Когда я увидела рецепт этого супа в одном из журналов, то мне сразу же захотелось его опробовать. Суп получился вкусным и всем пришелся по душе. В этот суп можно класть любые овощи по желанию или по сезону, кроме картофеля.
alsunchikПоваренок 6 уровня
- 19 февраля 2013, 18:43
- 14291
Овощной суп с фасолью и рисом
Ингредиенты для «Овощной суп с фасолью и рисом»:
- Фасоль консервированная (у меня банка - 520 гр.) — 1 бан.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Рис (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Томатная паста (можно больше) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Бульон (или вода) — 3 л
- Соль (по вкусу)
- Капуста белокочанная / Капустa (я брала приблизительно гр. 100-200) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2358.5 ккал |
белки
280.7 г |
жиры
68.7 г |
углеводы
155.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Овощной суп с фасолью и рисом»:
-
Режем лук.
-
Морковь нарезаем кружочками.
-
Помидор надрезаем и опускаем на 5 мин. в кипяток. Затем очищаем от кожуры и нарезаем его кубиками. И тушим на раст. масле с луком, морковью и томат. пастой.
-
В бульон отправляем нашинкованную соломкой белокочанную капусту.
-
Примерно минут через 15-20 отправляем в наш суп зажарку и фасоль. Варим еще приблизительно минут 5.
-
В конце варки добавляем отварной рис, мелко порезанный чеснок. Снимаем с огня и подаем на стол, посыпав зеленью.
-
В приготовлении супа я использовала рис ТМ"Мистраль".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2018 года ms olya1226 #
21 марта 2018 года alsunchik # (автор рецепта)
19 октября 2016 года caramel77 #
[+5]20 октября 2016 года alsunchik # (автор рецепта)
13 октября 2016 года владаша #
14 октября 2016 года alsunchik # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года Бабушка Забота #
6 декабря 2015 года alsunchik # (автор рецепта)
7 октября 2015 года lady farley #
[+4]9 октября 2015 года alsunchik # (автор рецепта)
28 мая 2015 года Violl #
28 мая 2015 года alsunchik # (автор рецепта)
1 июня 2014 года Nienulka #
2 июня 2014 года alsunchik # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года olka-turk #
удачи в конкурсе!
20 февраля 2013 года alsunchik # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года olka-turk #
20 февраля 2013 года Друидка #
20 февраля 2013 года alsunchik # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года белошвейка #
20 февраля 2013 года alsunchik # (автор рецепта)
19 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
19 февраля 2013 года alsunchik # (автор рецепта)
19 февраля 2013 года Лада16 #
19 февраля 2013 года alsunchik # (автор рецепта)
А Вам ,Лада,спасибо за поддержку
19 февраля 2013 года Ольчик40 #
19 февраля 2013 года alsunchik # (автор рецепта)
19 февраля 2013 года Ольчик40 #
25 февраля 2013 года КАТАВА #
2 марта 2013 года alsunchik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: