Паста спагетти Divella со сливками Parmalat.
- 10 октября 2012, 14:02
- 21123
Паста Карбонара
Ингредиенты для «Паста Карбонара»:
- Макаронные изделия / Макароны (паста спагетти Divella ) — 250 г
- Сливки (Parmalat жирностью 23%) — 100 мл
- Бекон — 150 г
- Лук-шалот — 60 г
- Вино белое сухое (столовое) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Базилик (сухой) — 3 г
- Масло чесночное — 3 г
- Пармезан (или Пекорино Романо) — 60 г
- Базилик (свежий, веточка) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2031.9 ккал |
белки
88.3 г |
жиры
134.1 г |
углеводы
92.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Паста Карбонара»:
Бекон нарезать соломкой, лук – мелким кубиком.
На холодную сковороду положить лук и бекон, поставить на плиту. Когда лук с беконом обжарятся, добавить белое вино и подождать, когда оно выпарится. После того, как вино выпарилось, добавить сливки, чесночное масло, сухой базилик и перемешать.
Отварить спагетти. Откинуть на дуршлаг и переложить на сковороду, добавив яичные желтки. Тщательно перемешать
Подавать, посыпав сверху тертым пармезаном и украсив листочками свежего базилика.
На правах рекламы
На холодную сковороду положить лук и бекон, поставить на плиту. Когда лук с беконом обжарятся, добавить белое вино и подождать, когда оно выпарится. После того, как вино выпарилось, добавить сливки, чесночное масло, сухой базилик и перемешать.
Отварить спагетти. Откинуть на дуршлаг и переложить на сковороду, добавив яичные желтки. Тщательно перемешать
Подавать, посыпав сверху тертым пармезаном и украсив листочками свежего базилика.
На правах рекламы
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля 2019 года Akira Shinrei #
[+5]30 октября 2012 года alesandrwolf #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: