Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 30 ноября 2012, 19:45
  • 119777

Пирог "Подсолнух"

Рецепт: Пирог Подсолнух

Пирог из простых, но получился очень вкусный, да и оформление заинтриговало. Такой пирог не стыдно на праздничный стол подать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Подсолнух"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432 ккал 		белки
35.1 г 		жиры
80.1 г 		углеводы
41.1 г
100 г блюда
ккал
207.5 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
11.6 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Пирог "Подсолнух"»:

  • Пошаговые фото приготовления теста не делала, тут все просто.
    В теплое молоко добавить растопленное масло, соль, сахар, дрожжи, взбитое вилкой яйцо.
    Хорошо размешать, постепенно вводим муку.
    Тесто должно быть мягким, не прилипать к рукам.
    Укутать тесто, дать подойти в теплом месте.
    Пока тесто подходит, приготовим начинку:
    Перемолоть куриное мясо, добавить специи, соль по вкусу.
    Мелко порезать лук, обжарить на растительном масле.
    Все соединить.
    Тесто готово.
    Разделить его на 2 одинаковых колобка.
    Первый раскатать (лучше все сразу делать на силиконовом коврике, если такового нет, то на пекарской бумаге.)
    В середину круга укладываем начинку.

  • Фету размять вилкой, укладываем по кругу.

  • Сверху накрываем вторым листом теста.

  • Делаем разрезы как показано на фото.

  • Вывернуть каждый лепесток начинкой вверх.

  • Оставить пирог на расстойку минут на 15.

  • Серединку аккуратно проткнуть зубочисткой, смазать желтком.
    Сверху по желанию присыпать маком или семечками.

  • Ставим выпекать пирог в предварительно разогретую духовку.
    Выпекаем при 180 г 30-40 минут (смотрим по своей духовке)

  • А вот так он в разрезе

Приятного вам чаепития!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Подсолнух"
Рецепт: Пирог Подсолнух

Пирог из простых, но получился очень вкусный, да и оформление заинтриговало. Такой пирог не стыдно на праздничный стол подать.

Ингредиенты для «Пирог "Подсолнух"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Подсолнух"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Ух-ты!!! Как красиво получилось!
Ух-ты!!! Как красиво получилось!
Ольчик,спасибо!
Олечка,как всегда бесподобно!
Олечка,как всегда бесподобно!
спасибо Ариша!
Ну очень красиво и аппетитно! Одно лишь сомнение - а не суховата ли будет начинка? Я очень люблю начинки из капусты, как на Ваш взгляд, капустка с мяском и грибочками подойдет в качестве начинки к этому великолепному пирожку? Заранее спасибо за ответ.
Ну очень красиво и аппетитно! Одно лишь сомнение - а не суховата ли будет начинка? Я очень люблю начинки из капусты, как на Ваш взгляд, капустка с мяском и грибочками подойдет в качестве начинки к этому великолепному пирожку? Заранее спасибо за ответ.
А почему вы думаете суховата,даже обидно,честное слово!
С капустой не пробовала
Я совсем не хотела Вас обидеть, извините! Просто хотела узнать мнение "поваренка" со стажем.
Ничего страшного,да я и не обидилась.Пробуйте,пирог очень вкусный!
КРАСОТИЩА!!! И начинка очень вкусная!
КРАСОТИЩА!!! И начинка очень вкусная!
спасибо Риммочка!
Какая красота! А усилий минимум. Вы молодец
Какая красота! А усилий минимум. Вы молодец
Да,тут все просто,спасибо!
сууууууууупер, обожаю такое, Оленька .
спасибо Светик!
сууууууууупер, обожаю такое, Оленька .
спасибо Светик!
Олечка, красотища неимоверная! А вкусно то как! Очень люблю фету. Прямо хочется попробовать. Я правильно поняла, что лепесточки просто поворачиваем на 90 градусов, т.е. получается начинкой и вверх и вниз?
Олечка, красотища неимоверная! А вкусно то как! Очень люблю фету. Прямо хочется попробовать. Я правильно поняла, что лепесточки просто поворачиваем на 90 градусов, т.е. получается начинкой и вверх и вниз?
Да,начинка сверху и снизу
Великолепный пирог! Даже слов нет выразить какая это красота! Спасибо Вам за очередной МК!
Великолепный пирог! Даже слов нет выразить какая это красота! Спасибо Вам за очередной МК!
и вам спасибо!
Со мной на ты,я просто Оля!
Даже не удобно как-то! Меня зовут Маша. Я постараюсь с Вами на "ты", но, думаю, будет нелегко. Специально в магазин за фетой съездила. Завтра постараюсь изобразить нечто подобное на ... твой пирог. Надеюсь, что получится что-нибудь хотя бы отдаленно напоминающее ... твой прекрасный подсолнух.
Машунь,со мной легко.Ты просто меня не знаешь
У тебя все получится,я просто уверена!
Авторитет давит... Подсолнух испеку обязательно! Если получится, добавлю фото обязательно! А если будет совсем несъедобно выглядеть, то... в следующие выходные снова буду его печь!
Авторитет давит... Подсолнух испеку обязательно! Если получится, добавлю фото обязательно! А если будет совсем несъедобно выглядеть, то... в следующие выходные снова буду его печь!
Машунь,все получится!
Оля, не поверишь, показала твой подсолнух мужу и сыну - заставили делать сейчас же! Тесто уже подходит! Муж друзьям позвонил, в гости на чудо-пирог пригласил! Делаю трясущимися руками... как бы это не ударить в грязь лицом...
Оля, не поверишь, показала твой подсолнух мужу и сыну - заставили делать сейчас же! Тесто уже подходит! Муж друзьям позвонил, в гости на чудо-пирог пригласил! Делаю трясущимися руками... как бы это не ударить в грязь лицом...
Бог тебе в помощь!Я в тебя верю!
Оленька, оригинально!!! Яркий лучик солнца- подсолнух, очень красивый и вкусный!!!
Оленька, оригинально!!! Яркий лучик солнца- подсолнух, очень красивый и вкусный!!!
спасибо Натуль!
Какой роскошный пирог! Олечка- ручки золотые!
Какой роскошный пирог! Олечка- ручки золотые!
Мариш,спасибо!
Пирог просто шикарный! Оленька, ты просто живая кулинарная книга, откуда только идею берешь!
Пирог просто шикарный! Оленька, ты просто живая кулинарная книга, откуда только идею берешь!
Олюнь,спасибо!
Подсолнух среди зимы!Тигренка не хватает!Браво!Забираю!
Подсолнух среди зимы!Тигренка не хватает!Браво!Забираю!
На здоровье!
Просто, красиво и ,конечно, вкусно!!! Настоящее солнышко!
Просто, красиво и ,конечно, вкусно!!! Настоящее солнышко!
спасибо Танечка!
Красота и вкуснота! Оля, Вы ВОЛШЕБНИЦА и ФЕЯ разных вкусностей! Восхищаюсь! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Красота и вкуснота! Оля, Вы ВОЛШЕБНИЦА и ФЕЯ разных вкусностей! Восхищаюсь! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибо Любаша!
Оля, как всегда - полный восторг!
Оля, как всегда - полный восторг!
Наденька, спасибо!
Красота!!!
Красота!!!
спасибо Ирочка!
Оля, как всегда - превосxодно!
Оля, как всегда - превосxодно!
спасибо Галочка!
Олечка, очень симпатичный и аппетитный пирожок! ++++++++!
спасибо Леля!
Оленька, ну у тебя и фантазия!!! Браво!!! Смотришь на фото, а там настоящий подсолнух!
спасибо Тонечка,картинку оформления я в инете взяла!
СУПЕР!!!!! Как и все ваши рецепты! А этот, вроде простой, но такой классный! Спасибо, взяла к себе, попробую сделать.
пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544

Каркасный дом с террасой "Миссиссога" V544
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"
Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки