Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами
  • 8 января 2013, 11:36
  • 40449

Тальятелле с грибами и ветчиной

Рецепт: Тальятелле с грибами и ветчиной

Очень вкусный и простой рецепт макарон, который нравится всем без исключения. Времени на приготовление много не занимает, а результат выше всех похвал. Ветчина, грибы, сыр регато и сливки создают неповторимое сочетание. Это рецепт, который вы будете повторять снова и снова.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Тальятелле с грибами и ветчиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4401.8 ккал 		белки
172 г 		жиры
328.6 г 		углеводы
194 г
100 г блюда
ккал
196.5 ккал		 белки
7.7 г		 жиры
14.7 г		 углеводы
8.7 г

Рецепт «Тальятелле с грибами и ветчиной»:

  • Отвариваем макароны в большом количестве воды до полуготовности. Воду не солим.

  • Затем откидываем тальятелле на дуршлаг и промываем холодной водой.

  • В большую кастрюлю или сковороду кладем масло и чеснок, ставим на сильный огонь.

  • Добавляем ветчину, перемешиваем в течение минуты.

  • Следом кладем грибы, солим и перчим. Перемешиваем. Солим немного, сыр регато сам по себе достаточно соленый!

  • Через 2 минуты добавляем макароны, аккуратно перемешиваем. Если они успели слипнуться, то просто промойте их водой еще раз.

  • Через несколько минут, когда макароны прогреются, снимаем кастрюлю с огня и добавляем примерно половину сыра. Перемешиваем.

  • Следом выливаем сливки.

  • Перекладываем макароны в форму для запекания.

  • Сверху посыпаем оставшимся сыром. В таком состоянии макароны можно накрыть фольгой и оставить в холодильнике, а запечь перед подачей.

  • Запекаем макароны до готовности, накрыв их фольгой.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед второе

Вкусы: мясной грибной соленый нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тальятелле с грибами и ветчиной
Рецепт: Тальятелле с грибами и ветчиной

Очень вкусный и простой рецепт макарон, который нравится всем без исключения. Времени на приготовление много не занимает, а результат выше всех похвал. Ветчина, грибы, сыр регато и сливки создают неповторимое сочетание. Это рецепт, который вы будете повторять снова и снова.

Ингредиенты для «Тальятелле с грибами и ветчиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тальятелле с грибами и ветчиной» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну, вот, хоть что-то не сладкое Хорошо, что не бросила перелистывать страниц журнала , а то бы и не знала, что ВЫ, мадам, не только торты и сладости кушаете КЛАСНОЕ блюдо!!! альтернатива макарон по-флотски
Наташенька, иногда хочется разнообразия в меню... Видишь, этот рецептик без претензий, но получается очень даже ничего...
Сыр регато ? Не просветите колхозника есть ли близкий аналог?
Да, уж, мы тоже не в мегаполисе проживаем... О сыре регато знаю лишь, что он родом из Дании, достаточно соленый и с характерным, хм, сырным запахом. Думаю, вполне можно заменить каким-нибудь сыром с выраженным вкусом.
Спасибочки
И мне тоже нравится!!!
Спасибо большое!!!
часто делаю такое блюдо для мужа! безумно вкусно неужели и правда такого рецепта не было на сайте??? я вот не нашла... хотя была уврена, что должно быть...
в таком случае ОГРОМНОЕ спасибо от тех, кто теперь узнает об этом простом и тем не менее потрясающем блюде!
Для меня тоже сюрпризом оказалось, что такого простого и вкусного рецепта нет на сайте... Все макароны вдоль и поперек 3 раза прочесала перед тем, как опубликовать... Спасибо Вам большое за положительный отзыв - очень приятно!
Машунь, очень люблю такое!
Ниночка, спасибо большое за поддержку!
Машенька, читаю твои рецепты и думаю, как же все это перепробовать.
Танюш, так ведь жизнь длинная... Я вот тоже все собираю, собираю рецепты, но потихоньку как-то пробуются новинки... Спасибо большое за, как всегда, добрые слова и поддержку!
Очень даже интересно!
Очень-очень рада, что рецепт Вас заинтересовал!
Делаю подобное, но не запекала, надо попробовать Ваш вариант!
Спасибо большое, что заглянули! Очень рада, что смогли найти для себя немного иное решение своего рецепта!
Плюсик Вам и огромная благодарность за эту вкусноту
Вам большое спасибо, что заглянули! Очень приятно, что рецепт Вам приглянулся!
Вкуснота! Делаю такие макароны тоже, только без грибов - теперь добавлю и грибочки! Спасибо, Машунь!
Ларочка, спасибо за поддержку!
Отличный рецепт пасты!!!! Да, самое вкусное здесь это корочка!!!
Катя, спасибо Вам большое за похвалу - очень приятно!
Ко мне лучше на ТЫ!!!
Мой сыночек просто обожает макароны.С уловольствием воспользуюсь таким вариантом.Спасибо!
Спасибо большое! Надеюсь, сыночек не разочаруется!
Тальятелле - это широкая, ДЛИННАЯ паста))
Тальятелле - это макаронные изделия (типа лапши) с добавлением яйца. Спасибо, что заглянули!
Машунь вкусно!!! Детки такое любят!
Да, Машенька, согласна! Рецептик без заморочек и вкусно получается. И детей без проблем накормить можно, носом не воротят.
И я такое люблю! Вкусно
Спасибо Вам большое!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Маша очень аппетитно!
Мариночка, спасибо за поддержку!
Спасибо! Вопрос, что приготовить на ужин решен.
Очень рада, что рецепт Вам приглянулся!
мне кусочек оставьте!!!!!!!!!!!!!!!
взяла в КК!!
Так тут на всех хватит...
еееее!!! утащила и себе!!!!
Очень-очень рада, что рецепт приглянулся!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"
Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки