• 4 декабря 2012, 14:13
  • 16719

Свинина в сливочном соусе с карри

Рецепт: Свинина в сливочном соусе с карри

Очень вкусное, нежное мяско в сливочном соусе с ноткой карри и белого сухого вина. Делается предельно просто, а результат получается замечательный. Очень подходит и к рису, и к картофелю; и в праздник, и в будний день.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3779.4 ккал
белки
165.2 г
жиры
295.6 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
128.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
10 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Свинина в сливочном соусе с карри»:

  • Нарезанную кусочками свинину кладем в сковороду с растительным маслом и сначала тушим под крышкой, а затем даем мясу поджариться.

  • Добавляем лук. Солим. Лук должен стать мягким.

  • Кладем карри, приправу и яблоко. Перемешиваем.

  • Сразу после этого добавляем вино и воду. Оставляем мясо тушиться до тех пор, пока соус не станет более густым.

  • Добавляем сливки, помешиваем полминутки и снимаем с огня.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в сливочном соусе с карри
Рецепт: Свинина в сливочном соусе с карри

Очень вкусное, нежное мяско в сливочном соусе с ноткой карри и белого сухого вина. Делается предельно просто, а результат получается замечательный. Очень подходит и к рису, и к картофелю; и в праздник, и в будний день.

Ингредиенты для «Свинина в сливочном соусе с карри»:

Фотографии «Свинина в сливочном соусе с карри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька,очень аппетитное мясо,не пробовала с яблоком!
Я уже индейку разморозила
Ира! Очень советую попробовать с яблоком! Не пожалеешь! Видишь, ты мудро поступаешь, перед праздниками индейку готовишь. Как-то лучше подходит, чем свинина, чтобы в форму себя привести! Если, конечно, тебе известна эта проблема...
мудро поступаешь, перед праздниками индейку готовишь
Ага,чтобы на праздник по свинине ударить!
А "известная" проблема так и остается пока проблемой!
Хорошие сочетания!
Женя, спасибо!
Это очень вкусно! Ням-ням!+++++
Да, действительно получается вкусно! Спасибо!
Маша, очень аппетитные фото!
Галочка! Спасибо!
Вы решили добить меня вкусняшками Уже и не знаю что на обед готовить-все такое вкусное!
Ой, ну, какая я "Вы"? Я Маша и на "ты"! Уж извините, был большой кусок свинины и его надо было утилизировать. Вот и получилось такое количество рецептов.
Я Катя и тоже на "ты". Спасибо еще раз за вкусные рецепты.
Да чего благодарить-то...
Тушу свинину в сливках а вот с яблоками, не пробовала, проведем испытание
Уверена, Вы не пожалеете!
Я готовлю на подобии,тоже люблю мясо с яблочком,это 100% вкусно
Да, вкусно. А еще от вина такой благородный аромат получается!
а вот вино еще ни разу не добавляла...Моя огромная зеленая жаба любовно душит меня своими мерзкими лапёшками при мысли,что вдруг не получится,а вино потеряно-а ведь как было бы неплохо просто выпить его...из бокальчика...
А вы параллельно во время готовки попивайте из бокальчика
ну только если так))))
Ага, в прикуску! Да сколько того вина надо! Ну, если уж совсем никак, то можно чуть попить, а чуть добавить. И что тут может не получиться? В таком простом рецепте не напортачишь!
Конечно вкусно!
Спасибочки, Надюша! Моя борьба с большим куском свинины закончена! Я ее победила!
Поздравляю! Можно теперь и расслабиться
И приступить к поеданию...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки