Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ольчик40Поваренок 6 уровня

7 февраля 2013, 18:52
3937

Куриный рулет, фаршированный кускусом

Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Как раз то, что надо для настоящих мужчин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Куриный рулет, фаршированный кускусом»:

Кус-кус — 50 г
Грудка куриная — 200 г
Бекон (тонко нарезанный) — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Груша — 0.5 шт
Масло сливочное — 20 г
Бульон (куриный) — 100 г
Лимон — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Перец черный

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1283 ккал	белки 94.3 г	жиры 74.6 г	углеводы 55.2 г
Порции
ккал 320.8 ккал	белки 23.6 г	жиры 18.7 г	углеводы 13.8 г
100 г блюда
ккал 162.4 ккал	белки 11.9 г	жиры 9.4 г	углеводы 7 г

Рецепт «Куриный рулет, фаршированный кускусом»:

Подготавливаем продукты.
Кус-кус замачиваем кипящим бульоном и закрываем крышкой, лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле.
К луку добавляем крупно нарезанную грушу.
Куриное филе отбиваем под пленкой до толщины 0.5 см.
На пленку выкладываем полоски бекона чуть внахлест.
Накрываем бекон отбитым куриным филе.
Запареный кус-кус смешиваем с жареным луком и грушей, яйцом и перцем.
Я не солила ни начинку, ни филе, т. к. бульон у меня подсоленный, и бекон тоже подсолил грудку.
Выкладываем начинку на куриное филе.
Сворачиваем все в тугой рулетик.
Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.
Убираем пленку, заворачиваем рулет в фольгу и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30 минут, затем открываем фольгу, смазываем рулет сливочным маслом и оставляем в духовке запекаться еще на 30 минут.
Вот и готов наш куриный рулет с кус-кусом. Аромат стоит дома сногсшибательный.
Милости просим за стол.
Спасибо Поваренку, мы распробовали кус-кус и полюбили его.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: сытный ароматный аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71505/]Куриный рулет, фаршированный кускусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71505/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/07/25/78628_82484-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Как раз то, что надо для настоящих мужчин.

Ингредиенты: Кус-кус, Грудка куриная, Бекон, Лук репчатый, Груша, Масло сливочное, Бульон, Лимон, Яйцо куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный рулет, фаршированный кускусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/07/25/78628_82484-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный рулет, фаршированный кускусом" title="Рецепт: Куриный рулет, фаршированный кускусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Как раз то, что надо для настоящих мужчин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный рулет, фаршированный кускусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный рулет, фаршированный кускусом

Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Как раз то, что надо для настоящих мужчин.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриный рулет, фаршированный кускусом»:

Кус-кус Грудка куриная Бекон Лук репчатый Груша Масло сливочное Бульон Лимон Яйцо куриное Соль Перец черный

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Куриный рулет, фаршированный кускусом

33
58
2900

Плов в курином рулете

32
41
2099

Попробуйте приготовить вместе

482

Крабовый салат с рисом и укропом

73
482
90675

602

Карбонад копчено-вареный

34
602
20820

385

Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен

147
385
15475

Комментарии и отзывы

4 мая 2016 года kalioksana #

Интересный рецепт. Давно купила пачку кус-куса и никак не могла определиться что приготовить, а теперь кажется нашла то что нужно)) Обязательно приготовлю))

4 мая 2016 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Надеюсь, что блюдо понравится.

27 августа 2013 года СветланаВ #

А я не поняла куда лимон добавлять

27 августа 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ой,Света, спасибо, что увидели. Соком лимона надо полить грушу, когда ее выкладываем обжариваться к луку.
Извините, что забыла это указать.

27 августа 2013 года СветланаВ #

Спасибо за такую оперативность.

17 февраля 2013 года Белая ромашка #

Красиво и вкусно просто супер

17 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

9 февраля 2013 года tomi_tn #

Оленька, рулетик хорош!

10 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое

8 февраля 2013 года дуэт #

Вкусно и красиво!

9 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо за добрый отзыв

8 февраля 2013 года Алена31-08 #

Вот муж вернется с охоты, а я ему такой рулетик на стол... Он же больше на охоту не поедет... Но все равно попробую. Спасибо за рецепт!+++

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Вот и пусть зверушки спокойно в лесу живут, и муж любимый с вами рядышком под бочком

Спасибо за отзыв, уверена, что мужу понравится

8 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Как красиво завернула! прелесть и вкусно!

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, очень вкусно. Мои вдвоем заглотнули этот рулетик на ужин

8 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Тебя муж на руках носить должен! Такая мастерица!

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Да я как посмотрю, что тут девочки выкладывают, комплексовать начинаю. Чувствую себя первоклашкой. Вот до тебя мне точно еще далеко. Учиться и учиться

8 февраля 2013 года chudo #

очень вкусно получается, сама так готовлю

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

8 февраля 2013 года panna1979 #

Не сомневаюсь что вкусно! Да еще и нарядно!

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

8 февраля 2013 года Pusselka #

вкуснятина!!!!!

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Гуленька

8 февраля 2013 года mizuko #

Представляю, как это вкусненько!

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, очень вкусно

7 февраля 2013 года barska #

Вкусное сочетание!!!!!!

8 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

7 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

слюнки текут

7 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо

7 февраля 2013 года И_Вера_А #

няяямммм

7 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

ага, вкусно очень получилось

Спасибо

7 февраля 2013 года Navely #

7 февраля 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриный рулет, фаршированный кускусом

Ингредиенты для «Куриный рулет, фаршированный кускусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриный рулет, фаршированный кускусом»:

Другие варианты рецепта

Куриный рулет, фаршированный кускусом

Плов в курином рулете

Похожие рецепты

Курица в панировке от Джеймса Оливера

Копчёный цыплёнок

Курица по-троицки

Стирфрай из курицы и кимчи

Курица в горчично-йогуртовом маринаде

Котлеты из филе куриной грудки "Новинка"

"Котлетка" из куриной голени

Куриное филе под овощным маринадом

Куриные котлеты «Аппетитные»

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с рисом и укропом

Карбонад копчено-вареный

Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!