• 13 февраля 2013, 16:20
  • 4117

Салат с киноа "Сердце океана"

Рецепт: Салат с киноа Сердце океана

Предлагаю исполнение варианта салатика, которым можно воспользоваться на День Всех Влюбленных. Салатик получился нежный, сливочный, чуть солененький, а кинва очень похожа на икринки, и придала салату дополнительную игривую искорку. Муж подумал, что салат с икрой))) Приготовила специально заранее, чтоб успеть выложить рецептик до праздника, может кому идея пригодится))) Любите друг друга. Будьте счастливы!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с киноа "Сердце океана"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
802.3 ккал
белки
48.6 г
жиры
43.6 г
углеводы
48.3 г
Порции
ккал
401.2 ккал
белки
24.3 г
жиры
21.8 г
углеводы
24.2 г
100 г блюда
ккал
154.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
8.4 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Салат с киноа "Сердце океана"»:

  • Готовим продукты для салата: киноа, лосось малосольный, порезанный тонкими ломтиками, яйцо вареное, укроп, петрушку, лук репчатый и творожный сыр

  • Формы в виде сердца у меня не было, но очень хотелось сделать приятный сюрприз мужу на праздник, по этому мне пришлось своими кривенькими ручками слепить его из пресного теста и запечь в духовке. Получилось вот такое подобие. Его я замотала пленкой

  • Кинву отвариваем как указано на упаковке

  • Лук мелко режем и ошпариваем в сите кипятком, чтоб убрать горечь

  • Мелко режем яйцо, зелень, крабовое мясо, добавляем отваренную кинву и творожный сыр. Все хорошо вымешиваем

  • Форму из сердца выкладываем пищевой пленкой, и обкладываем кусочками тонко порезанного лосося

  • Заполняем сердце салатом

  • Переворачиваем на сервировочную тарелку, убираем пленку и украшаем зеленью и долькой лимона.

  • Поздравляю с Днем Всех Влюбленных. Желаю мира, добра, любви и взаимопонимания на долгие годы. Любите, цените, жалейте друг друга






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с киноа "Сердце океана"
Рецепт: Салат с киноа Сердце океана

Предлагаю исполнение варианта салатика, которым можно воспользоваться на День Всех Влюбленных. Салатик получился нежный, сливочный, чуть солененький, а кинва очень похожа на икринки, и придала салату дополнительную игривую искорку. Муж подумал, что салат с икрой))) Приготовила специально заранее, чтоб успеть выложить рецептик до праздника, может кому идея пригодится))) Любите друг друга. Будьте счастливы!!!

Ингредиенты для «Салат с киноа "Сердце океана"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный салатик! Но формочка, сделанная своими руками - это вообще нечто! Вам +++++ за находчивость, трудолюбие и руки, вставленные ТЕМ концом
Вы прямо кулинарный маньяк! Я бы ни за что не стала этого делать. Мне бы ни фантазии не хватило, ни энтузиазма, ни умения. Плюс элементарно было бы лень
Очень хотелось любимого приятно удивить, а формочку на самом деле очень быстро и не хлопотно сляпать, зато она потом может еще пригодиться. Да и упертая я, если решила, что салат в форме сердца хочу сделать, значит сделаю. Спасибо за добрый отзыв.
Вам сразу плюс за изобретательность! Я это буду делать. совершенно точно. Спасибо за рецепт и идею!
Вам спасибо за спасибо. Специально пораньше приготовила салатик, чтоб успел кто-нибудь воспользоваться идеей. Буду счастлива, если пригодится. Удачи, любви, счастья
сердечко очень милое за форму хенд мейд - жирный плюсик
Спасибо, Танечка
Оля, очень СЕРДЕЧНЫЙ салат!
Спасибо, Мариш.
Всем бы такие кривенькие ручки
Вот это красотища!
Спасибо
Интресный ход с формочкой-сердечком. Молодец! Плюс за находчивость!
Спасибо! Я неделю маялась, по магазинам бегала, искала такую формочку, а потом придумала вот так выкрутиться
Спасибо, Надюша
Оля, так празднично выглядит такая подача - очень красиво!
удачи в конкурсе
Спасибо, Галенька
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки