Порадуйте своих близких таким вкусным и красивым десертом. Предлагаю его приготовить на праздник 23 февраля, так как он прекрасно украсит и освежит своим видом и вкусом, а так же понравятся детишкам.
NavelyПоваренок 7 уровня
- 2 февраля 2013, 17:39
- 5011
Рисовые лепешки "Золотистые"
![Рецепт: Рисовые лепешки "Золотистые"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/02/20/74580_30486-710x550x.jpg "Рецепт: Рисовые лепешки "Золотистые"")
Ингредиенты для «Рисовые лепешки "Золотистые"»:
- Рис (обязательно круглый) — 100 г
- Апельсин (для сока и цедры) — 1 шт
- Кунжут (для панировки) — 2 ст. л.
- Мед (в соус) — 2 ст. л.
- Вино белое сладкое (можно любое десертное) — 1 ст. л.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Корица — 0.25 ч. л.
- Куркума (не обязательно, на кончике ножа)
- Вода (для риса) — 1,5 стак.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1262.8 ккал |
белки
19 г |
жиры
57.4 г |
углеводы
164.3 г |
| Порции | |||
| ккал 420.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 54.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Рисовые лепешки "Золотистые"»:
-
Подготовим все необходимые продукты. Для этого рецепта хорошо подходит круглозерный рис Кубань от компании "Мистраль".
-
Рис промыть и отварить до готовности, остудить.
-
С половинки апельсина снять цедру, выжать сок, нам потребуется примерно 1-2 ложки сока.
-
В рис добавить цедру, апельсиновый сок, корицу, сахар, еще мне нравится добавлять в рис куркуму (но это не обязательно).
-
Все перемешать. Если рис получился рассыпчатым, можно добавить 1 небольшое яйцо, я не добавляла.
-
Сформировать небольшие котлетки (или лепешечки) и запанировать в кунжуте.
-
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета в растительном масле.
-
Для соуса подогреть мед (2 стол. ложки) и добавить 1 стол. ложку десертного вина.
-
Подавать с соусом и с компотом из сухофруктов. Если есть будут дети, то просто полить медом или вареньем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2013 года terry-68 #
Удачи тебе в конкурсе!
3 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года terry-68 #
3 февраля 2013 года КАТАВА #
3 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года мисс #
3 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года maraki84 #
3 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года 8 марта #
3 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года konservatorka #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года diana1616 #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года Ольга Бабич #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
3 февраля 2013 года мисс #
3 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
2 февраля 2013 года Kipariss #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года белошвейка #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года белошвейка #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года mizuko #
2 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года мисс #
3 февраля 2013 года Navely # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: