Предлагаю простой рецепт яблочной выпечки. Эти "смайлики" очень понравились моей семье. Буду теперь печь их постоянно. Попробуйте и Вы! Просто, быстро, вкусно!
- 17 февраля 2013, 18:11
- 30878
Слойки "Яблочные смайлики"
Ингредиенты для «Слойки "Яблочные смайлики"»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Масло сливочное — 200 г
- Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 10 г
- Сахар — 0.5 стак.
- Сметана — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (щепотка)
- Ванилин (щепотка)
- Корица (для посыпки яблок, по желанию)
- Сахарная пудра (для посыпки выпечки) — 4 ст. л.
- Яблоко — 4 шт
- Масло растительное (для смазывания формы) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4486.6 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
235.4 г |
углеводы
531.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 32 г |
Рецепт «Слойки "Яблочные смайлики"»:
-
Немного подогреть сметану в микроволновке, добавить 2 столовые ложки сахара и дрожжи, перемешать и оставить в теплом месте для подъема.
-
Просеянную муку и сливочное масло быстро растереть руками.
-
К этому времени дрожжи со сметаной и сахаром должны немного подойти.
-
Я загружаю все ингредиенты для теста в ведерко для хлебопечки - подошедшие дрожжи со сметаной и сахаром, муку со сливочным малом, оставшийся сахар, яйца, щепотку соли, щепотку ванилина и ставлю на режим замеса теста - на 20 минут. Тесто можно замесить и руками.
-
В это время мою и очищаю яблоки и режу их на дольки. Если Вы любите корицу, то посыпьте яблоки. Моя семья корицу не любит, поэтому я делала без нее.
-
А вот и замесилось тесто. Тесто раскатываю толщиной примерно 3-4 мм на посыпанной мукой поверхности.
-
Стаканом вырезаю кружочки.
-
На один край кружочка кладу дольку яблока.
-
Накрываю дольку яблока второй половинкой теста.
-
Смазываю форму для выпечки маслом, укладываю на нее "смайлики".
-
Даю минут десять выпечке "отдохнуть". Выпекаю "смайлики" при температуре 210 градусов примерно 17-20 минут.
-
Когда выпечка остынет, посыпаю ее через ситечко сахарной пудрой. У меня получилось 35 "смайликов". Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 февраля 2013 года Людмила НК #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года в744нт #
Представляю как это вкусно с молоком....
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года gorchica #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года olka-turk #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Диана Б #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Janecheh #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года alsunchik #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Валерия Семикопенко #
17 февраля 2013 года SeLena T #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Ирушенька #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Jyuliya #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года TatyankaC #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года TatyankaC #
17 февраля 2013 года 8 марта #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Лада16 #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Navely #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Navely #
17 февраля 2013 года Бэбита #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Бэбита #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Navely #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Бэбита #
17 февраля 2013 года Galhenok #
18 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
17 февраля 2013 года Galhenok #
17 февраля 2013 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: