Люблю простые в приготовлении блюда, поэтому использую простые рецепты. Начинка в данном рецепте представлена зимняя, но ее можно изменять в зависимости от вашего вкуса и фантазии!!!)
И_Р_И_Н_О_Ч_К_АПоваренок 2 уровня
- 25 ноября 2012, 14:56
- 8437
Открытый пирог "Легко и просто"
![Рецепт: Открытый пирог "Легко и просто"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/25/56/41004_25526-710x550x.jpg "Рецепт: Открытый пирог "Легко и просто"")
Ингредиенты для «Открытый пирог "Легко и просто"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное (1 сырое для теста + 3 вареные для начинки) — 4 шт
- Маргарин (1 пачка) — 200 г
- Вода — 1 стак.
- Колбаса (Я использовала "Докторскую") — 300 г
- Сыр голландский — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Майонез — 80 мл
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Томатная паста (Если кто хочет, чтобы было поострее, можно взять кетчуп томатный) — 2-2.5 ст. л.
- Огурец (Соленый, среднего размера) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4329.8 ккал |
белки
139.9 г |
жиры
300.4 г |
углеводы
269.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1443.3 ккал |
белки 46.6 г |
жиры 100.1 г |
углеводы 89.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Открытый пирог "Легко и просто"»:
-
Трем на терке маргарин, лучше всего, если он будет немного замороженный, тогда будут получаться стружки.
-
Добавляем муки и тщательно перемешиваем.
-
Добавляем яйцо и воду. Размешиваем.
-
Вот что у меня получилось. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник на 20 минут. А пока оно стоит, делаем начинку.
-
Измельчаем сваренные вкрутую яйца, трем на терке сыр, кубиками крошим колбасу и полукольцами режем лук.
-
Кладем тесто на смазанный маслом противень и раскатываем. Сверху теста мажем томатной пастой.
-
Укладываем лук и колбасу.
-
Потом яйцо и соленый огурец.
-
И заканчиваем майонезом и сырком. Ставим в духовку, разогретую до 180*, на 20-25 минут.
-
Вот что у меня получилось )))
-
Приятного аппетита!!!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2012 года serenissima #
в обиходе (не на кулинарных сайтах) все именно так называют и особенно, когда хотят накормить пирогом ребенка (так его проще заставить и завлечь)
я согласна, что это не Итальянская пицца, а просто пицца пусть даже с яйцами и гол. сыром (а не моцареллой)
это слово вошло в жизнь как и "ксерокс", хотя на самом деле копир, копировальная машина))
8 июля 2013 года И_Р_И_Н_О_Ч_К_А # (автор рецепта)
26 ноября 2012 года Маласня #
лично для меня пицца-это все продукты из холодильника на тесте под сыром))))))))))
и никогда в жизни не называла открытым пирогом!
вкусная пицца, скоро буду делать, спасибо
26 ноября 2012 года И_Р_И_Н_О_Ч_К_А # (автор рецепта)
26 ноября 2012 года Ninzonka #
26 ноября 2012 года И_Р_И_Н_О_Ч_К_А # (автор рецепта)
25 ноября 2012 года Нина Владимировна #
25 ноября 2012 года OLGA_BOSS #
25 ноября 2012 года Нина Владимировна #
25 ноября 2012 года И_Р_И_Н_О_Ч_К_А # (автор рецепта)
25 ноября 2012 года Нина Владимировна #
Ну не пицца это, а открытый пирог...
25 ноября 2012 года И_Р_И_Н_О_Ч_К_А # (автор рецепта)
25 ноября 2012 года Нина Владимировна #
5 января 2013 года И_Р_И_Н_О_Ч_К_А # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: