Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины
  • 11 марта 2013, 20:06
  • 13489

Салат "Весенние теплые дни"

Рецепт: Салат Весенние теплые дни

Уже так хочется тепла, что в ход идут любые приемы и ухищрения. Решила приготовить теплый весенний салатик, может быть он поможет прогнать зиму?

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из телятины

Ингредиенты для «Салат "Весенние теплые дни"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
507.2 ккал 		белки
54.3 г 		жиры
19 г 		углеводы
30.7 г
Порции
ккал
253.6 ккал		 белки
27.2 г		 жиры
9.5 г		 углеводы
15.4 г
100 г блюда
ккал
72.5 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
4.4 г

Рецепт «Салат "Весенние теплые дни"»:

  • Приготовить такой салат очень просто. Для начала нужно сделать соус - для этого свежий шпинат положить на сковороду, немного потомить в оливковом масле, добавить молоко и натертый сыр и прогревать 2-3 минуты.

  • Погружный блендером сделать соус однородным, консистенции пюре.

  • Листы романо помыть, обсушить и порезать. Выложить в глубокую тарелку.
    Очистить помело, разобрать на небольшие сегменты и добавить к салату.
    Грушу очистить от кожи, нарезать дольками и добавить к помело. Здесь важно сохранить баланс - несладкое помело прекрасно сочетается с нежной, сочной и сладковатой грушей.

  • Телятину (вырезку) зачистить от пленок, нарезать небольшими тонкими ломтиками, посолить и обжарить на сковороде-гриль с 2-х сторон.

  • Собрать салат - мелко порезать красный перец, выложить теплую телятину и полить шпинатным соусом. Вот весенний салатик и готов! Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На полдник На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска салат

Вкусы: нежный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Весенние теплые дни"
Рецепт: Салат "Весенние теплые дни"

Уже так хочется тепла, что в ход идут любые приемы и ухищрения. Решила приготовить теплый весенний салатик, может быть он поможет прогнать зиму?

Ингредиенты для «Салат "Весенние теплые дни"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да уж интригующее сочетание!Не знаю,решусь ли я его приготовить.
Что за салат романо? У нас вроде не продаются с таким названием
Продаются,поищите в хорошем овощном.Листы типа пекинской капусты собранные в пучок.
Готовить некогда, Пришлите хотя бы пол-порции! Красиво!
Вкусно и полезно.я такое на обед ем
Спасибо за рецепт!!!
обожаю подобное, свежо, оригинально, вкусно, сочно.
Светик, угощайся!))
Отличный салатик! И весьма своевременный!
Олечка, угощайся!))
С удовольствием!
Танюш, шикарный салат! Удачи!
Нинуля, спасибо! Угощайся!))
где моя большая ложка?
Надеюсь скоро до тебя долетит!))))
... надеюсь не больно об меня ударится
И я на это надеюсь!)))
Вкусно и изящно!
Большое, большое спасибо))
На фото очень аппетитно выглядит!
Спасибо! Получилось очень вкусно!))
Хороший салат,очень люблю такие сочетания.Спасибо,что поделились Фото замечательные,так скажем-аппетитно-красивые,а шпинатный соус убил наповал.Кстати,замороженный шпинат как?или никак?
Спасибо!))) Замороженный шпинат слишком резкий на мой вкус, я бы все таки настояла на свежем.
Мои любимые салаты, скорей это обед или ужин для меня! Тут тебе и витамины и белок!
Танюш удачи!
Спасибо, Машуль! Вчера это был мой ужин!)))
вкусноооооооо мммммм
Спасибо!))) Нас таких не много, что любит это сочетание!)))
Хороший салатец.
Спасибо!))
Вау!!!! Красотища просто!! Удачи в конкурсе.!!
Большое, большое спасибо!
замечательный салат! удачи в конкурсе!
Большое спасибо!)))
Танюша, класс! Желаю удачи!
Спасибо!)))
Танечка, обожаю такое!!!
Машуля, как приятно, что наши вкусы совпадают)))
Танюша, сразила наповал таким красивым и вкусным салатом!
Надюша, угощайся на здоровье!))
Отличный салат. Спасибо за рецепт. Удачи в конкурсе
Оля, спасибо!))
Супер! Люблю такие вещи.
Лариса, спасибо!) Я тоже люблю, но нас таких, увы, не много!)))
Сейчас подтянутся.
Неее, нас мало, но мы в тельняшках
+1!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки