Пирожное три вкуса - это бисквит, рисово - цукатный слой и малиновое суфле. Прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Побалуйте своего бойца!
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 20 февраля 2013, 14:03
- 2322
Пирожное "Три вкуса"
![Рецепт: Пирожное "Три вкуса"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/20/15/87609_83023-710x550x.jpg "Рецепт: Пирожное "Три вкуса"")
Ингредиенты для «Пирожное "Три вкуса"»:
- Рис — 150 г
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Яйцо куриное (в рис -1шт., в бисквит - 2шт.) — 3 шт
- Цукаты (мандарин) — 100 г
- Ванилин — 1 пач.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Желатин — 20 г
- Мороженое — 150 г
- Малина — 4 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (по вкусу)
- Вино красное полусладкое — 25 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2504.6 ккал |
белки
85.3 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
386.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Пирожное "Три вкуса"»:
-
Рис отварить в молоке до готовности.
-
В рис добавить цукаты, ванилин, яйцо. Хорошо перемешать.
-
Яйца взбить с сахаром в пышную массу в течении 4-5 минут миксером.
-
Аккуратно добавить муку, какао, соду.
-
Форму для запекания застелить бумагой, смазать маслом. Выложить рисовую начинку.
-
Сверху залить бисквит.
-
Выпекать 20-25 минут при 180С до готовности. Перевернуть.
-
Малину измельчить блендером, добавить сахар, 1 ст. л, вина, желатин, хорошо перемешать. Нагреть эту смесь до растворения сахара и желатина. (В микроволновке или на водяной бане).
-
Добавить подтаявшее мороженое. Малиново- желатиновую смесь взбить с помощью миксера в течение 5-6 минут.
-
Заполнить этой массой все пространство над пирожным сверху. Оставить для застывания на 1-2 часа.
-
Сверху украсить растопленным шоколадом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2014 года krasitsky #
25 февраля 2013 года СкарлеттО #
22 февраля 2013 года barska #
21 февраля 2013 года дуэт #
20 февраля 2013 года katico #
20 февраля 2013 года tomi_tn #
20 февраля 2013 года yohoho # (модератор)
20 февраля 2013 года Bryngilda deleted #
20 февраля 2013 года Pulcherima #
20 февраля 2013 года Абрикосина1 #
20 февраля 2013 года vareliya deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: