ДА-да, это осенняя запеканка с тыквой и рисом. На улице уж повеяло холодом, а я вам приготовила очень вкусную, по осеннему оформленную запеканку. Это блюдо Осени, готовится несложно, очень нежная и вкусная запеканка на вкус, а если подавать её с медом или вареньем - пальчики оближешь. Запеканку можно подавать как гарнир, а также и на десерт.
Ангел с небес 1Поваренок 1 уровня
- 11 октября 2012, 3:39
- 58941
Осенняя запеканка с тыквой и рисом
Ингредиенты для «Осенняя запеканка с тыквой и рисом»:
- Тыква (без шкурки) — 750 г
- Молоко — 600 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 40 г
- Рис (пропаренный длиннозерный, Мистраль-Янтарь) — 1/2 стак.
- Вода (я брала родниковую воду, можно и из фильтра ) — 1/2 стак.
- Изюм — 3 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2063.9 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
63.5 г |
углеводы
326.1 г |
| Порции | |||
| ккал 516 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 81.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Осенняя запеканка с тыквой и рисом»:
-
Продукты
-
Очистить от кожи тыкву, положить её в кастрюлю и залить 1/2 стакана воды, варить до мягкости тыквы.
-
Затем вливаем молоко, промытый рис и варим еще 30 минут.
-
Пока рис варится, мы промываем изюм
-
Затем добавить промытый изюм, сливочное масло, хорошо перемешать и оставить остывать.
-
Когда тыквенная масса остынет, вбить яйца,
-
Добавить сахар, хорошо перемешать.
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить подготовленную тыквенную массу.
Поставить в предварительно разогретую до 180*С духовку.
-
Запекать 45-50 минут.
-
Когда запеканка подрумянится и будет готова, достать из духовки, дать остыть и только потом вынуть её из формы.
Затем нарезать на кусочки и подавать запеканку с медом или вареньем.
Вот и готова моя осенняя вкусная изысканная запеканка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2012 года Анечка Яковенко #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года NadezdaMal #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Tasha_1980 #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Bendjamina #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года barska #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Ladi Arfa #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Фее4ка #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Eva Grimm #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Завиток #
вопрос по рецепту11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года Завиток #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года tomi_tn #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года адалия #
12 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года мисс #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
11 октября 2012 года ХельгаС #
11 октября 2012 года Ангел с небес 1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: