• 19 декабря 2012, 17:20
  • 30551

Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"

Рецепт: Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"

Грядет Новый год. Год Змеи. Давайте задобрим символ наступающего года ее маленькой и вкусной копией)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2605.9 ккал
белки
151.6 г
жиры
127.9 г
углеводы
224.3 г
Порции
ккал
651.5 ккал
белки
37.9 г
жиры
32 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
255.5 ккал
белки
14.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
22 г

Рецепт «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"»:

  • Филе режем на маленькие кусочки. И обжариваем в течение 5 минут на растительном масле. В процессе жарки добавляем соль, перец и...

  • ... соевый соус ТМ Kikkoman. Этот соус стал для меня уже незаменимым ингредиентом во многих блюдах.

  • Сыр режем маленькими кубиками. Ананасы у меня были уже кусочками, но я их еще немного измельчила.

  • Смешиваем вместе мясо, сыр и ананасы. Вот такой вот получился салатик))

  • Приступаем к фигурной лепке)))
    Пласт теста разрезаем на 2 части.
    (прошу прощения за отпечатки на тесте))) не обошлось без малолетнего помощника)))

  • Раскатываем одну часть в полосу примерно 55 см длиной. Толщина около 2мм. Тесто не должно быть слишком тонким, но и толстым тоже нежелательно. Работаем с тестом сразу на бумаге для выпечки.
    На получившуюся полоску выкладываем потихоньку начинку и защипываем края.

  • Таким же образом поступаем и со вторым куском теста. Потом обе "колбаски" соединяем между собой и аккуратно переворачиваем, швом вниз. Возможен вариант, что шов может кое-где начать расходиться, на этот случай лучше оставить небольшой кусочек теста, которым можно будет "залатать" дырочку.

  • Придаем "колбаске" форму змеи. Делаем глазки из горошинок черного перца. Обмазываем змейку желтком. Переносим с бумагой на противень и выпекаем при 180С минут 25 до готовности теста. У меня ненормальная духовка, поэтому смотрите по своей.))

  • Наш вкусный талисман готов! Теперь Змея будет относиться к Вашему дому с еще большим теплом и заботой.
    С наступающим Новым годом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"
Рецепт: Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"

Грядет Новый год. Год Змеи. Давайте задобрим символ наступающего года ее маленькой и вкусной копией)))

Ингредиенты для «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"»:

Фотографии «Пирог с курицей и ананасами "Змея-2013"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такой пирог точно можно на стол подать - символ!
Спасибо!
видела где то этот рецепт, только там это была улитка и начинка другая. А вообще интересная идея.
Все может быть. Хотя рецепт этот придумала сама, но ведь все уже придумано до нас Спасибо за комментарий.
Очень актуальный и своевременный рецепт пирога!!! Тем более он вариативный по начинке - вау!!! Спасибо!!!
Спасибо Вам!
Какой интересный пирог вы придумали! И начинка очень оригинальная Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Вот это змейка! Красота, вкуснота. В КК утащила, на НГ не получится готовить, а вот на день рождения свой сделаю. Он хоть и в сентябре, но я ж змея по году, мне можно
О, так это вообще Ваш год будет! Здорово!
Ответ для ДинСергевна
Диночка, у меня моя половинка в сентябре отмечает День Рождения Если быть точнее - 11 сентября. Мальчик-катастрофа. И он тоже змея.
Испеку в таком случае вам двоим такой красивый пирог.
В восторге от такой красоты
Как у Вас все удачно сложилось-Ваша половинка-Ваш талисман и символ года Удачи Вам!
Ответ для Друидка
Анютка, спасибо огромное! У меня 10, так что я примерно представляю масштабы катастрофы Счастья вам
Красивая и без сомнений вкусная змейка , хотелось бы увидеть её в разрезе Идея и рецепт замечательные , буду делать так не змейку , а обручальное кольцо на юбилей моей свадьбы. Пришлю фото обязательно. Рецепт забираю в К.К. Вам +++++
Да, в разрезе надо было бы, только не успела пришел с работы голодный муж....
Кольцо-это замечательная идея! С наступающими праздниками Вас!
Спасибо и вас
Катюша! Великолепный удав! Такого всю ночь вся компания будет есть! Но, согласись, без малолетнего помощника ничего бы не получилось!
Спасиба, Машенька. Только не знаю как всю ночь... муж пришел и половину одним махом слопал
А без помощника, да, никуда
Замечательно! Такую вот начинку мы кушаем в виде салата, очень вкусно, а тут можно разнообразить.
Спасибо. Да, такой вот салат в тесте
Отличная идея - и интересное сочетание продуктов. Никогда не пробовала курицу вместе с ананасами. Да еще и в змеиной коже Спасибо за рецепт!
Вам спасибо! Попробуйте, действительно очень вкусно.
Замечательный рецепт! Обязательно попробую испечь на НГ, как раз задумывалась, в каком бы виде "подать" змею на год змеи Этот вариант наверняка понравится многим: готовить не сложно, начинку можно выбрать на свой вкус - и вот она, змейка, на праздничном столе. Удачи Вам!
Спасибо за отзыв! Да, начинка может быть абсолютно любая, да и тесто тоже. Главное-не сильно напрягаться перед праздником
Вот и я о том же. На НГ нужно столько всего приготовить, ведь целая ночь обжорства впереди , плюс себя, красавицу, в порядок привести, плюс еще куча всяких приготовлений! И при этом не хотелось бы рухнуть замертво к 9 вечера Поэтому я предпочитаю вкусные, но не сложные рецепты. Тем более, что далеко не всегда сложное в приготовлении блюдо оказывается столь же вкусным, сколь и трудоемким. Вот тогда, конечно, наступает сплошное разочарование, а порой и злость подкатывает. Ваш рецепт возьму на заметку как способ "приготовить" символ года. А вот со всем остальным я пока не определилась
Рада, что рецепт пришелся Вам по душе. С наступающим!
Спасибо, и Вас!
Спасибки
замечательный рецепт! удачи!
Спасибо большое!
Отличная змеючка!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки