• 6 июня 2008, 18:40
  • 19018

Грушевый пирог

Рецепт: Грушевый пирог

Очень нежный, пряный, ароматный, сладкий - ммммм!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Грушевый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3525.3 ккал
белки
32.7 г
жиры
175.8 г
углеводы
462.2 г
100 г блюда
ккал
298.8 ккал
белки
2.8 г
жиры
14.9 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Грушевый пирог»:

  • Груши чистим, разрезаем на четвертинки и вынимаем серединки. Нарезаем дольками.

  • Форму для выпечки смазываем маслом, кладем красиво дольки груш,

  • посыпаем груши оставшимся коричневым сахаром.

  • Взбиваем размягченное масло с половиной коричневого сахара, вводим яйцо, ванильный сахар и тщательно вымешиваем.
    Просеиваем муку, добавляем пряности, вливаем полстакана кипятка. Снова все хорошенько перемешиваем.
    Тесто раскладываем на груши и ставим в духовку, разогретую до 200°С, на 35-40 минут.

  • Пирог остужаем в форме (важно!), перекладываем вверх грушами на блюдо.

Я автоматически вытряхнула пирог, как бисквит, - горячим. Ну, и пришлось мне часть груш раскладывать на пироге снова… Посему и такая некрасивость верха…
НО АРОМАТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Отличный вариант использования груши.Делала пирог,сахар использовала обычный,очень понравился всей семье.Спасибо за рецепт.
Я добавила сахара поменьше, на свой вкус. Очень вкусное тесто получилось! И пряности свой шарм привносят) спасибо за рецептик!
В этом году груши уродили, несмотря на засуху, а потом на затяжные дожди. Так что рецепт актуален! Спасибо.
потрясающий аромат! очень вкусно!
спасибо!!
очень красиво смотрится ! да ещё с коричневым сахаром !!!
Не очень товарно только )) Спасибо!
Ой, забыла, а сахар обязательно коричневый? :oops:
Нет, не обязательно, просто коричневый лучше плавится, с ним груши лучше карамелизуются, а так - не принципиально
Обажаю груши и шарлотку, но всегда делаю ее с яблоками, а тут с любимыми грушами, КЛАСС! :lol:
Спасибо!
восхитительно! к чаю в самый раз!
Спасибо, Юра! Правда, такая чайная штучка
Бесподобный пирог!
Спасибо!
Здорово!Шарлотка на новый лад!+++
Ну кроче да, я тоже так подумала... Новая форма шарлотки, только с пряностями )
Так это же здорово!Нужно же что-то менять!
Конечно! Вот и экспериментируем ))
Обалдеть, как вкусно! +++
Спасибо! Заходите еще!
Мой супруг ходил бы возле этого пирога,как кот возле сметаны,вкуснота!!!+++
да я бы и сам ходил.++++
Приходите в гости
Ответ для биа46
... А мой сказал, что для него слишком сладко... СПАСИБО!
действительно, очень сладко, хоть я и взяла сахару в два раза меньше. Наверно, от груш зависит
Да, наверное
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки