• 15 октября 2012, 8:46
  • 8555

Сырное печенье с кунжутом

Рецепт: Сырное печенье с кунжутом

Это вкусное, рассыпчатое печенье из моего детства. Предлагаю и вам, поварята, попробовать его.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4483.5 ккал
белки
68.8 г
жиры
179.7 г
углеводы
649.4 г
Порции
ккал
560.4 ккал
белки
8.6 г
жиры
22.5 г
углеводы
81.2 г
100 г блюда
ккал
376.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
15.1 г
углеводы
54.6 г

Рецепт «Сырное печенье с кунжутом»:

  • Смешать муку, сахар и крахмал, добавить соду (не гасить) и все хорошо перемешать.

  • Добавить маргарин и сырки, все размять и замесить тесто. Если тесто жидковато и липнет к рукам, то надо добавить еще муки. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы его можно было раскатать скалкой.
    Когда будете выбирать сырки, смотрите чтобы это были плавленные сырки, а не сырный продукт.

  • Вот такое тесто получилось.

  • Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и вырезаем печенье фигурными формочками или рюмкой диаметром 4-5 см.

  • Слегка обжариваем кунжутное семя на сухой сковороде.

  • Смазываем печенье яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при t=200-220C до золотистого цвета.

  • Угощайтесь!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырное печенье с кунжутом
Рецепт: Сырное печенье с кунжутом

Это вкусное, рассыпчатое печенье из моего детства. Предлагаю и вам, поварята, попробовать его.

Ингредиенты для «Сырное печенье с кунжутом»:

Фотографии «Сырное печенье с кунжутом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Наташенька, какое интересное печенье!
Печенье очень вкусное и оригинальное. Благодаря прекрасному сочетанию всех ингредиентов печенье получилось нежное и хрустящее с приятной ореховой ноткой подрумяненного кунжута. Интересный приятный вкус печенья завоевал симпатию. Детишки были в восторге. Спасибо, Наташенька, за чудесный рецепт.
Светочка! Какие аппетитные и вкусные печенюшки!
Юлечка! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Светочка,спасибо за внимание к моему рецепту и красивое фото,я рада,что печенье понравилось!
Наташа! Спасибо огромное за чудесные рецепты, за позитив и доброе отношение
Ответ для wise1288
Светочка, очень красивое печенье!
Оленька! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Светочка, красивое какое печенье! Чудесное фото!
Ириночка! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Ах, ах, ах, шикарное исполнение рецепта!!!!!
Оленька! Огромное спасибо за комментарий к моему приготовлению
Ответ для wise1288
Света, какая красота, чудесное печенье !!!
Галина! Благодарю за доброе отношение и поддержку
Ответ для wise1288
Светочка, вкусно и ароматно!
Жанночка! Благодарю за доброе отношение и поддержку
Хорошие печеньки!
Спасибо
У меня нет слов, чтобы выразить свое восхищение печеньками!!! Вкуснющие, нежные, рассыпчатые!!!! От них не оторваться.
Муж смел первую партию, пока я вторую только в духовку загружала... Вторая съедена еще быстрее. Потом муж был отправлен в магазин за сырками - и сделана еще партия. Часть дала на работу. Сотрудникам ОЧЕНЬ понравились печеньки!
Огромно спасибо за рецепт!!!! Делала уже 4 раза! И меня не остановить!!!
Спасибо большое за доверие к моему рецепту и отличный фотоотчёт!
спасибо за рецепт большое!!! я его слегка модифицировала - кунжут в тесто положила так как времени было мало - оно еще горячее, а уже пол блюда нет))) неожиданное вкусовое сочетание, легкое в работе тесто и очень вкусно!!
Спасибо Вам за отзыв,..это тоже хороший вариант,если класть кунжут в тесто,надо попробовать так сделать!
А крахмал картофельный не подойдет?
Подойдёт,можно либо кукурузный ,либо картофельный.
Сегодня испекла,очень вкусное печенье,всем рекомендую!!!
Спасибо,
Спасибо за рецепт!
Очень вкусное печенье - только что приготовила. Одна проблема - остановиться невозможно, пока не съешь все))) Девочки. во спасение фигуры не готовьте его вечером!
Я очень рада,что Вам понравилось.
А кукурузный крахмал картофельным можно заменить? Хорошее очень печенье, хочется приготовить...Кукурузного крахмала никогда не видела в магазинах, где Вы его берете?
Я кукурузный крахмал покупаю в магазине,можно и картофельный использовать.Мы с мамой раньше пекли из картофельного.
и как вкус, отличается? просто у нас кукурузный крахмал - редкость. тоже думаю с картофельным попробовать.
Кунжут - моя слабость, ем всё, где вижу его присутсвие! Класс !
Спасибо,я тоже его очень люблю!!!
Аппетитные печенюшки!
Спасибо,угощайтесь!!!
Готовлю похожее по рецепту А Селезнева, очень вкусно!
Обязательно попробую приготовить!
Оно очень вкусное!
А маргарин и сырки в каком виде добавлять? Тереть на терке или кусочками, если маргарин еще можно размять в тесте, то с сырками что делать? А так рецептик беру на вооружение.
Маргарин должен быть комнатной температуры,его просто разминаете.Сырки тоже просто надо размять,покупайте именно сырки плавленные,а не сырный продукт(таких заменителей сейчас полно в магазине),у меня были сырки"Дружба",они очень мягкие.
вкуснооооооооо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки