Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты
  • 25 января 2013, 10:33
  • 2689

Тыквенно-клюквенный гратэн

Рецепт: Тыквенно-клюквенный гратэн

Бывает у вас так, что остаются кусочки бисквита при приготовлении пирожных или тортов? У меня да! И вот такой рецепт я недавно нашла именно для остатков бисквита! Он оказался очень простым и полезным, а ещё быстрым! Отличный здоровый завтрак!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Тыквенно-клюквенный гратэн»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1016.1 ккал 		белки
37 г 		жиры
26.2 г 		углеводы
159 г
Порции
ккал
254 ккал		 белки
9.3 г		 жиры
6.6 г		 углеводы
39.8 г
100 г блюда
ккал
145.2 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
22.7 г

Рецепт «Тыквенно-клюквенный гратэн»:

  • У меня остались кусочки бисквита после приготовления пирожных. Я вырезала формочками кружочки, а обрезки остались. На завтрак я приготовила из них гратен. Кусочки были от шоколадного и белого бисквитов.

  • Клюкву разморозить и перебрать, тыкву почистить и порезать мелким кубиком.

  • Жарю тыкву в сахаре, сейчас зима, и тыква долго хранилась. A значит, может быть не такая сочная, добавляйте по столовой ложке воды.

  • Когда тыква станет мягче, кладу клюкву, корицу и вливаю вино, немного выпариваю и выключаю.

  • Выкладываю в формочки, сверху кусочки поломанного бисквита.

  • Яйца с небольшим количеством сахара взбиваю в пену.

  • Не стремитесь покрыть бисквит полностью. Непокрытые кусочки поджарятся и будут хрустящими, это придаст пикантности. Ставьте в духовку на 10 минут при 180 градусах. Варите кофе и завтракайте! Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник

Теги: полдник завтрак

Вкусы: сладкий коричный клюквенный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-клюквенный гратэн
Рецепт: Тыквенно-клюквенный гратэн

Бывает у вас так, что остаются кусочки бисквита при приготовлении пирожных или тортов? У меня да! И вот такой рецепт я недавно нашла именно для остатков бисквита! Он оказался очень простым и полезным, а ещё быстрым! Отличный здоровый завтрак!

Ингредиенты для «Тыквенно-клюквенный гратэн»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мариночка, какой замечательный рецепт! Для завтрака самое оно!
Согласна на все 100!
Очень, очень соблазнительно.
Спасибо Олечка!
Мариночка, МИЛАЯ моя, сколько смакоты, и все полезное, одно другого краше, и смаковитее!!!
На здоровье! Очень рада, что по душе!
Вкусно! Безотходно. Замечательная хозяюшка - Мариночка!
Спасибо Любаша!
Вкусно и радостно! И хотя у меня тоже никогда не остаются обрезки от бисквита, идею подхватила с удовольствием! Спасибо, Мариночка, за лёгкий и вкусный десерт!
Ларисочка, тебе спасибо! На здоровье!
Просто и вкусно! А главное безотходно!
До чего я экономная!
А то)
Мариночка, отличная идея! Но если отвечать на вопрос - нет, не остаётся. У меня надо следить, чтоб ещё до изготовления торта или пирожных бисквит не сгрызли Хотя недавно крошки после обрезки шушек остались, сделала из них основу для пирога.
Вот и хорошо тебе как! А у меня стоит и ни кто не ест! Совсем уже совесть потеряли!
опля, Маринка где-то тыкву добыла
оочень классный гратенчик! хвалю-хвалю
С осени запасла, ещё 3 штуки осталось, так что закормлю!
юхууу
Мариночка, очередная вкусность! Здорово!
Очень рада, что понравилось!
Мариш,ты мне нагнала аппетит тыквой,надо завтра на рынке купить!
А я с осени припасла, у нас они сейчас как куры стоят!
А мне ставить некуда.
такой тортик получился) класс... а я обычно съедаю остатки бисквита чем больше я на сайте тем больше понимаю как грамотно можно использовать остатки гратен очень аппетитный
Спасибо , буду рада если пригодится!
Завтрак с винцом в десерте? Да почему бы и нет? Очень красиво, Марин!
Анечка, вино выпаривается! только приятный вкус остается. При кипении алкоголь испаряется.
Марина, прекрасный завтрак, хорошая идея!
Очень рада. что тебе понравилось Валечка!
Мариша, суупер
Спасибо Светочка!
у нас просто не бывает обрезков)))))))))
надо, надо попробовать с булочкой
С булочкой ,так с булочкой! Я согласна!
Марина,чего то мой комент не в тот рецепт попал . Я писала о грушах под облаками...
А я так и подумала, не страшно, я же поняла, спасибо!
Марина, идея понравилась, а тыкву чем нибудь заменю, яблоком например!
Таня не любишь тыкву. ягоды добавь! будет вкусно!
Мариночка, СПАСИБО огромное за рецепт. Я хоть и использовала сегодня вместо груш яблоки,но получилось думаю не менее вкусно. Получилось ну ОООчень ВКУСНО
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"
Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки