• 29 января 2013, 10:43
  • 17616

Пирожное и трайфл с английским заварным кремом

Рецепт: Пирожное и трайфл с английским заварным кремом

Пирожное в стакане, мини Гато и трайфл с английским заварным кремом. Часть 2. К замечательному торту было выпечено столько бисквитов, что у меня немного осталось и я приготовила из них еще кое-что. Для этого можно купить и готовые бисквиты или испечь самим.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное и трайфл с английским заварным кремом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1486 ккал
белки
79.2 г
жиры
42.1 г
углеводы
246.3 г
100 г блюда
ккал
147.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
4.2 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Пирожное и трайфл с английским заварным кремом»:

  • Приготовлю мини Гато.
    Из бисквита вырезаю формочкой кружочки по размерам.

  • Выкладываю на дно формы.

  • Пропитываю смесью ликера и коньяка.

  • Выкладываю творожное суфле, накрываю другим кружочком бисквита и ставлю в холодильник, чтобы суфле схватилось.

  • Выставить на решётку.

  • Залить глазурью.

  • Украсить немецким белковым кремом.

  • Трайфл с английским заварным кремом. Покрошить бисквит в коньячные рюмки, сбрызнуть пропиткой. Если готовите детям - используйте сироп.

  • Сварю заварной крем. Желтки растереть с сахаром и ванилином. Вливать тонкой струйкой молоко, подогревая смесь на огне. Постоянно помешивая, увидите, что смесь загустеет, не надо кипятить. Снять с огня и немного дать остыть.

  • Разложить смесь по рюмкам и украсить тертым шоколадом.

  • Пирожное в стакане. Выложите пропитанные кружочки бисквита в стакан, добавьте творожное суфле и закройте бисквитом. Пирожное в стакане делают более влажным, чем обычное.

  • Украсьте немецким белковым кремом. Всё готово! Приятного аппетита!











Благодарю Ларисочку за тонкое понимание кулинарной души


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное и трайфл с английским заварным кремом
Рецепт: Пирожное и трайфл с английским заварным кремом

Пирожное в стакане, мини Гато и трайфл с английским заварным кремом. Часть 2. К замечательному торту было выпечено столько бисквитов, что у меня немного осталось и я приготовила из них еще кое-что. Для этого можно купить и готовые бисквиты или испечь самим.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное и трайфл с английским заварным кремом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво, Мариша!
Спасибо!
Какая красота!
А скажите, пожалуйста, немецкий белковый крем без желированного сахара не получится? Или можно с простым сахаром попробовать?
Я стала в сироп немного квитина добавлять, он в магазинах у нас есть, эффект тот же!
Мне можно пирожное в стакане, я люблю влажный бисквит
Мариночка, ты отлично постаралась
Угощайся Наташенька!
Красотища! Фото- просто ах!
Спасибо Надюша!
Мариша,такой десерт шикарный!!!Не отказалась бы сейчас!
Спасибо Анжелочка! Очень рада, что тебе понравилось!
Какой шикарный десерт я пропустила! Беру на заметку!
На здоровье, Аллочка!
Благодарю Ларисочку за тонкое понимание кулинарной души
Всё, обидилась. Мы, значится,твою душу не понимаем.
Я на эти пироженки уже смотрю не знаю сколько, так хочу, так хочуууууу.
Почему не понимаешь, понимаешь, ты же кулинар! Просто приятно , что ларисочка запомнила, случайно оброненное желание и на тебе сахар! Невероятно!Угощайся на здоровье, пирожные в стакане более влажные потому и в стакане! С английским креммом сама нежность! А мини гато мои любимые!
я делала трайфл, но по другому рецепту, очень эффектно, красиво и вкусно.
Я тоже трайфлы разные готовлю, а с заварным не делала ещё, очень просто и понравилось!
Мариш, ну ооочень хочется к тебе в гости
Оля жду!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
обалденно красиво
Спасибо!
агаааа! кроме мужа некому, угу, мой Карлсон (семь тортов и одна свечка) может трескать торт после пирроженных, морроженных, а потом заедать тортиками для баллансу. Только успеваю выпекать. Мариночка, Вы виртуоз - кулинар, чудесница-кудесница... +++++++++++++++++++++
Повезло тебе с Карлсоном! А у меня все за весом следят, только я одна не слежу
Мариночка, невероятно шикарные десерты!!!
Спасибо Юлия!
Мариш,очень красивые десерты!
Стараюсь освоить технику украшения, да не очень пока выходит
А мне до твоего "Не выходит" еще учиться и учиться!
Так что не плачь,все очень красиво!
То пакет кондитерский лопнет, то глазомер подводит Стараюсь, Ириша, как могу
Красиво! Великолепно! И представляю, как вкусно!!!
Танечка, спасибо, рада, что тебе понравилось!
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО Как изысканно, воздушно Браво
оЙ МАРУСЕЧКА, захвалила, в краску вогнала! За то приятно как!
Слов нет, как это все красиво! Вкусно, не сомневаюсь!
Было вкусно!
Шикарно!!!!
Спасибо!
Один десерт лучше другого! Даже не знаю с какого и начать... А начну, пожалуй, с белкового крема
Ну а если серьёзно - одни восторги и комплименты, Мариночка! Шикарная подача, прекрасный букет вкуса - невозможно удержаться...Возьму тарелочку побольше, чтобы все виды поместились
Так от крема меня разобрало, что остановиться не было сил! Разогналась я как паровоз! Отличный сахар, приятно с ним работать! Спасибо ещё раз! Угодила, так угодила!
Это что-то необыкновенное!!!!!! До чего же красиво! ...нет слов. Оформление, подача и фотографии на высоте. Очень круто!!!
Спасибо Катя!
Мариша, прям с ума сводишь своими десертами, как тут удержаться?
Не надо удерживаться, Людочка! Ни в чем себе не отказывай!
Марина, красота - нет слов какая! Как видно, погуляли вы на славу!
Да Маша, весело было!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки