужно засыпать смесь Акватика Mix в кастрюлю с водой в соотношении 1:2,5 и довести до кипения. Затем плотно закрыть крышкой и варить на медленном огне 30-35 минут, пока рис не впитает в себя всю воду. Снять с огня и оставить под крышкой на 5-10 минут. Для сохранения полезных веществ советуем не промывать рис сразу после варки.

Рыбу промыть, очистить от костей, разрезать на половинки. Посыпать солью, молотым перцем, полить раствором лимонной кислоты (соком лимона), вином и поставить в холодильник на 2-3 часа для маринования.

После маринования, рыбу обжарить на растительном масле до готовности.
Сервировать с рисом, и дополнительно, по желанию – с овощами, зеленью, лимоном.

На правах рекламы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пересчитала все ваших повариков и аж растерялась, во первых нет пошаговых, а во вторых цитирую вас : " не промывать рис сразу после варки", а когда его промывать или вообще не промывать? И рис вообще не солим? Спасибо, если ответите.
Слова выдернуты из контекста, фраза такая:
Для сохранения полезных веществ советуем не промывать рис сразу после варки.
Отварной рис не нужно промывать вообще.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки