• 29 ноября 2010, 1:22
  • 5145

Сливочное пирожное

Рецепт: Сливочное пирожное

И снова я хочу поздравить Поваренка с Днем Рождения!!!! На конкурс "Поздравь Поварeнка с трехлетием!"

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Сливочное пирожное»:



Рецепт «Сливочное пирожное»:

Бисквит: нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения, отставить в сторону, дать немного остыть.
Взбить миксером яйца и сахар до увеличения объема втрое (она должна иметь консистенцию густого крема).
Во взбитые яйца просеять муку, разрыхлитель и аккуратно перемешать лопаткой. Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко и перемешать. Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто в приготовленную форму и выпекать в предварительно прогретой духовке 180град. 20 - 30 минут, проверяя на готовность спичкой.

Готовый бисквит полностью охладить

Желе замочить согласно инструкции, вылить в емкость и поставить в холодильник застывать.

Крем-суфле: Желатин залить молоком и оставить для набухания.
Сливки и сгущенное молоко смешать и довести до кипения, варить на слабом огне 1 минуту.
Убрать с огня и сразу же добавить набухший в молоке желатин. Мешать сливочную массу до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры.
Добавить сыр и взбивать миксером на высоких оборотах 10 минут.

Бисквит выложить в форму. На бисквит вылить крем.

Поставить в холодильник до полного застывания крема.

Украсить грушей и клубничным желе.

Желе для торта приготовить согласно инструкции и залить им груши и желе (верх торта)
Разрезать на пирожные.

Украшаем шариками!!!
Дарим цветы и подарки!!!
Поздравляем!!!ПОВАРЕНОК С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
Кулинария -это волшебство,которому может научиться каждый. Давайте станем волшебниками на ПОВАРЕНКЕ и будем дарить всем праздник!!!
Удачи и самых сладких моментов от жизни!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочное пирожное
Описание: И снова я хочу поздравить Поваренка с Днем Рождения!!!! На конкурс "Поздравь Поварeнка с трехлетием!"
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Удалено администратором
Венерочка,очень красиво получилось!Удачи тебе!
Замечательное пирожное !!!
Очень ярко и красиво!!!!!!!!
Очень празднично, красиво, ярко и, несомненно, вкусно! Только удачи!!!!!
Очень люблю такие легкие десертики! Супер!
Очень люблю такие легкие десертики! Супер!
Маша он действительно легкий!!!
Венера, прекрасное поздравление, интересно обыгранная подача десерта! Удачи тебе в конкурсе!
Ирина спасибо!!!
Я этот тортик сделала еще полторы недели назад и все была в раздумьях
показывать или нет
Венера, я понимаю твои колебания в принципе, сама всегда этим страдаю, но со стороны-то видней, поэтому твёрдо могу сказать, раздумывала ты совершенно напрасно
Ирина спасибо за поддержку!!!
Великолепное сливочное лакомство! Удачи вам в конкурсе!
Великолепное сливочное лакомство! Удачи вам в конкурсе!
Спасибо за удачу!!!
Ко мне можно на ты
Ко мне тоже, я Таня.
оч сливочно и вкусно
оч сливочно и вкусно
Спасибо Лариса!!!
так красиво оформлено
так красиво оформлено
Светлана спасибо!!!
Отличное поздравление! Удачи!
Отличное поздравление! Удачи!
Мариночка спасибо!!!
Красиво,вкусно,нежно !!!!!!!! + Вам и УДАЧИ !!!!!
Красиво,вкусно,нежно !!!!!!!! + Вам и УДАЧИ !!!!!
Большое спасибо!!!
Очень понравилось нежное лакомство
Очень понравилось нежное лакомство
Вика спасибо!!!
очень красивый тортик!
Спасибо Лариса !!!
Нежное, красивое пирожное, просто отлично!!! Удачи!!!
Эллочка спасибо !!!
Замечательное вкусное пироженное и отличное поздравление +++++
Замечательное вкусное пироженное и отличное поздравление   +++++
Оля спасибо!!!
Отличное пирожное вышло! Здорово, вкусно и красиво)))++++
Наталья здравствуйте!!!
Спасибо за внимание к рецепту!!!
Замечательный торт, так празднично оформленно! Удачи Вам в конкурсе!
Света спасибо !!!
Такое нежное, воздушное, сладенькое пироженное.....суперррр! Очень красиво!!!
Такое нежное, воздушное, сладенькое пироженное.....суперррр! Очень красиво!!!
Спасибо Вам!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки