Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 31 января 2013, 14:19
  • 56290

Кулеш по-украински в мультиварке

Рецепт: Кулеш по-украински в мультиварке

К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Кулеш по-украински в мультиварке»:



Рецепт «Кулеш по-украински в мультиварке»:

Пшено хорошенько промываем до прозрачности воды.

В чашу мультиварки наливаем 1,3мл воды (у меня был мясной бульон). Выставляем режим тушение (потому как кулеш варится на медленном огне). Добавляем промытое пшено и резаный кубиком картофель.
Готовим после закипания 20 минут.

Тем временем сало (у меня было свежее, но, наверное, можно и солёное) режем мелко и на сковороду.

Вытопить жир на среднем огне до золотистых шкварочек. Добавить мелко нарезаный лук, натёртую морковь и обжарить до мягкости лука. Я в зажарку добавила приправки (карри и зиру).

Зажарку добавляем к пшену. Также добавляем мелко резаный чеснок (или через пресс). Готовим ещё 15-20 минут.

Через 20 мин. добавляем мелко рубленную зелень, солим, перчим, даём настояться 10-15 минут и можно всех звать к столу.

Без мяса, но так сытно и вкусно! Мммм! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кулеш по-украински в мультиварке
Описание: К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!


Фотографии «Кулеш по-украински в мультиварке» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно и ооооочень сытно. Это блюдо конечно для мужчин. А девочкам хватит только на кастрюльку посмотреть и считай наелись . Готовила в мультиварке, но несколько изменила технологию. Сначала на режиме "жарка" вытопила сало и обжарила в нем чеснок, лук и морковь. А потом добавила пшено, картошку и специи и готовила на программе "тушение". По истечению времени программы, добавила зелень и оставила еще на несколько минут под крышкой настояться. Мне так удобнее . В целом, рецепт простой, сытный, такой душевный и домашний . Спасибо!
Фото супер! Хоть и девочка , но так хочется попробовать!
спасибо большое угощаю с удовольствием
Спасибо за вкусный рецепт!
сегодня приготовила кулеш, воды добавила чуть больше, чтоб на суп больше походил.
Удивила мужа-хохла
На здоровье! Рада что понравилось!

Удивила мужа-хохла
Вкусное и сытное блюдо. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо за доверие и фото-улику к рецепту! Рада что Вам понравилось!
Готовила без сала, так как муж не ест его,но все равно кулеш получился очень вкусным.
Спасибо за рецепт!
Рада что Вам понравилось!
Спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за подробное обьяснение. Вы очень любезны. Просто я всегда считала да и продолжаю считать что это колличество жидкости равно 1,3 Литра.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответ для НВШ
)))))))))))) Повеселили. А не один хрен?? ))) количество, кстати, не нужно утяжелять второй "л" ). Эх, ребята.. Лишь бы пристебаться к чему-нибудь!
Извините, я опять не поняла 1,3 мл это сколько? Это в милилитрах?
Извините, я опять не поняла 1,3 мл это сколько? Это в милилитрах?
Вы это серьёзно? Это 1литр и ещё 300мл (это стакан 250мл+50мл=300мл)!!!
У вас просто ошибочка. Нужно было написать 1,3л. Если в мили литрах, то 1300мл.
хочу приготовить,но без животных... получится ли так же вкусно без сала?может кто готовил...
А почему нет! Экспериментируйте на здоровье!
Муж пшено не любит,приготовила себе. На аромат прибежал в кухню,что ты там вкусненькое готовишь? Пришлось делится. Нам понравился кулеш. Спасибо за рецептик
На здоровье!
Извините, я не поняла, сколько воды или бульона?
Извините, я не поняла, сколько воды или бульона?
В чашу мультиварки наливаем 1,3мл воды (у меня был мясной бульон).
Готовила не в мультиварке, а в кастрюле, под дно подставила чугунную сковороду, чтобы не пригорело. Муж был очень доволен! Так просто и так вкусно. Огромное спасибо за рецепт!
Прошу прощения что пропустила Ваше фото , очень аппетитно получилось! Спасибо за доверие к рецепту!
Очень вкусно, я даже не ожидала, что настолько. В следующий раз сделаю жиже, люблю, когда жидкости много....
https://www.povarenok.ru/blog/show/44083/
Леночка, обалденный кулеш! Мммм! Очень аппетитно! Спасибо за интерес к рецепту и отличное фото!
Светуль, принимай и мой кулеш. Вкусно получилось и не хлопотно. Только добавляла печень куриную, ну чтобы еще вкуснее было!!! Спасибо за рецепт!
Мммм! Какая вкуснятина! Думаю с печенью получилось ещё насыщеннее и сытнее! Спасибо за доверие к рецепту!
Ну а как, кулеш с печенкой
Очень сытно! Спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье!
замечательно +банка тушёнки.СПАСИБО
На здоровье! Готовьте с удовольствием!
Понравилось блюдо. Горячее было жиже, потом загустело. Буду готовить еще)
Я очень рада что Вам понравилось! Спасибо большое за доверие к рецепту и вкусное фото! А густой кулеш можно подавать как гарнир!
Светочка, очень вкусный кулеш. Сытный и нежный.
Катюш, как вкусно! Спасибо тебе за доверие и очень аппетитное фото к рецепту!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=275119#p275119 Вот новая фотка, Свет! вкусно так, мама дорогая!
Лен, фото чудесное! Спасибо ещё раз!
Светочка, я с кулешом! Свет, ну какая оценка может быть? Восхитительно конечно. Блюдо наших предков. Это вкусно, сытно и просто и это "здоровая" еда. Очень вкусно. Я только петрушку..как раньше... сала я больше положила и нам не жирно... Всё гармонично в таких похлёбках... Просто и гармонично. Моя мультя сегодня отпахала та а ак, моя хорошая... я уже в кастрюле на плите варила... и кулеш настаивается... поэтому фото с пылу, с жару..а не в тарелке... Спасибо тебе! Я забыла за этот суп, незаслуженно... Это вкусно, а осенью, в холод-сытно-самое то!!!
Леночка, как аппетитно! Спасибо моя хорошая за доверие и вкусную фото-улику к рецепту!
Светлана, я к вам с отчетиком! Сегодня на обед у нас кулеш по-украински! свекровь привезла кусок свежего домашнего сала, и вот теперь ищу ему применение! кулеш - отличный вариант! получилось очень вкусно и сытно! спасибо за рецепт!
Мммм! Как вкусненько! Приятно что рецепт пригодился! Спасибо за чудесное фото!


Анечка, а мне кажется мы с тобой на ты или я ошибаюсь? Если нет, то предлагаю на ТЫ!
Спасибо, Светочка! ой, я видимо машинально написала...
!!!!!!!!!!!
Здравствуйте Светочка! Я опять к Вам, с отчётиком! Спасибо огромное, за потрясающее блюдо, мы остались все очень довольны! Буду готовить и не один раз! Вытопившийся жир я слила, получилось не так жирно, а как вкусно, ммммммм.... От меня плюсик и благодарность++++
Какой аппетитный кулешик! Любочка, спасибо что готовите по моим рецептам! Мне очень приятно!
Светлана, ко мне можно на ты! А мне, доставляет большое удовольствие, готовить по Вашим рецептам!
ко мне можно на ты!
Договорились Любочка! Ко мне тоже на ты!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2217 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки