Этот тортик придумала сама для мужа на 14 февраля. Поэтому и такое название. За основу брала рецепт торта "Муравейник" и два вида желе.
Мишуткина МамаПоваренок 1 уровня
- 5 марта 2013, 23:37
- 4736
Торт "Фантазия любящей жены"
![Рецепт: Торт "Фантазия любящей жены"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/05/51/96646_89328-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Фантазия любящей жены"")
Ингредиенты для «Торт "Фантазия любящей жены"»:
- Масло сливочное (200 г. в тесто и 200 г. в крем) — 400 г
- Сахар (3 ст.л. в тесто, 100 г в сметанный крем) — 150 г
- Сметана (3 ст.л. в тесто, 200 г в сметанный крем) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Молоко сгущенное (вареное ) — 1 бан.
- Вишня
- Желатин — 2 ст. л.
- Вода
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7682.6 ккал |
белки
123.3 г |
жиры
421.8 г |
углеводы
868.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1280.4 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 70.3 г |
углеводы 144.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 406.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Торт "Фантазия любящей жены"»:
-
Натереть на терку маргарин, добавить сахар, сметану.
Добавить муку, разрыхлитель и замесить тугое тесто
Убрать на 40 мин. на холод. -
Охложденное тесто пропускаем через мясорубку, чтоб получились "колбаски".
Выпекать в духовке 15-20 мин. -
Тем временем готовим крем.
Взбиваем масло, добавляем сгущенное молоко, опять взбиваем. -
Готовые колбаски ломаем в крем, перемешиваем.
-
Выкладываем в форму, в данном случае я взяла силиконовую форму в виде сердечка.
-
Растворить 1 ст. л. желатина в 100 гр. горячей воды.
Взбить 200 гр. сметаны и 100 гр. сахара.
Медленно, аккуратно ввести желатин в сметанный крем.
Вылить смесь сверху коржа.
Поставить охладить. -
Из вишен сварить насыщенный компот.
В 300 гр. еще горячего компота развести 1 ст. л. желатина.
Когда немного остынет, очень аккуратно вылить поверх сметанкового желе.
Поставить охладить. -
Готовый торт украшаем по желанию.
Перед подачей аккуратно выложить торт из формы на сервировочное блюдо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2013 года yohoho # (модератор)
6 марта 2013 года natalina79 #
6 марта 2013 года Мишуткина Мама # (автор рецепта)
Аккуратно отогнула края, и как бы перегрузила на блюдо.
6 марта 2013 года Tasha_1980 #
6 марта 2013 года Valushok #
6 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)
6 марта 2013 года АнЕеечка #
6 марта 2013 года Антося #
5 марта 2013 года я_Светлячек #
5 марта 2013 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: