• 10 марта 2013, 17:41
  • 2965

Блинчики

Рецепт: Блинчики

Тонкие, ажурные, вкусные блинчики - воспоминания детства!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2916.9 ккал
белки
57.9 г
жиры
160.3 г
углеводы
311.9 г
Порции
ккал
729.2 ккал
белки
14.5 г
жиры
40.1 г
углеводы
78 г
100 г блюда
ккал
383.8 ккал
белки
7.6 г
жиры
21.1 г
углеводы
41 г

Рецепт «Блинчики»:

Яйца взбить миксером с сахаром, солью и ванилином в удобной и вместительной посуде до пышной пены. Затем постепенно влить теплое молоко. Еще раз взбить миксером. Добавить муку, мешать до густоты сметаны. Немного разбавить тесто теплой кипяченой водой и добавить подсолнечное масло. Все тщательно перемешать. Тесто должно быть однородным. В готовое тесто добавить выжатый сок лимона, перемешать и оставить его на 10 минут дойти.
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. На готовый блинчик положить маленький кусочек сливочного масла. Блинчики выпекаются очень быстро и получаются тонкие, с маленькими симпатичными дырочками!
Приятного всем аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

В такие блинчики я добавляю кипящую воду, тогда они выпекаются более ажурными, а с теплой кипяченой водой у меня они более гладкие получаются! Но очень вкусно, ароматные, нежные, да еще и со сливочным маслом - объедение!!! +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки