И это снова я. И снова вместе с Оливером! Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!
hello_magicПоваренок 3 уровня
- 21 января 2013, 13:35
- 261951
Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера
Ингредиенты для «Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера»:
- Крупа манная — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 70 г
- Молоко — 100 мл
- Джем (густое варенье)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1506.8 ккал |
белки
26.3 г |
жиры
78.2 г |
углеводы
178 г |
| Порции | |||
| ккал 251.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 13 г |
углеводы 29.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 334.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Кексы "Бомбочки" от Джейми Оливера»:
-
Берем сухие ингредиенты и смешиваем их в миске.
-
В другой ёмкости смешиваем хорошенько вилкой яйцо, растительное масло и молоко.
-
Добавляем эту смесь к сухим ингредиентам и замешиваем негустое, однородное тесто.
-
Далее берем формочки для маффинов. Кладем в них силиконовые/бумажные формочки. Заливаем в них 1-1,5 ст. л. теста.
-
Далее добавляем по 1 ч. л. густого варенья или джема.
-
И снова выливаем тесто так, чтобы оно покрывало джем.
-
Ставим их в духовку на 25-30 минут. И вынимаем наши кексы-бомбочки, когда появится приятный золотистый цвет!
Это бомбочки с абрикосовым джемом. -
А это с черничным :) Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2017 года lina0710 #
11 марта 2017 года Лиса Петровна #
11 марта 2017 года Galiniya #
11 марта 2017 года lina0710 #
11 марта 2017 года lina0710 #
12 марта 2017 года artemida prim #
12 марта 2017 года lina0710 #
12 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
12 марта 2017 года lina0710 #
7 марта 2017 года CraftyFox #
Выверенные пропорции, и, на мой вкус, вмешивание манной крупы в тесто без дополнительной подготовки как раз дает эффект "бомбочки") Мой вариант с кусочками шоколада, видно по донышкам кексов.
Алёна, спасибо большое и удачи!
4 марта 2017 года mumsia #
1 марта 2017 года Yulya-zefirka #
1 марта 2017 года Светланка g980 #
1 марта 2017 года Yulya-zefirka #
1 марта 2017 года Светланка g980 #
1 марта 2017 года Yulya-zefirka #
11 марта 2017 года zbulavina #
11 марта 2017 года Yulya-zefirka #
30 января 2017 года Шпиль #
31 января 2017 года hello_magic # (автор рецепта)
30 января 2017 года Сурик #
30 января 2017 года felix032 #
30 января 2017 года Сурик #
30 января 2017 года акчуч #
31 января 2017 года Сурик #
30 января 2017 года Покусаева Ольга #
31 января 2017 года Сурик #
31 января 2017 года hello_magic # (автор рецепта)
Пойду снова печь....)))
28 января 2017 года Lena-Alena #
Спасибо огромное за рецепт!!!
25 января 2017 года Светлана и Д #
25 января 2017 года Аллочка-уралочка #
25 января 2017 года Murena777 #
Большое спасибо за рецепт.
Однозначно буду готовить.
31 января 2017 года hello_magic # (автор рецепта)
22 января 2017 года Кукл-шка #
22 января 2017 года tamvil #
21 января 2017 года Светуния КСА #
3 марта 2017 года Елена Превкусная #
21 января 2017 года Анна Медведь #
30 июля 2016 года Таня С 2 #
7 мая 2016 года shamura #
Спасибо ещё раз! Когда все получается, хочется повторять снова и снова)
6 февраля 2016 года Luka Olga #
Легко, быстро. Делала с яблочным джемом, в тесто чуть корицы добавила. Готовила в силиконовых формочках, отлично выпрыгиваю оттуда.
Домашние ели и глаза закатывали, все исчезло за 10 минут..
26 января 2016 года slonycha #
21 января 2017 года natalya-kanadka #
3 января 2016 года твинпикс #
18 декабря 2015 года Юлия279 #
21 декабря 2015 года hello_magic # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Юлия279 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: