Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 7 марта 2013, 16:15
  • 19504

Салат "Фиалки"

Рецепт: Салат Фиалки

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, очень интересным, самым настоящим весенним салатом. Салатик очень свежий, легкий и вкусный!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Фиалки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
787 ккал 		белки
41.7 г 		жиры
60.9 г 		углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
131.2 ккал		 белки
7 г		 жиры
10.2 г		 углеводы
2.9 г

Рецепт «Салат "Фиалки"»:

  • Вот наши продукты.

  • Сметану смешать с горчицей, перцем и солью.

  • На тарелку, в которой будете подавать салат, поставить кольцо (у меня диаметр 10-11 см, из банки из под кофе). На дно выкладываем натертую или нарезанную соломкой редиску, хорошо утрамбовываем и смазываем вышеприготовленным соусом. 2-3 редиски оставим для украшения.

  • Сверху укладываем натертый на крупной терке плавленый сырок, сверху соус. Смазываем и хорошо придавливаем ложкой.

  • Теперь слой нарезанного зеленого лука, соус и опять хорошо придавливаем.

  • Слой натертого на крупной терке яйца и весь соус. Смазываем, утрамбовываем и на 30 мин. ставим в холодильник. Немного желтка оставить для украшения.

  • Через полчаса снимаем аккуратно кольцо.

  • Наверх выкладываем листья щавеля (шпината) и ставим цветочки-фиалочки.
    На терке или вручную режем тонюсенькими кружочками редиску. Можно потереть об очищенную свеклу для придания чуть розового цвета нашим цветочкам. Ставим на листики, в серединку добавляем нарезанный желток.
    P. S. Чтобы цветочки не распадались, их можно скрепить небольшими кусочками от зубочисток. Только обязательно предупредить гостей об их наличии, чтобы зубы не повредили.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: праздник ужин обед завтрак

Вкусы: горчичный нежный сметанный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Фиалки"
Рецепт: Салат "Фиалки"

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, очень интересным, самым настоящим весенним салатом. Салатик очень свежий, легкий и вкусный!

Ингредиенты для «Салат "Фиалки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Фиалки"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Красиво и вкусно!
Очень красиво!!!
Женечка, какая ты умничка - такую красоту сделала! прелесть!
Галочка, спасибо! Я старалась!!
По-настоящему весенне-ярко Женечка, большой +++Тебе
Спасибо огромное!!!
Женечка, просто нет слов! Присоединяюсь к толпе восхищенных зрителей- фиалки не отличить от настоящих! Ты такая умничка! Удачи тебе в конкурсе! Самый весенний рецепт!
Женя, спасибо за теплые слова и пожелания!
я просто ОБОЖАЮ редис и салаты с ним!
подача великолепная - и правда похоже на фиалки!!!!
Тоже как-то украшали один салат таким образом на праздничный стол - очень эффектно смотрится! Только у нас была большаая клумба) А по бокам - гриссини - хлебные палочки
Женя, я просто в восхищении! Какие фиалки - прям настоящие! Я не понимаю, как они держатся и крепятся полукругом? Раскройте секрет, пожалуйста!
Поверхность салатика ровная,листики щавеля укладываешь с два (а можно и больше слоев :первый слой крупные, второй - помельче), пластинки редиски скрепляются зубочисткой, лишнюю зубочистау удаляешь, приячешь цветочек под листики и все... Ну и желающих скушать цветок, просто предупреждаешь, чтобы вытащили зубочистку
Спасибо большое! С праздником!
Сказочно красивое оформление блюда! Победы Вам непременно!
Огромное спасибо!
ООООЧЕНЬ красивый салат! просто класс! чудесный, весенний! ура!
Спасибооо!
Классный салат! Я готовила такой, только бока ещё крекером обкладывала. За рецепт, конечно, плюсик!
Женечка,какой чудесный красивый салат!!!!
у меня как-раз редиски целый пакет!!!бегу готовить!+++
Спасибо, Таня! Готовь! Только есть надо быстро... А то потечет...
Мы сразу съедим
Здорово! Я сначала, как и многие, подумала "Ничего себе, кто-то цветок для главного фото вместо блюда сфотографировал!"
Спасибо!!! Вот такая я ... шутница
Женечка, цветочек как живой!!! Удачи тебе!
Людочка, спасибо!!!
Восторг и восхищение!!!
Женечка, от твоего салатика настроение стало ещё более праздничным...
Наташа, спасибо!!! Рада, что настроение стало праздничным...
Золотые ручки!!!
Жанночка, спасибо!!!
Вот это красавчик!!! ++++
Спасибо!!!!
Женечка, так по-настоящему и красиво!
С наступающим весенним праздником!
Удачи в конкурсе!
Людочка, спасибо!
Женечка, ты как всегда на высоте! Шедевр))):
Спасибо!!!!
Женечка,прими мои восторги!Весенне,вкусно,красиво-чтоб у каждого такой шедевр на столе был!
Спасибо большое!!! Рада, что понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"
Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки