• 2 февраля 2013, 20:44
  • 3199

Гречневое печенье с добавлением мёда

Рецепт: Гречневое печенье с добавлением мёда

Побалуйте своих мужчин на 23 февраля этим восхитительным десертом - мягким гречневым печеньем с мёдом, украшенными в виде погон.

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречневое печенье с добавлением мёда»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2044.2 ккал
белки
53.7 г
жиры
44.7 г
углеводы
374.5 г
Порции
ккал
511.1 ккал
белки
13.4 г
жиры
11.2 г
углеводы
93.6 г
100 г блюда
ккал
296.3 ккал
белки
7.8 г
жиры
6.5 г
углеводы
54.3 г

Рецепт «Гречневое печенье с добавлением мёда»:

  • Для приготовления гречневого печенья я использовала гречневую крупу от компании "Мистраль".

  • Из гречневой крупы приготовить муку. Гречку прокалить на сухой сковороде 5 минут, постоянно помешивая, затем частями измельчить в кофемолке и просеять через сито.

  • Яйца взбить с сахарной пудрой до образования пены, добавить мёд и перемешать.

  • Постепенно добавить гречневую муку и хорошо перемешать. Оставить на 20-30 минут, накрыв салфеткой.

  • Форму для выпекания смазать растительным маслом, вылить тесто и равномерно распределить по форме. Выпекать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.

  • Разрезать на прямоугольники.

  • Для украшения понадобятся цукаты трёх цветов - красные, жёлтые и зелёные.

  • Цукаты потереть на мелкой тёрке.

  • Шоколад растопить на водяной бане.

  • Печенье смазать шоколадом.

  • Равномерно выложить тёртые цукаты зелёного цвета.

  • Из красных цукатов вылепить полоски для погонов. Из жёлтых цукатов вылепить звёздочки и пуговицы.

  • Выложить "полоски".

  • Выложить "звёздочки" и "пуговицы".




Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневое печенье с добавлением мёда
Рецепт: Гречневое печенье с добавлением мёда

Побалуйте своих мужчин на 23 февраля этим восхитительным десертом - мягким гречневым печеньем с мёдом, украшенными в виде погон.

Ингредиенты для «Гречневое печенье с добавлением мёда»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинальное оформление! Удачи!
Спасибо!
Здорово! Очень интересная идея! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо!
Какой яркий и праздничный десерт!
Спасибо!
Света, браво! Как всегда на высоте....Умница! Удачи тебе!!! И +
Спасибо,Женечка!
Очень понравилось оформление! Молодец, Светик!!! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Очень оригинальное оформление
Спасибо!
Смотрела-смотрела, так и не поняла, как Вы цукаты выкладывали
Потёрла на мелкой тёрке и равномерно выложила.
Ответ для Pryani4ek
Мне показалось, что полосочки жидкие, на кетчуп похоже.
Да вот и я чет вообще не поняла. Мне тоже показалось, что жидкие и выдавленные типа через шприц. И со звездочками не очень ясно. Как руками можно так выложить цукаты, пусть даже и мелко натертые, представить не могу У меня, наверно, руки растут не оттуда
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки