Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
  • 1 ноября 2012, 23:35
  • 37397

Суп-пюре из брокколи

Рецепт: Суп-пюре из брокколи

Очень осенний супчик. В дождливый день он согреет не только тело, но и душу. А если не добавлять бекон, то можно смело добавить его в рацион любой худеющей персоны!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
957.8 ккал 		белки
39 г 		жиры
73.2 г 		углеводы
47.7 г
100 г блюда
ккал
106.4 ккал		 белки
4.3 г		 жиры
8.1 г		 углеводы
5.3 г

Рецепт «Суп-пюре из брокколи»:

  • Замачиваем грибочки. Чтоб быстрей "дошли", заливаем горячей водой.

  • Отвариваем овощи.

  • Перетираем в блендере с добавлением бульона.

  • Обжариваем полоски бекона.

  • Готовый бекон кладем на салфетку. Нам вовсе не нужен лишний жир! После остывания мелко режем.

  • Мелко режем грибочки и обжариваем.

  • Овощную массу возвращаем на огонь, добавляем сливки (они придадут нежный цвет и вкус), специи и грибы. Доводим до кипения.

  • Готово! Непосредственно перед подачей посыпаем беконом, он будет приятно хрустеть и добавит пикантности. Приятного аппетита, и худeйте на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: обед

Вкусы: нежный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из брокколи
Рецепт: Суп-пюре из брокколи

Очень осенний супчик. В дождливый день он согреет не только тело, но и душу. А если не добавлять бекон, то можно смело добавить его в рацион любой худеющей персоны!

Ингредиенты для «Суп-пюре из брокколи»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здравствуйте) каков выход супа в конечном итоге, сколько литров?
ну уж нет, бекон исключать не стану, пусть душа радуется!
вкууусно) а мой муж просто обожает всякие супы-пюре. И даже бекон не нужно добавлять) готовлю часто и из кабачка, из тыквы, из чечевицы, из кукурузной крупы, из грибов и цветной капусты. Недавно запросил даже борщ-пюре
А вот из брокколи ни разу не делала. Нада попробовать.
Ой, как я удачно заглянула. Ищу, чего завтра на обед приготовить. Решено - супчик из брокои, который ненавидит муж, замаскированный поджареным бекончиком! Спасибо за интересный рецепт!
Рада, что я так кстати! Я бекон тоже только для мужа добавила. А то он бы не стал есть ))
Во-во, нос морщит - "Что, опять овощи???". "Ну, что ты любимый! Бекон! Только бекон!"
Это точно! Приходится идти на разные хитрости...
Я с отчетом. Сделал неделю назад, получилось изумитеьно. Сегодня были в продуктовом магазине в отделе овощей, муж указал пальцем на броколи и сказал "Давай купим, ты мне еще раз из нее суп сделаешь"
Для меня это лучшая похвала! Спасибо огромное!
Я этот суп делала дважды. После первого раза у мужа спросила, ты этот суп из вежливости съел и похвалил? А он, да нет, оч вкусно, приготовь еще как-нибудь. Чудеса да и только...
Я первая! Обожаю брокколи! Спасибо, все красиво и доступно! +++
Спасибо за приятные слова!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"
Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"
Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки