Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 30 ноября 2012, 19:45
  • 121437

Пирог "Подсолнух"

Рецепт: Пирог Подсолнух

Пирог из простых, но получился очень вкусный, да и оформление заинтриговало. Такой пирог не стыдно на праздничный стол подать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Подсолнух"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432 ккал 		белки
35.1 г 		жиры
80.1 г 		углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
207.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
11.6 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Пирог "Подсолнух"»:

  • Пошаговые фото приготовления теста не делала, тут все просто.
    В теплое молоко добавить растопленное масло, соль, сахар, дрожжи, взбитое вилкой яйцо.
    Хорошо размешать, постепенно вводим муку.
    Тесто должно быть мягким, не прилипать к рукам.
    Укутать тесто, дать подойти в теплом месте.
    Пока тесто подходит, приготовим начинку:
    Перемолоть куриное мясо, добавить специи, соль по вкусу.
    Мелко порезать лук, обжарить на растительном масле.
    Все соединить.
    Тесто готово.
    Разделить его на 2 одинаковых колобка.
    Первый раскатать (лучше все сразу делать на силиконовом коврике, если такового нет, то на пекарской бумаге.)
    В середину круга укладываем начинку.

  • Фету размять вилкой, укладываем по кругу.

  • Сверху накрываем вторым листом теста.

  • Делаем разрезы как показано на фото.

  • Вывернуть каждый лепесток начинкой вверх.

  • Оставить пирог на расстойку минут на 15.

  • Серединку аккуратно проткнуть зубочисткой, смазать желтком.
    Сверху по желанию присыпать маком или семечками.

  • Ставим выпекать пирог в предварительно разогретую духовку.
    Выпекаем при 180 г 30-40 минут (смотрим по своей духовке)

  • А вот так он в разрезе

Приятного вам чаепития!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Подсолнух"
Рецепт: Пирог "Подсолнух"

Пирог из простых, но получился очень вкусный, да и оформление заинтриговало. Такой пирог не стыдно на праздничный стол подать.

Ингредиенты для «Пирог "Подсолнух"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Подсолнух"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
И я испекла пирог. Формировка ОЧЕНЬ понравилась! Использовала обыкновенный творог, а в середину вообще капусту положила. Сочетание у меня получилось необычное, но вкусно, от мяса, пока, воздерживаемся.
СПАСИБО Вам!
И я испекла пирог. Формировка ОЧЕНЬ понравилась! Использовала обыкновенный творог, а в середину вообще капусту положила. Сочетание у меня получилось необычное, но вкусно, от мяса, пока, воздерживаемся.
СПАСИБО Вам!
Это вам спасибо за великолепный отчет!
Короче... Слов нет... Одни эмоции..
Я тоже хочу такой подсолнушек
Кокой шикарный пирог! Оформление, бомба! Забрала. Буду печь Спасибо!
Оля, держи и от меня обещанное! С начинкой немного "перефразировала" - фарш куринный (для сочности немного сметаны), сыр - адыгейский, вместо семечек - черный кунжут. Так что получилась импровизация на тему, но очень вкусная, сочная и красивая! Спасибо!
Оля, держи и от меня обещанное! С начинкой немного "перефразировала" - фарш куринный (для сочности немного сметаны), сыр - адыгейский, вместо семечек - черный кунжут. Так что получилась импровизация на тему, но очень вкусная, сочная и красивая! Спасибо!
Обалдеть!Очень красиво.Натуль,спасибо тебе огромное!
вкуснотище!!!!
Какая красота!

МОРЕ ЭМОЦИЙ по поводу оформления!!!!! Про вкус-никаких сомнений - бесподобно!!!
да такой пирог не может не понравиться просто супер
Очередной шедевр! Всегда столько нового и интересного в Ваших рецептах. Вы- муза-вдохновитель для создания новых кулинарных подвигов и вкусностей!
Оля, думаю, что именно для меня сделала этот пирог, т.к. я постоянно страдаю от того, куда бы пристроить отварную курицу. Спасибо за такую красоту! Во вкусе я уверена!
спасибо,Светик!А вдруг приготовишь!
Уверена, что приготовлю!!!
спасибо Светик!
Очень красиво! Спасибо что поделились такой красотой!!!!
вау супер!!!!!!!!!!!!
Какая красота!
Оля! Так легко, просто и так вкусно! Такой нежный и ароматный пирог! Я просто в него влюбилась! Спасибо тебе за рецепт!!!
Оля! Так легко, просто и так вкусно! Такой нежный и ароматный пирог! Я просто в него влюбилась! Спасибо тебе за рецепт!!!
ВАУ!!!!!!Как я рада! Машунь,спасибо тебе огромное!
Оля, фотографировала вечером при плохом освещении, но даже так пирог смотрится замечательно! Делается пирог элементарно! Сама не ожидала! В 6 часов начала делать пирог с 0, а в 8 я уже выняла его из духовки! Маме с бабушкой через скайп похвасталась. Сказали, будут делать на новогодний стол 2 пирога с разными начинками! Оленька, мы все очень тебе благодарны за такой легкий и эффектный рецепт!
Оля, фотографировала вечером при плохом освещении, но даже так пирог смотрится замечательно! Делается пирог элементарно! Сама не ожидала! В 6 часов начала делать пирог с 0, а в 8 я уже выняла его из духовки! Маме с бабушкой через скайп похвасталась. Сказали, будут делать на новогодний стол 2 пирога с разными начинками! Оленька, мы все очень тебе благодарны за такой легкий и эффектный рецепт!
спасибо Машунь!Так приятно!
Чертовски просто и очень красиво!!!!
спасибо!
Олечка, пирог - бомба!
Олечка, пирог - бомба!
Людочка,спасибо большое!
Любуюсь! Любуюсь!)) Прекрасный рецепт!))
Любуюсь! Любуюсь!)) Прекрасный рецепт!))
так приятно!
ММММ!!!!!!! До чего же красиво-вкусно!!!
ММММ!!!!!!! До чего же красиво-вкусно!!!
спасибо!
Очень красиво и аппетитно!
Очень красиво и аппетитно!
Алена,спасибо!
Супер! Обязательно попробую..
Супер! Обязательно попробую..
на здоровье Ирочка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"
Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки