Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

maraki84Поваренок 6 уровня

4 декабря 2012, 14:13
15345

Свинина в сливочном соусе с карри

Очень вкусное, нежное мяско в сливочном соусе с ноткой карри и белого сухого вина. Делается предельно просто, а результат получается замечательный. Очень подходит и к рису, и к картофелю; и в праздник, и в будний день.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Свинина (порезанная кусочками) — 1 кг
Лук репчатый (мелко порезанный) — 2 шт
Яблоко (натертое) — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Карри — по вкусу
Приправа (овощная) — 1 ст. л.
Вино белое сухое — 2/3 стак.
Сливки — 5 ст. л.
Вода (горячая) — 4/5 стак.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3779.4 ккал	белки 165.2 г	жиры 295.6 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 128.1 ккал	белки 5.6 г	жиры 10 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Нарезанную кусочками свинину кладем в сковороду с растительным маслом и сначала тушим под крышкой, а затем даем мясу поджариться.
Добавляем лук. Солим. Лук должен стать мягким.
Кладем карри, приправу и яблоко. Перемешиваем.
Сразу после этого добавляем вино и воду. Оставляем мясо тушиться до тех пор, пока соус не станет более густым.
Добавляем сливки, помешиваем полминутки и снимаем с огня.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед

Вкусы: пикантный сливочный нежный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69895/]Свинина в сливочном соусе с карри[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69895/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/04/04/45527_63892-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Очень вкусное, нежное мяско в сливочном соусе с ноткой карри и белого сухого вина. Делается предельно просто, а результат получается замечательный. Очень подходит и к рису, и к картофелю; и в праздник, и в будний день.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Яблоко, Масло растительное, Карри, Приправа, Вино белое сухое, Сливки, Вода, Соль.
Тэги: праздник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в сливочном соусе с карри
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/04/04/45527_63892-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в сливочном соусе с карри" title="Рецепт: Свинина в сливочном соусе с карри"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, нежное мяско в сливочном соусе с ноткой карри и белого сухого вина. Делается предельно просто, а результат получается замечательный. Очень подходит и к рису, и к картофелю; и в праздник, и в будний день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69895/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в сливочном соусе с карри

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Свинина Лук репчатый Яблоко Масло растительное Карри Приправа Вино белое сухое Сливки Вода Соль

Тэги: праздник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

624

Салат "Зимняя свежесть"

89
624
10551

816

Закуска "Подарок от шеф-повара"

82
816
85612

1246

Крем "Мусслин" и шоколадный рулет

129
1246
48989

Фотографии «Свинина в сливочном соусе с карри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 декабря 2012 года terry-68 #

Машенька,очень аппетитное мясо,не пробовала с яблоком!

Я уже индейку разморозила

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Ира! Очень советую попробовать с яблоком! Не пожалеешь!

Видишь, ты мудро поступаешь, перед праздниками индейку готовишь. Как-то лучше подходит, чем свинина, чтобы в форму себя привести! Если, конечно, тебе известна эта проблема...

4 декабря 2012 года terry-68 #

мудро поступаешь, перед праздниками индейку готовишь

Ага,чтобы на праздник по свинине ударить!

А "известная" проблема так и остается пока проблемой!

4 декабря 2012 года Janecheh #

Хорошие сочетания!

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Женя, спасибо!

4 декабря 2012 года lubashka55 #

Это очень вкусно! Ням-ням!+++++

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Да, действительно получается вкусно!

Спасибо!

4 декабря 2012 года Galinka1705 #

Маша, очень аппетитные фото!

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Галочка! Спасибо!

4 декабря 2012 года Ketrina #

Вы решили добить меня вкусняшками

Уже и не знаю что на обед готовить-все такое вкусное!

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Ой, ну, какая я "Вы"? Я Маша и на "ты"!

Уж извините, был большой кусок свинины и его надо было утилизировать. Вот и получилось такое количество рецептов.

4 декабря 2012 года Ketrina #

Я Катя и тоже на "ты". Спасибо еще раз за вкусные рецепты.

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Да чего благодарить-то...

4 декабря 2012 года konservatorka #

Тушу свинину в сливках

а вот с яблоками, не пробовала,

проведем испытание

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Уверена, Вы не пожалеете!

4 декабря 2012 года Pulcherima #

Я готовлю на подобии,тоже люблю мясо с яблочком,это 100% вкусно

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Да, вкусно. А еще от вина такой благородный аромат получается!

4 декабря 2012 года Pulcherima #

а вот вино еще ни разу не добавляла...Моя огромная зеленая жаба любовно душит меня своими мерзкими лапёшками при мысли,что вдруг не получится,а вино потеряно-а ведь как было бы неплохо просто выпить его...из бокальчика...

4 декабря 2012 года Ketrina #

А вы параллельно во время готовки попивайте из бокальчика

4 декабря 2012 года Pulcherima #

ну только если так))))

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Ага, в прикуску!

Да сколько того вина надо! Ну, если уж совсем никак, то можно чуть попить, а чуть добавить.

И что тут может не получиться? В таком простом рецепте не напортачишь!

4 декабря 2012 года Navely #

Конечно вкусно!

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибочки, Надюша!

Моя борьба с большим куском свинины закончена! Я ее победила!

4 декабря 2012 года Navely #

Поздравляю! Можно теперь и расслабиться

4 декабря 2012 года maraki84 # (автор рецепта)

И приступить к поеданию...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина в сливочном соусе с карри

Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Похожие рецепты

Свинина запеченная «Мой каприз»

Котлета на косточке

Овощное рагу с мясом

Саррабуло

Свинина на шпажках

Свинина в соусе "Анкл Бенс"

Картофель со свининой

Тефтели в сливках

Жареные свиные кишки

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зимняя свежесть"

Закуска "Подарок от шеф-повара"

Крем "Мусслин" и шоколадный рулет

Фотографии «Свинина в сливочном соусе с карри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!